野田阪神駅の中華そばの人気おすすめランキング(2ページ目)

【中華そば　無限(大阪府大阪市福島区)】 🏠４種のブランド鶏を使用したスープと 突き詰めた自家製麺を合わせた中華そばで、 ミシュランガイドに４年連続で受賞された ’１０年９月に移転オープンされた大阪屈指の名店。 🗓22.3.16 ⁡ 🍜煮干そば　¥950 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　魚　鶏》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 肉本来の味わいを活かした丁寧な味付けにより、 程良い脂の乗った旨味を引き立てている ・メンマ 柔らかくみずみずしさ溢れる食感から 丁寧に染み込ませた味わいにより風味と旨味が広がる ・青ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 着丼と共に煮干しの香ばしさ香る透き通ったスープは 先行する煮干しのビターでクリアな力強い旨味を、 ふくよかでこちらもクリアで厚みのある鶏の旨味と 適度に効かせて更に厚みを持たせたまろやかな油分と じんわりと伝わるコクのかえしが支えとなり、 素材の持つ香りの高さと味わいを引き出しています。 艶々と輝く張りのある肌の自家製麺は チュルリと滑る啜り心地と適度にスープを纏っていく事で、 香ばしい煮干しの風味と味わいをしっかりと引き立てて、 高めの加水によるみずみずしさで口溶けと さつまいものでんぷんによる弾む歯応えを生む強いコシで、 噛む程に麺自体の味わいも広がっていきます。 ネガな部分を取り除いた煮干しの個性を引き出したスープに さつまいものでんぷんで独特なコシと食感を備えた麺を絡めると、 素材それぞれの個性を味わい尽くせる煮干しそばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#中華そば無限 🍜#煮干しそば 🗺#海老江 #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles

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#大阪 #野田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 会社からはJR環状線で一駅、普通しか止まらない野田駅近く。 '88年創業のいわゆる"ｱｷﾗ系"の系譜。 なんだかんだで3度目の正直で初訪問😅 待ちは無く1巡目のラス席、ｶｳﾝﾀｰの一番奥に着席〜メニュー右端の"醤油らーめん"並をオーダー🤗 並々と注がれた熱々の豚骨醤油スープに、これでもかとネギトッピング❣️ どこか懐かしい感じの中華そば🍜 メンマと煮玉子はデフォでは乗らないが、チャーシューは4〜5枚有り、食べ応えありますね💮 更に剛の者は麺1.5玉、2玉増量や定食、味噌も有ります。 11:30に出る頃には外待ち行列が、人気の高さを伺えますね。 本日もご馳走様でした🙏

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昔懐かしい味。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #野田 #野田阪神 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい

透明感のあるスープは鶏ガラをベースにしていてめちゃくちゃあっさりの塩味♪この塩味は、会津磐梯山の温泉水から作られた塩とのこと。麺はちぢれ麺。このちぢれ麺にあっさりスープがよく絡んでうんまい～～！！上にトッピングされている豚肉は薄くスライス。こちらもスープと同様薄めの味付けで、豚肉本来の味が楽しめて美味しかった♪

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シンプルな味付けであっさり！ 美味しかった！

鰹出汁と蛤 大きな蛤も #ラーメン #塩ラーメン

2020.12.29 #中華そば無限 #黄金に輝く中華そば #味玉増し #比内地鶏の丸鶏 #薩摩知覧の丸鶏 #丹波黒鶏の丸鶏

今日は川俣シャモ丸鶏100％のスープ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン#川俣シャモ

あっさり煮干しにあっさり味噌 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン

今どき珍しく低価格 濃いめの醤油は白ごはんがよく合いそう #ラーメン #醤油ラーメン

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鶏ベースのスープは漆黒の見た目ほどじゃないけど醤油がガツンとくる。本店のある広島の醤油をブレンドしているとのこと。 胡椒が合うとの指南通り後半に投入。味が締まってウマさアップ。パウダー状のニンニクも投入するとさらに👍

豚骨清湯と魚介のWスープ #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

名古屋コーチンの丸鶏に組み合わせるのは、今回限りの名古屋コーチンのガラ。 ビブグルマン獲得記念限定。 余韻までもが美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #名古屋コーチン

