亀戸駅の中華そばの人気おすすめランキング

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  kazutan0264

  オープンは2018年１月。オススメの「濃厚蕎麦」は、鶏をじっくりと丁寧に煮込んだ出汁をベースに、滋養味のみを搾り取った煮干し出汁をブレンド。芳醇な煮干しと濃密な鶏の風味とが、打ち消し合うことなく互いの持ち味を引き立てる構成が、従来の濃厚煮干系とは一線を画している。 #そば #ラーメン #煮干しラーメン

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  sat45_119

  特製濃厚煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン

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  kangyibohe

  「濃厚蕎麦」は、ビターな煮干しの旨み全開で濃厚な一杯、セメント色のスープにバリカタに近いストレート中細麺の組合せが絶妙。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば

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  user_31823947

  東京では珍しい、背脂たっぷり煮干しスープの新潟・燕三条系。煮干し出汁が際立ちつつ、太麺も存在感あり。岩のり入れるとさらに美味。

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  kazutan0264

  「中華そば」が極めて好印象だったので、引き続き、もうひとつの麺メニューである「烏賊煮干中華そば」を連食。大量の烏賊煮干し、炙りスルメ等から丁寧に出汁を採り、カエシにも烏賊のいしる等を溶け込ませた、烏賊尽くしの１杯。力強い烏賊の味わいが味覚中枢を直撃。風味にも「華」が感じられる良品だ。#ラーメン

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  redd

  牡蠣出汁の無化調ラーメン #ramen #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #中華そば #つけ麺 #牡蠣 #牡蠣ラーメン #無化調ラーメン

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  taruo

  背脂たっぷりだけど、お上品な味わいで もたれるコトなく美味しくいただきました。 チャーシューはトロトロで柔らか～。 麺は太めで250g。 食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン

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  oguhei

  すごく上品な見た目ですね。中細ストレート麺。煮干しが効いていて美味しいです。好みが分かれると思いますが、しょっぱめ。チャーシューは低温調理のチャーシュー、玉ねぎも入っていてこれがまた自分好みでした。ただ予想通り、量は少なめｗそもそもこちらのお店では大盛りはないようで、「和え玉（あえだま）」としていわゆる替え玉を注文するシステムのようです。和え玉は200円とお高めですね…。和え玉の追加は食券ではなく現金を手渡しになるのですが、店員の手間とか考えて、お金は食券を置いたときと同様テーブルに200円を置きました。200円はお高めと書きましたが、チャーシューなども付いているようで納得。中央のは煮干しの粉かな？中細ストレート麺で混ぜて食べるとのこと。これもまたつけ麺感覚で美味しい。

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  kazutan0264

  亀戸天神への初詣も兼ねて、１月６日までの限定メニューである「中華そば」を戴きに訪問。地鶏のみならず、豚・節等の素材を駆使し、厚みのある味わいを構築。デフォルトで大ぶりのチャーシューが２枚載る大盤振舞いぶりにも、大変好感が持てた。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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  soft_olive_kr0

  厳選した煮干しをふんだんに使用しこってりとした白湯スープ（豚鶏）と合わせた濃厚なスープです！#ラーメン #中華そば #東京 #錦糸町 #ランチ #オヤジのグルメ #煮干しラーメン #ほうれん草 #刻みタマネギ #細切りメンマ #白湯スープ #濃厚 #墨田

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  oyabun

  煮干しの効いたボリュームある中華そばが売りのお店です。 本店は船橋にありますがそちらに比べると味はあっさり目かな。 ただ、濃いめや油多めが選べるので調整可能です。 今回は中華そば中盛り、濃いめ、油多い目。 ゴワっとした縮れ麺に煮干しの効いたスープ。チャーシューは好きな赤身のタイプです。 スープには卓上にあるコショウやガーリックパウダーを振りかけても美味しいです。 腹一杯になりました😁 #ラーメン #醤油ラーメン

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  umamipeople

  錦糸町で1番うまい！！！ #ラーメン #錦糸町 #中華そば #チャーハン#半チャン

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  kazutan0264

  2022年６月11日にオープンしたばかりの新店。店主は、実力店『ねむ瑠』のご出身。鶏・豚・魚介の等身大の魅力を、素材間の均衡を崩さないよう、最新の注意を払いながらバランス良く引き出したスープは、ネオクラシックのお手本のような完成度の高さを誇示。麺の啜り心地も秀逸だ。美味過ぎる！ #ラーメン

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  sakayuu18

  #中華そば #亀戸飯 #ラーメン #煮干蕎麦 #休日飯 まじうまい、マジうまい、まじ美味い。 麺のバツパツ感がとても好き。 並んでも食べる価値あり！！

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  redd

  #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば

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  56dtp

  #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #つきひ #亀戸

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  umamipeople

  激ウマ！！！！#中華そば #ラーメン #錦糸町 #炒飯 #半チャンラーメン #亀戸

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  small_fig_bm7

  #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン#煮干し#あえ玉 #東京 #錦糸町

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  shotime

  濃厚煮干ですが、見た目ほどセメント感はなくサラとしています #らーめん #煮干しラーメン

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  local_pea_os8

  #ラーメン #中華そば #東京 #錦糸町 #ランチ #ラー活#煮干ラーメン#限定

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  gohan_of_sato

  #2019/01

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  fresh_plum_mr6

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  takesix

  好きな人をヤルから、すき焼き そうでもない人とヤルから、すき焼き風 という意味ではありません。悪しからず。

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  oguhei

  のりが中央に大きく乗っていてよく見えないので寄せてみる。のり1枚とチャーシュー2枚と少量のネギとシンプル。ふむ、「中華そば」と言っても各お店で色んな味付けがありますが、舎鈴の中華そばは味付けがマイルドに感じられました。スープがそういった感じで、良くも悪くもスタンダード、普通のラーメンという感じで、あまり特筆すべきことがないんですが…^^;価格を考えるとそういったものなんでしょうね。麺はつけ麺より細いですが、多分原料や作りは一緒でしょうかね。なので、つけ麺の麺のような印象で、個人的に普通のラーメンには合ってない味、食感かなぁと感じられました。チャーシューは歯ごたえがあって、味も浸透していて美味しかったですね。で、スープがちょっとマイルドで甘めに感じていたのでテーブルにある黒七味と胡椒を投入。特に胡椒は結構入れましたｗ

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  fresh_plum_mr6

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  taruo

  ※閉店しました※ 『ネギ増』よりも量が多い『ネギ増大』にしたら、ちょ～てんこ盛り！ネギ好きサンにはオススメですが、煮干しがガツン！と効いたスープを堪能したいなら、『ネギ増』が ちょうど良いかと思います。 ＃閉店

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  taruo

  ※閉店しました※ スープはニボシがガツン！と効いていて 後味もイイ感じ♪ 表面のアブラが少なめだからか？ アツアツ感が やや控えめ。 麺は中細で ややかための茹で具合でした。 ＃閉店

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  user_37921819

  まろやか背脂に後味よく烏賊のよい香りの全部のせ。 #ラーメン

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