梅田駅の中華そばの人気おすすめランキング(2ページ目)

鶏の動物系のしっかりとした味わいの出汁とされてまして♪ 醤油ダレの軽い甘味と優しい口当たりがナイスです(*^▽^*) 上品で丁寧な仕上がりは出身店譲りの味わい　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ すっきり後味の余韻も残る かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

ついつい行ってしまう魔性の中毒性。

#中華そば #ラーメン 極太麺をワシワシいただきました。山ちゃんありがとうございます😊今から梅田大丸にてトークショーが始まります。お楽しみに❣️

#ラーメン

これは、ガツンとくる煮干がかなり濃くなってヽ(*'0'*)ﾂ 豚骨、鶏の動物系ですがバランス的に煮干重視です！ 塩分濃度もしっかりと効いており、ビターなテイストでとにかく余韻まで煮干を楽しめる かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #中華そば

素朴な味わいの中華そば。ストレートにしょうゆでいきたいときにどうぞ。

醤油の香ばしいニヨイと葱の風味のハーモニー #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン

もっちもちの太麺です。ネギが沢山のところが嬉しいです。

2回目は醤油イリコの方が好みでした。

宇和島ちゃんぽんを野菜マシで ちゃんぽんと言っても スープはクリアであっさり食べれます #ちゃんぽん #中華そば

ごはんって罪悪感えぐいほどうまいよねっていうのを具現化したようなセットです😇笑 #ラーメン #天下一品 #こってり #天津飯

#大阪ランチ #中華そば #麺 #大阪 #醤油ラーメン #限定 #つけ麺 本日、会社のお昼休み、ことごとく臨休で、昼食難民になるところ。 文字通りの和蕎麦に近い形状の褐色の細麺に酢橘搾り、岩塩をパラパラっと。 あっさり醤油つけ汁に浸し速攻啜る。 ポーク(チャーシュー)も旨し❣️ 本日もご馳走様でした🙏

阪神地下のスタンド、じゃないお店に行きたくて我慢していたカドヤさんに、やっと初来店。まず麺を塩とカボスで頂くよう言われる。お、美味しい。濃いタレにカボスを入れ、麺を食べる。懐かしいけど新しさを感じる味に、小さい頃を思い出した。分厚いチャーシュー2枚と角煮、穂先メンマ等はいり、タレのうつわ小さくないですか笑 麺入れるとこ少なっ。ボリュームあります。 #つけそば #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #北新地 #西梅田 #大阪グルメ #リピ決定 #梅田 #ラーメン #私のお気に入り

【セイマル中華そば(大阪府大阪市北区)】 🏠本店にあたる【らーめん　香澄】の４号店として、 焼き煮干しを使用した中華そばを提供される、 ’２０年６月にオープンしたお店。 date:21.2.5  🍜味玉焼き干し中華そば　¥850  ●スープ 《醤油ベース　魚》 焼き干し・サンマ節・道産昆布から抽出した魚介出汁に醤油ダレを合わせ背脂でアクセントを付けている ‪●麺 《太め　縮れ》 ソフトに縮れた【麺屋　棣鄂】製の平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 低温調理されたしっとりとした口当たりと程良い歯応えから、 肉本来の味わいを活かした旨味が凝縮されている ・味玉 タレがしっかりと染み込んだ黄身からまろやかなコクが広がる 《その他》 ・ナルト　・白ネギ　・青ネギ  ●寅レポ ‬ 煮干しの力強い香りを纏った湯気が立ち込めるスープは、 サンマ節の程良い甘みにアグレッシブな煮干しの苦味も含めた旨味を昆布がまろやかに包み込んで、 適度に効かせた油分と散りばめられて徐々に溶け込んでいく背脂の甘みが魚介出汁と馴染み、 素材を支えるコクのあるかえしで深みを出して時折差し込んでくる胡椒と共に全体を引き締めています。 ややウェーブ掛かったうどんの様な力強いコシが生むグミッとした弾力の歯応えと張りのある肌の麺は、 程良い絡み具合でスープの乗りの良さから風味と旨味をしっかり運んで、 モチッした食感から小麦の香ばしさと煮干しの香りも重なって、 ネギと背脂も絡めた爽快感と甘みが更に変化と厚みを加えて幅を広げてきます。 本店の味わいが過ぎるアグレッシブな煮干しのアクセントがクセになる中華そばを頂きましたっ！！ #セイマル中華そば #大阪ラーメン #煮干し #神山 #大阪グルメ #らーめん香澄 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

