千葉県の中華そばの人気おすすめランキング (2ページ目)

生姜香るというか、しっかり生姜味ならーめん。スープ止まらなく飲み干しました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

千葉ラーメンミュージアム1周年特別企画 8月19日〜8月21日まで FBページ「千葉ラーメンミュージアム」発足1周年記念特別企画よる限定の1杯です。注文方法は1周年記念エンブレムをダウンロードして提示すれば注文可能です。 柔らかい醤油にお出汁がじんわり効いているスープに喉越し滑らかな麺がスルスルと入っていく冷たく美味しい一杯。水で締められても滑らかさはそのままにコシが強調された麺は冷やしでも素晴らしいポテンシャルを発揮していて凄い麺だな〜と改めて実感しました。 シンプルだけど、染み渡る美味しさは流石の魂麺クオリティー。暑い日にあっさりと食べれる素晴らしい一杯でした！

中華蕎麦とみ田の10周年記念の一杯。 中華蕎麦とみ田、Japanese Soba Noodle蔦、らぁ麺屋飯田商店の３人の店主からなる夢のコラボラーメンです。整理券配布が当日の朝6時予定が、前日の夜中には200食の整理券が配布完了するという驚異の人気ぶりの中、幸運にも自分も食べる事が出来ました。お恥ずかしながらとみ田さん本店は未食の自分です(^^;;今回の一杯に使われた食材が書かれた食材リストの紙が各席にセットしてあり食べる側にも凄く配慮してる姿勢が嬉しいです。このリストを見るだけでも贅沢で豪華な一杯である事が想像できます。 食べる前に白湯だと間違えるぐらい濁りのあるスープは白湯級に匹敵する強い旨味に上品さも感じる食べた事のないような新感覚のスープ。鶏、豚、海産物等と沢山の豪華な食材を使っていながらバランスの良い美味しいスープになっていて凄いです。 麺は平たい形状の中細タイプで喉越し滑らかなシルキーな感じの麺。コシもあってスープの持ち上げも良くとても美味しいです。 具材は金華豚の低温調理ロース肉とバラ肉の2種のチャーシュー。そこにサマートリュフのスライスが包み込まれた金華豚の雲呑。熟成穂先メンマ、九条ねぎ、有明産の海苔にと具材も豪華絢爛でした。金華豚の低温調理チャーシューが赤身と脂身共に絶品で具材の中では1番感動したな〜(^^) 終始幸福感がMAXのままに、もちろん一滴も残さず完食でした。 それぞれ３人の力が見事に協調しての素晴らしい一杯。本当に食べれて幸せでした(^^) 10周年本当におめでとうございます！食べさせて頂きありがとうございましたm(__)m ご馳走様でした。美味しかったです。

清湯だと勝手に想像していたので混濁したスープには意表を突かれました では、まずはスープから 重なりあった旨みが口の中で一気に拡がり、さらに奥行きを感じる極上スープです バランス型と十把一からげで言ってしまいがちですが、この繊細な均衡は凄い さらに、超レア小麦粉を使用した麺の美味しさ スープを纏うとさらにパワーアップ これは旨い 金華豚のチャーシュー トリュフの香るチュルチュルのワンタンなど、トッピングもかなり豪華 食べ終えるのが名残惜しくなるぐらい素晴らしい一杯でした もちろん、完食・完飲です

とても辛くして下さいとオーダー。 冷たいぶん辛さダウン。サラサライケる一品。 #焼豚 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #勝浦タンタンメン

激辛まし#千葉 #総元 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #そば

#ラーメン#アリラン#中華そば ＃二郎系#スタミナラーメン #松戸 #松戸ラーメン

ニンニク・ショウガ・背脂・旨辛で注文。 「二郎＋アリラン」となっているかは分かりません（アリランを食べたことがない）が、ジャンクな旨味の相乗効果で個人的には気に入りました。この手のジャンルでは有名な、すず鬼さんやたた味さんにも行ってみたくなる一杯です。 #ラーメン #スタミナラーメン #辛麺

