高根公団駅の中華そばの人気おすすめランキング
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こちらは高根公団周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
高根公団周辺では2件の中華そばが見つかりました。
高根公団周辺では、五代目らーめん処 まるは商店の中華そばや五代目らーめん処 まるは商店の味玉中華そば(醤油)などが人気のメニューです。
2件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい中華そばを見つけてください!
レビュー一覧(2)
まずスープがしょっぱい。ワンタン麺が(塩分濃度)1.2%と仮定すると、中華そばは1.5~1.6%位、25~30%高い感じ。このスープの中では醤油が主役で、(鶏系の)だし、昆布、煮干しなどは完全に脇役。(ワンタン麺は)ワンタンを茹でた時の汁が入りその分薄味になったとも考えられるが、この塩分濃度の差はそれだけでは説明がつかないと感じる。同じ意味で、味が濃い分出汁感が希薄になったとも考えられるが、それだけではないような気がする。
塩加減が神レベルで具も抜群、船橋市内でトップクラスのうまさだと思います。