お気に入りの高井田系ラーメン店です。 濃厚な濃口醤油スープは1度口にすれば忘れられない味になりました。 濃厚ながらもほのかな甘味やコク、キレも感じられます。 麺は超極太麺で、喉越し豊かでコシもあり、シコシコとした食感が最高です。 しっかりとした肉質のバラ肉チャーシューは肉の旨味もしっかり味わえます。 またザク切りされた九条ねぎの食感も楽しめて、本当にパーフェクトに仕上げられた中華そばだと思います。 高井田系ラーメンを食べるなら、このお店に決まりです‼️ #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #高井田系ラーメン #濃口醤油ラーメン #超極太麺 #ラーメン

#大阪 #西梅田 #ラーメン #醤油ラーメン

有給休暇の映画の後に遅めのランチで、麺屋7.5Hzさんでチャーシュー麺(中)850円をいただきました。醤油の旨みと中太麺にチャーシューもたっぷり。ネギの存在感も良い。 #梅田 #第2ビル #休日ランチ

煮干しラーメンの玉五郎の新展開。 大阪 天満店がリニューアル。 これまでの豚骨ではなく鶏学校メインのスープに煮干しをたっぷり使用したラーメン。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮玉子

【和 dining 清乃　堂山(大阪府大阪市)】 🏠和歌山・有田市に本店を構える【和 dining 清乃】が大阪・中央区にある【なんばラーメン一座店】に続くプロデュース店として'１９年７月にオープンしたお店。 date:20.6.22  🍜ざるラーメン  ●つけ汁 《醤油ベース　魚介　鶏》 キュッと締まるキレのかえしに鰹と昆布等からとった魚介出汁と鶏の旨味で厚みを出している ‪●麺 《中細　ストレート》 艶やかでみずみずしさ溢れる口溶けと弾ける食感から甘みを帯びた麺の旨味が小麦と纏わせた香味油の風味が広がる ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー しっとりとした口当たりからベーコンの様な香ばしさとイタリア産ドルチェ・ポルコの持つ甘みを適度な塩味が旨味を加速させる 《その他》 ・海苔　・うずら卵　・山葵　・青ネギ　・みょうが　・胡瓜　・白ネギ　・紅芯大根　・追いスープ  ●寅レポ ‬ 鰹の香りがふわりと鼻をかすめるつけ汁は、 昆布のジワリとくる旨味に鰹の香ばしさを纏った魚介の風味を、 そうめんつゆのインパクトに似たさっぱりと全体を引き締めるキレとそっと支える鶏の丸みある旨味で厚みを出しています。 張りのある肌でスルスルと滑る啜り心地の麺は、 プリッとした口当たりで多加水によるみずみずしさの口溶けの良さとパツッとした歯切れから香味油の風味と小麦の風味が先行して、 麺そのものの甘みを帯びた味わいからつけ汁の香りを引き立てた後に旨味を取り込んで行きます。 薬味の個性で変化するスッキリ感とドルチェ・ポルコの食べ応えのある満足感が交差するこの夏イチオシのざるラーメンを頂きましたっ！！  #和dining清乃 #大阪ラーメン #ざるラーメン #醤油ラーメン #堂山 #梅田 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #ドルチェポルコ #グルメ #ramen #noodles #ramennoodle

土曜の夜限定のスペシャルメニュー。 限定メニューは定期的に変わる模様🙄 塩ベースにハマグリの旨みが合わさって素晴らしい仕上がりの一杯🍜 #大阪 #ラーメン #中華そば #中津 #塩ラーメン #塩そば #はまぐり #貝出汁

月替わりの土曜夜限定のメニュー 鯛と地鶏の滋味スープに三関せりの香りが 食欲をかきたてます。相変わらずの完成度。 トッピングの2種の捏も絶品。 #大阪 #中華そば #ラーメン

慣れ親しんだ醤油ラーメンを更にワンランク上に昇華させてます。素材の良さを食べ進めるごとに発見できるような素晴らしい一杯。 #大阪 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

梅田の有名ラーメン店！ なにわ麺次郎 然 並びえぐかった〜🥺とりあえず地鶏醤油味玉🥚 美味かった😋 ただこの系列は全てご飯物がえらい少なく感じるのは俺だけか？🤣 麺も少ない😭 替え玉出来たらいいねんけどなー😭 味は言わずもがな美味い！味玉もえらい美味い🤤 以上現場からでした🎤(´□｀* )ノ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #行列の出来る #大阪グルメ #あっさり系 #ランチ #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #大阪の名店 #つけ麺 #有名店 #なにわ麺次郎 #行列覚悟 #貝そば #車で行って後悔 #丁寧な接客 #綺麗な店内

#大阪 #ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 今年1月に激戦区中津(豊崎)にopen 随所に拘りを感じる一杯です。 麺には讃岐ｺｰﾁﾝの生卵をコーティング、特製には北海道産の生バタートッピング❣️ 本日もご馳走様でした🙏

#ラーメン #塩ラーメン #中華そば

味玉トッピング。 煮干しが効いたキラキラのスープ。 ごはんとキムチがついてくるのも嬉しい。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン

