本所吾妻橋駅の中華そばの人気おすすめランキング

昆布や干牡蠣を使ったかえし、鶏と乾物系の無化調塩スープに店内で打たれた多加水のビロビロ太麺。 チャーシューは低温調理のモモと焼豚仕立ての肩ロースの2種。メンマは品のある味付けの柔らかタイプ。 豆苗と刻んだネギ、柚子皮。 あっさり旨味のあるスープをまとった手打ちのもっちりビロビロの麺、美味い！ 店内で手作りの雲呑（海老・豚）は卓上の黒酢、生姜油、ラー油（写真はラー油と黒酢の位置が入れ替わってる）でいただくとこれまた美味い。特に黒酢と生姜油に沈んだすりおろし生姜をちょこっとのっけるのが私的BESTだった。 #東京 #本所吾妻橋 #とうきょうスカイツリー #ランチ #ディナー #ラーメン #中華そば #塩ラーメン#ワンタン麺 #無化調

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青森煮干し中華そばで、人気のお店らしいです。スープは、あっさりで煮干し臭さがありません。でも豚ばら肉が苦手です。

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この日はスカイツリー近くでサクッと晩飯。 昔千葉で食べたお店が近くにあったので訪問してみました。 お店の名前は煮干し中華そばののじR。 ドラクエをモチーフにしたようなpopが記憶に残ってました。 今回は煮干し中華そばnormal、追い玉を注文。 まずは煮干し中華そばが提供されました。 ブワッと煮干しの香りが漂ってきていい感じです。ざく切りの玉ねぎ、ブロック状にカットされためんま、脂身多めのチャーシューが2枚入ってました。 スープは煮干しの旨味はしっかりと感じてえぐみなどは全然ない。 前面ではないけど動物系も感じられてこのスープ好きです。 一度がっつり濃いエクストラハードなんかを食べてみたいな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

炒飯もラーメンも特別うまい！！！今まで食べた中で1番美味しく感じました！！！おすすめです！ #ラーメン #中華そば#押上 #スカイツリー

津軽ラーメンというのを初めて食べましたが、飽きの来なそうな美味しいラーメンでした。 #肉そば #ランチ #頑張れ飲食店 #ラーメン #津軽ラーメン #浅草

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2019年７月５日にオープンしたばかりの『改@蔵前』の２nd。場所は『江武里(移転)』の跡地。こちらの１杯は『純@立石』とは打って変わって、カエシと油を前面へと押し出したチューニング。啜り心地が軽快な平打ち中細麺が食感にテンポを与え、ペロリと完食できる。 #ラーメン #中華そば

浅草生田庵＠浅草(東京都台東区)　辛味中華そば950円 辛さは1〜5段階。写真は3です。かなり辛いので要注意。 旨味、油脂、塩味のナイスバランス。地方で出てきたら震えるやつ。さすがの美味さ。塩っぱいチャーシューたっぷり。コリコリメンマ。 #東京都 #台東区 #浅草 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #香辛料系ラーメン

中華ソバ ビリケン＠浅草(東京都) 塩中華ソバ900円、マキシマムこいたまTKG200円 Homemade noodles BILLIKEN 鴨ラーメンなのにベトついた感じが無くバランスが最良で好みです。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #中華そば

この日は本所吾妻橋のあたりで新しいラーメン屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は中華そば麦笑本所吾妻橋店 別に本店があるのかな？ 入口に立て看板があり見るとワンタン麺が推しかな？入ってすぐの券売機で今回は手打ち中華そば、台湾ルーロー飯を注文。 店内はまだすごい綺麗で落ち着いた感じです。 卓上にこだわりが書かれたPOPがあるので読んでいると料理が提供されました。 まずは手打ち中華そばから。 ちょい盛り付けは雑然とした感じかな。 ゆず、三つ葉がはいってます。 麺は最近流行りの極太手打ち麺。 食べてみるとこれがもっちりとしていて 多加水のプリッと感もあって美味い。 スープとの相性もいいしこれは好きです。 スープも節が効いた魚介系の和出汁といったかんじの味わいで麺ともあっていてゴグゴク飲みたくなります。 チャーシューも美味しいしこりゃ美味かった。 つけそばも気になるし、ワンタンも食べてみなければ♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#鴨ラーメン #ラーメン 鴨チャーシューのクオリティが高い。

ツルッとしたワンタンが最高！ 麺は細麺。 #ワンタン麺 #中華そば #ラーメン

これぞ中華そば！とっても美味しいスープです。ボリュームもたっぷり！#ラーメン#中華そば#浅草

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毎週火曜日15食限定の煮干中華そばHARD裏。HARDの二番出汁に追い煮干しをし、煮詰めたスープです。煮干しの苦味やえぐみが多少味わえる貴重な限定麺◎ #煮干中華そばHARD裏 #煮干中華そば #煮干しそば #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干中華そばHARD #推しグルメ #本所吾妻橋 #浅草 #ランチ #麺 #味玉 #味玉トッピング

つけ麺だけでなくこちらも旨し☝️

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田中そば店浅草店＠浅草(東京都) 冷やかけ中華そば870円 田中商店グループはこれだけ多岐に渡った店舗展開にも関わらず、どこも味が安定していて尊敬に値します。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン #冷しラーメン

基本的には喜多方ラーメンをベースにした中華そば。ほかの「田中そば店」でもそうだが、「こってり」でお願いしている。スープは薄口醤油の醤油ダレと思える濃度の低いさっぱり味。背脂の甘みがよく合う。

煮干し出汁がお好きな方は是非！！ まっすぐな細麺でけっこう硬め、マニア向けです。 ネギだけで勝負できるラーメンです。

広島ルーツのお店のようです。細麺です。#東京 #押上（スカイツリー前） #オヤジのグルメ #ラーメン #中華そば #塩分デトックス #paypay

ネギ増しはラーメンの免罪符！#東京 #押上（スカイツリー前） #オヤジのグルメ #ラーメン #広島風 #ランチ #塩分デトックス #中華そば #ネギ増し #味玉