開店時間が18時からの小料理屋の様な店ですが、懐かしい中華そばが食べられます。+100円でづけ玉子を追加。 #中華そば

この日は松戸の人気ラーメン屋へ。 お店の名前は味処むさし野。 過去に行ったんだけど記事を書き忘れていたお店です。 今回は中華そば、季節のご飯を注文。 中華そば。 綺麗な色合いのスープは繊細な醤油ラーメン。 じんわりと染みるスープはごくごくと飲みたくなります。 縮れの平打ち麺も適度な歯応えがありつつすすり心地良好です。 バラチャーシューもよくスープに旨味を加えるししっとりと美味かった。 普段から食べたくなる美味しいラーメンでした。 他にもゴマ辛そばなんてのも気になるのでまた訪問したいお店でした。 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン

#松戸 #千葉 #ラーメン #中華そば 中華そば 950 麺ちょい足し 100 季節の御飯 300 小料理屋の様な内装に、王道の中華そば。 箸がこんなに止まらなくなるとは。 職人気質の一杯を味わいたいなら是非足を運んでほしい。 季節が変わったら塩そばを食べに行きます。 駐車場は裏にコインパーキングがあるので車でも行けます。

#千葉 #天台 #作草部 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば #定食#ラーメンライス #メンチカツ

ご飯も一緒に。　#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #ランチ

見た目も味も破壊力抜群の麻婆麺！ 1度食べたらクセになります🥰 開花楼の縮れ太麺と麻婆餡が絡みに絡みまくって相性抜群❤️ 辛い物好きとしてはプラス料金で唐辛子系の辛さ増し出来たらいいなぁ😌 #ラーメンししょう #ラーメン #🍜 #麻婆麺 #シビカラ #中華そば #柏の葉キャンパス #千葉県柏市

店主は元々、ボディービルのコーチをされていた方。独学で創り上げた「麻婆麺」は、丼の縁から零れ落ちるほど大量の麻婆豆腐を搭載した、ド迫力の一品。何度か食べる内に病み付きになる１杯を目指す。麺は『浅草開化楼』。店主が心底惚れ込んだ「このスープにしてこの麺あり」の逸品だ。#ラーメン

煮干し大好きな方に。

動物系と適度な煮干のエグミが調和したスープ。タマネギの甘みが程よく効いて相変わらず美味いですね。

スープは、いい意味で煮干しのエグミが感じられました。 メンマは、太いのをサイコロ状に切ってあって 面白かったです。 麺は、細くて白くて ちょいかためで、ザクッと食感でした。

煮干し補給に。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

煮干も動物系も濃いハード。 そこまでこってりという感じではないです。スープが減っていくと少し煮干のえぐみが強いです。 子どもも連れていけます。 #煮干しラーメン #ラーメン

オープンは、2022年５月23日。初訪問だったこともあり、看板メニューである「手揉み中華そば」を戴くことに。スープは、銘柄鶏＆京紅地鶏のガラをブレンドし、豚ゲンコツで厚みを出した動物出汁、白口・背黒・平子煮干をブレンドした魚介出汁、数種類の醤油をMIXしたカエシを合わせたもの。しっかりと揉んだコシのある麺の啜り心地は極上。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#ランチ #ラーメン #中華そば #千葉 #柏 #私のお気に入り

津田沼の有名店の昇栄らーめんで、あごだしらーめんを食べました。あっさりしていて出汁の味がしっかりしており、実に美味しいラーメンでした。 #ラーメン

#ラーメン

中華そば白河屋＠#柏の葉キャンパス (#千葉県 ) 中華そば750円　柏市公設市場内の飲食店別棟にあるお店。平日12:45到着。記名制。先6人の待ち。15分待って着席。その直後「今お待ちのお客様で麺切れ閉店となりまーす」とのアナウンス。13:00には閉店してしまうようです。3分後提供。手打ちの縮れ麺が美味いです。チャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、海苔、葱。スープはシンプルな醤油。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #白河ラーメン