純系名古屋コーチン、青森シャモロック、天草大王、近江黒鶏の丸鶏からのスープ。 いつもは醤油に合わせているが、特別に塩で。 #ラーメン #塩ラーメン

まったりの酒かす りんごのサッパリ感 意外と合う #ラーメン #中華そば #塩ラーメン#酒かすラーメン

煮干しと水 少しの鶏清湯 そして煮干し… 四段仕込み なのに淡麗でスッキリした味 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

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もやしとかレッドオニオン入ってます。あと仕上げにコーヒーフレッシュ入れてました。辛くないです。 麺は他のメニューと違ってて、黄色めの縮れたやつです。 油たくさんなので最後までアチアチです。 海苔と一緒に食べたときがいちばんおいしかったので、海苔を増やせばよかったなとおもいました。 尚、お店におねえさんはいません。

【のだ麺〜縁〜(大阪府大阪市福島区)】 ▲【まんかい】等で修行された店主が’１６年５月に開業後 ’２２年３月に店舗・メニューをリニューアルされたお店 Date. '23.4.17 ⁡ ★ピリ辛芳醇味噌　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 猫舌殺しの熱々さで味噌の香ばしいコクに動物系の まろやかな旨味を合わせてピリ辛の刺激に甘味も乗る ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 やや短くヘビーに縮れた形状でチュルリと滑る啜り易さで モチッとした歯応えからまろやかな風味と味わいが広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロ食感で焼き目の香ばしさと共に肉本来の旨味を バランス良く効かせたタレが引き出した味わいが広がる ・油揚げ　・ネギ　・海苔　・アーリーレッド　・もやし ⁡ ◇寅レポ◇ 味噌のコクを油分や動物系出汁が持ち上げるスープに 味わいと食感で存在を示しながも良く馴染む麺を トッピングと共に絡めるとより味わい深くなる 芳醇味噌ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #のだ麺 #味噌ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

鶏に煮干し出汁を合わせたスープ。序盤は煮干しの旨味と香りが先行し、後から鶏とのバランスが確立するウマいスープ🎶 しなやかな麺がスープとよく合い、巻きバラチャーシューもウマし😍メンマもうまい😊

鶏ガラに魚介を合わせたバランス良い出汁とされてまして♪ コクがあり軽い甘めの醤油ダレはまさしく豊潤　(///∇//) そして本来ならわさびNGのワシなんですが、この山わさび、ならば OK、いやむしろイケております！ 香りが良く完成度も高い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #まぜそば #油そば #ビブグルマン ミシェランビブグルマン 店舗改装、麺改良後初の訪問。 今年の煮干し冷やしと迷ったが、未食の油そばを。北海道産小麦に新種サツマイモの澱粉を加えた自家製中太麺、4大地鶏の丸鶏で炊いた無化調soupとの事❣️本日もご馳走様でした🙏

【YAMACHAN(大阪府大阪市福島区)】 🏠大阪・福島区にあるJR環状線高架下にある 【福ろうじ商店街】で営業されていたが ’２１年１０月に移転オープンされたお店。 🗓'22.9.21 ⁡ 🍜プレッタムーア　味玉中華そば　¥1050 ⁡ 🍥スープ 《鶏ベース》 淡☆☆☆★☆濃 濃度の割にサラリとした口当たりの猫舌殺しのスープは、 心地良い醤油のカドを立てたコクのあるかえしが 適度な油分に包まれた厚みのある鶏の旨味を支えている 🍥麺 細☆☆☆★★太 力強いコシが生むプリッと張る肌と歯応えのある麺は、 リフトさせると適度な絡み付きによりスープを程良く運び 噛む程に味わいが伝わると共にスープの旨味を引き立てる ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 凝縮された肉の旨味に肉の旨味にタレを効かせて 噛む程に双方の味わいが重なっていく ・味玉 ホロリとした口当たりの黄身にタレをしっかりと効かせて まろやかなコクと馴染ませている ・玉ねぎ　・白ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 落ち着くとまろやかになりカドが旨味を上げるスープが 絡みが増していく麺がそれぞれの味わいを纏めていく 濃厚ながらも重たさを感じさせない トッピングも充実の鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#YAMACHAN 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #福島区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

#大阪ランチ #魚介ラーメン #中華そば #限定 #大阪グルメ #ラーメン #ひやし麺 夏の風物詩 限定10食冷やし お昼休みに伺うと未だ残ってました❣️ 鱧湯引き、鰹タタキ、水茄子等季節の野菜類にキュッと〆た細麺が旨し。◯◯の宝石箱や〜ご馳走さまでした🙏

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #煮干しラーメン 冬季限定「落し蓋」1日限定10食を求め開店30分前8番目の連結。蓋のセンターをこじ開け、麺を啜る。煮干スープやソテーした柔らか豚もさることながら、焼きニンニクの芽、豆腐、味玉の至るまで絶品❣️薬(七味)と〆飯を残しておいたスープにドボンし、雑炊風に啜る。最後迄満喫、堪能、腹パン💮 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #海老江 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン #百名店 #ミシェランビブグルマン 本日のサラメシ🍜 営業途中に野田阪神前を過ぎて国道2号線沿いの此方へ。 11:23着で2巡目4組6人待ちに接続。 外待ち屋根の下はミスト噴射で幾分過ごしやすくなった。 待ってる最中に店主が買い物から帰ってこられ、ご挨拶を🤗 あー間違い無く中華そばの最高峰を頂く💮 よく〆られた丸鶏スープと自家製細麺❣️ トッピングのしっとり感満載のチャーシューに至るまで絶品です💯 こりゃあ美味いわ😋 本日もご馳走様でした🙏

クラシカルな雰囲気を感じる1杯‼︎小粒な背脂のコクにほんのりニンニク⁇のような優しいパンチが効いているスープは豚の旨味にバランスの良い醤油の風味にモチっとした弾力のある中細のストレート麺がとても合っていてクセになる美味さ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

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#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #煮干しラーメン これぞ唯一無二10年掛けて辿り着いたという煮干と塩だけのスープに特注極細麺を合わせる💮 渾身の逸杯で至福の時間を頂きました🙏

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朝メニューのかけラーメン。 塩煮干そばとのことで、クリアなスープですが煮干しの風味ガツンときます👍 具はシンプルに刻み玉ねぎとナルトのみ🍥 #大阪 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #モーニング #朝ラーメン

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#大阪 #新福島 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #煮干しラーメン #百名店 今年もやってきましたこの季節が😜 期間限定1日10食を求めて、開店前の11:28着、先客5名。めでたく6番札をget❣️ 1杯ずつ順番に丁度丼サイズのロール豚を焼き上げる🤗それを落し蓋に見立てトッピング❣️ センターこじ開け、西山製麺謹製、太縮麺を啜り上げる🍜もぉ堪らんわ🥰 蓋の下には絹漉しやら味玉やら❣️ それを置いといて、完食前提の〆飯ダイブで余す所なく堪能しました💮 コスパ💯本日もご馳走様でした🙏

#新福島 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #魚介ラーメン #煮干しラーメン 本日ゴールデンウィーク明けの久々の出社。 ラーメン飢餓状態だったので、お昼休みに歩いてこちらへ。 11:50着、珍しく外待ちは無いものの、1巡目で満席、2巡目中待ちの3番手で待機。 壁に貼り出した数量限定2種の内、"貝出汁progress"は売り切れ、もうひとつのこちらを☝️ 見事なまでにセメント色の熱々スープに極細麺を合わせる❣️ トッピングのホロホロ肉厚チャーシューはもちろんの事、太ねぎ、刻み玉ねぎ、ほうれん草？も良い感じ💮 ザラザラスープ最高⤴️〆飯欲に駆られながらも全汁完食😜 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #新福島 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #煮干しラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #百名店 本日のサラメシ。 会社から歩いてJR東西線新福島駅へ。 2ヶ月ぶりのこちら、炎天下外待ち6人に接続〜回転早く、貼り出し夏季限定を。 丁度良い具合の冷たさの醤油スープに艶かしき細麺が啜り心地最高⤴️ 圧巻は覆い尽くされたトロットロの煮豚❣️ 直前の壺タレ浸しで旨さ倍増💮+¥300の価値有りです⭕️ 深めの丼に並々注がれたスープも完汁に腹パンです🤗 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #海老江 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #冷やしラーメン #百名店 #ミシュランビブグルマン #チャーシュー丼 大盛不可との事で、少々物足りないかと思い、チャーシュー丼を。 サイドメニューとは感じ無いほどの、完成度とボリューム感❣️ こりゃ美味いわ💮 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