中華そば白河屋＠#柏の葉キャンパス (#千葉県 ) 中華そば750円　柏市公設市場内の飲食店別棟にあるお店。平日12:45到着。記名制。先6人の待ち。15分待って着席。その直後「今お待ちのお客様で麺切れ閉店となりまーす」とのアナウンス。13:00には閉店してしまうようです。3分後提供。手打ちの縮れ麺が美味いです。チャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、海苔、葱。スープはシンプルな醤油。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #白河ラーメン

スープは魚粉らしきモノが た～っぷりで、たぶん煮干かなぁと思うのだけど 煮干特有のエグミみたいのが感じられて、さらに醤油がキツくて しょっぱかったです…　麺は全粒粉麺で、口当たりがボソっとしててシコシコ食感でした。

ラーメンデータベース国内1位 #ラーメン

鷄と豚で とったスープは濃厚だがしつこくなく煮干もグッと効いている豚と鷄のチャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、わかめ、ネギ、ナルトのラインナップ で麺も スープによく合う！固めにしたのでコシもばっちりである

濃厚なつけダレが癖になる美味しさ。

特製つけ麺を食べたのだが、美味しかったけど、特製にしなくても良かったかも知れない。つけ麺の麺自体のうまさは特製と他で差はないはず。つけ麺のスープは残念ながら最初から冷め気味。できれば熱々で食べたかった。スープ割のスープはフードコート内の店舗のカウンターまで取りに行かないとならないのだが、気付いていない人が大半なようだった。このスープ割は美味しいので、是非飲んで欲しい。

スープは豚骨、匠の大山鶏、三種の煮干し、羅臼昆布、利尻昆布といった食材を使用。 凄く透明感がありますね。その見た目通り、上品で味に深みがあります。じわ～っと旨味が来るカンジ。 麺は三河屋製麺製で全粒粉を使用した、中太ストレート麺。 具は葱、穂先メンマ、海苔、半熟味玉、豚バラチャーシューが4枚。ちなみに無化調。これは旨い！ 機会があればまた行きたくなる味でした。

ちとお高めの美味しい中華そば。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

オープンは2020年12月15日。名古屋、富山の有名ホテルでフレンチシェフを歴任した店主が、コンソメスープの魅力を数多くの人に味わってもらいたいと、満を持してラーメン職人の道に。スープの出来映えは規格外。コンソメの果てしなく深遠なコクと素材のうま味が、スープの一滴一滴にまで凝縮された絶品で、箸を持つ手が止まらない。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

3日間かけて摂ったコンソメスープ。　#コンソメ #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー

好みの中華そば。スープの余韻をしばらく楽しみたくなる。 #ラーメン #中華そば #山形ラーメン#鶏

山形の醤油ラーメン。澄んだ鶏出汁スープと甘めの醤油味が最高！ #ランチ #ラーメン

青森県藤崎町の麺屋謝さんが出張イベント。店主の龍馬くん美味しかったですよ👍 #ラーメン #中華そば

鶏ガラで、とった澄んだスープと、ストレート麺、チャシュー、シナチク、全て最高が(^^)

#千葉 #ランチ #ラーメン　　鳥だし醤油ラーメン　ほっこりする味です　あっさりですが、何も足さなくていいスープ　少し柔くも感じる麺　言う事なしにうまい！

スープは、煮干が ガツン！と効いてて 香りも良く、表面にアブラが浮いててアッツアツ。麺は中細で、ツルツルモチモチ食感でした。

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #松戸

ちぢれの強い山形ラーメン！最高に美味しいです！すぐまた味わいたくなるスープです

千葉の八千代で、山形ラーメン。鶏出汁の醤油スープが美味しい。 #ラーメン

今日は広島赤鶏の中華そばのみの提供とのこと。 塩ラーメンでいただくことにしました。 提供されたのを見ると清湯のシンプルで綺麗な一品です。 スープを一口飲むと鶏の旨みが満載で、塩もしっかりと効いた美味しい味付けです。 薄いと嫌やと思ってたらこれめちゃ美味しい。 麺はやや硬い目の茹で加減で低加水の細麺ストレート。 ぼそっと感がこのスープに合ってます。 チャーシューもしっとりとして赤みも多めで好きなタイプでした。 瞬殺で食べ終わりました。 デフォのラーメンも食べてみたいと思わせる一品でした😄 また訪問しなければ♪ #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

千葉県船橋市、下総中山駅近くの麺やシバケンで中華そば@880円(税込)。 元々ラーメン屋だったお店に居抜きで入った、成田の居酒屋(ネオ大衆酒場)シバケンのラーメン屋号、かな。 この中華そば、あっさりとしているのかと思いきや適度な背脂とニンニクでなかなかパンチのあるスープ。 業務用スープがベースだと思うのですが味付けを強めにアレンジしている感じで悪くないし提供温度が熱いのもいい。 そして麺が歯ごたえと喉越しがいい、最近製麺所のレベルがとてもあがってきているという話を聞くのでなるほど、という感じ。 お店の外観や看板の作り的にコンサル入ってる系だと思いますが、正直『こだわりの店内仕込み』『〇〇時間煮込んだスープ』『無化調』『手間暇かけた自家製麺』とか美味しければどうでもいいし、なんかこういう系のお店のベースアップを感じました。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #船橋 #市川市 #市川 #下総中山 #中山 #らーめん #ラーメン #麺 # 麺やシバケン #シバケン #中華そば #背脂 #醤油 #ニンニク

知り合いに竹岡は美味しくないよと言われていたんですが、焼豚の煮汁ラーメン好きでした。 #千葉 #姉ケ崎 #長浦 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #竹岡式ラーメン #竹岡ラーメン #市原市

スープは、伊勢海老とオマール海老のみを用いた、完全なアニマルオフ仕様。着丼すると同時に華やかな海老香が宙を舞い、鼻腔を心地良く刺激。塩ダレも、５種類の塩をブレンドした上で、煮干し・節・ドンコのうま味を溶かし込んだ手間ひまの塊だ。#ラーメン

この日は松戸でブックマークしていたラーメン屋へ。 お店の名前は三つ由 場所は松戸市西馬橋蔵元町１８６というところ。 お店の駐車場が2台分あったのでそちらに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で8席かな。 カウンターに座って注文します。 こちらは週替わりの限定なども提供されてるみたい。 今回は三つ由の中華そば、にぼしペースト、焼豚の短冊切り、 焼豚ハヤシライス（小）を注文。 こちらはにぼしペースト。 ラーメンに溶かしながら味変して食べるようですな。 結構量もあるししっかりと味が変わりそうです。 続いて中華そば。焼豚の短冊切りも入ってきました。 たっぷりのチャーシューにテンションが上がります。 こちらは鶏ガラベースかと思うんですが、しっかりとした鶏のうま味が感じられて 薄さのない美味しい味わいです。 ここににぼしペーストを混ぜるとさらに好みの味わいに変わっていきます。 この組み合わせ面白いしいいな♪ 麺はやや平打ちの中太麺かな。 もっちり感もあってスープとの相性もいいと思います。 細切りのメンマもシャキシャキで麺と一緒の食べるのがいいです。 チャーシューは好きな赤身メインのタイプ。 短冊切りも食べ応えあって美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しかったです。 限定のらーめんも美味しそうだし、 定期的に食べにきたいお店でした。 #冬の味覚 #ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

復活した味処むさし野で中華そば780円+づけ玉子100円に、この日は小柱丼300円。 #中華そば #ラーメン

#SARAHはじめました

たっぷりのった お肉に、刻んだニンニクと生卵がバッチリ合っていて 美味しくいただきました♪

初めて見るインパクトの強いラーメンでしたね。味も良かったですよ♪

おかずになるらーめん。　#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #ライス #つけ麺

#ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #永福系 #味玉 #無化調 #中盛り #麺