#中華そば #塩ラーメン #大阪ランチ #大阪 #麺 #カドヤ食堂 先月openの6号店ｵﾘｼﾞﾅﾙﾒﾆｭｰを❣️ ご飯とキムチ付きで¥880です。 しっかり煮干感のある良き塩梅のスープに自家製細麺、穂先ﾒﾝﾏ、お肉をご飯に巻いて食べると…旨んまぁい。〆はスープ掛けてサラサラと💮 本日もご馳走様でした🙏

#ラーメン

#醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #魚介ラーメン #フスかけ また一つ大好きな街から天才のお店が消えます😭 1/30にて此方の住所＝屋号で10年以上の実績を残した百名店。 今日は店主不在も、いける日が無いので。 定番の醤油を❣️1枚切りの海苔蓋を開けば、やや甘口スープに平縮麺が、良く合う事💮toppingも豪華でどれもコレもまぁー美味しい事🤣 開店5分前で3番目も、出る頃には名残りを惜しむ人達で長蛇の列が。 本日もご馳走様でした🙏

#SARAHはじめました #閉店してます

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ海苔を使用。↵ このお店は江坂にある『麺屋 えぐち』の2号店にあたり、地下鉄中津駅周辺に4月27日にオープンするお店です。オープン前の試食会に参加させて頂きました。淡海地鶏・豚骨出汁に煮干・鯖節出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みと魚介のコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。スープ量は400Gと、たっぷりありスープを思う存分堪能できます。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

鶏と豚骨の出汁に煮干しや節系の出汁を合わせたスープにややたっぷり目の鶏油で厚みを持たせていて、カエシは酸味が少なく甘味がある円やかな風味。ひと口目はやや魚介の風味が優勢気味だがあとから動物系の旨味も伝わりいいバランス。 麺は小麦香るしなやかなコシがある自家製の中細ストレート麺。啜り心地が良くスープに合っている。 トッピングのチャーシューは小ぶりだが香ばしくて旨味たっぷり。

#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば#高井田系

大阪駅前ビルにある、高井田系ラーメン店さん😊 醤油味の太麺が特徴の高井田系は、見た目ほど濃くはなく意外にも優しい味。 ぶつ切りにされた、ネギのシャキシャキ感と、分厚くカットされたチャーシューがいっぱいに広がり、食べ応え抜群😆 #ランチ #ラーメン #高井田系 #醤油ラーメン #梅田 #頑張れ飲食店

ねぎモリモリ、へた丼めちゃうまかた #ラーメン #中華そば #焼豚 #醤油ラーメン #ランチ #大阪 #大阪グルメ #梅田

ミシュラン載るのも納得の中華そば。 進化が止まりません。 #大阪 #ラーメン #中華そば

ラーメンとして頭ひとつ出ている。 醤油のカドがない、まるく甘みのあるスープにすべての具材が調和しています🤤 チャーシュー1つとっても3種類の部位ごとに調理方法が違う徹底ぶり。 #大阪 #ラーメン #中華そば

路地裏の昔からあるラーメン屋。途中でカレー粉を掛けるのが好きです。 #ラーメン #大阪市 #ランチ #中津 #豚骨ラーメン

【ガレージらーめん　らいよはうす(大阪府大阪市北区)】 🏠’８２年創業の店主の名前の音読みを屋号に反映させた、 趣味を反映させた作りの店内で個性的な雰囲気が漂うお店。 date:21.3.11  🍜ラーメン　¥770  ●スープ 《豚骨ベース　醤油》 ライトな豚骨出汁と醤油ダレを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 加水高めで柔らかめの麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかい食感で甘みの効いたタレと肉の旨味が良く馴染んでいる ・味玉 まろやかな黄身にちょこっとマヨネーズが乗っていてよりマイルドな味わいになる 《その他》 ・もやし　・青ネギ　・白ゴマ  ●寅レポ ‬ 綺麗な白が映えるクリーミーなスープは軽快なしょっぱさでヒキを生むかえしのカドが軸となって、 じんわりと伝わってくる丸みのある甘みを帯びた豚骨の旨味を引き立てています。 サラリとした口当たりと控えめに効かせた油分で重たさもなくとても飲み易く仕上げてあり、 温度が下がるとかえしと馴染んで豚骨の旨味に厚みが加わってよりマイルドになります。 ツルリと滑っていく啜り心地でネギやゴマを程良く絡めていく麺はスープの乗りも良く、 臭みのない豚骨の風味と仄かに香る小麦の香ばしさが重なると共に、 モチッとした歯応えから噛む度に麺自体の味わいを広げながらスープの旨味に溶け込んで厚みが加わり、 もやしやネギにゴマが単調にさせないアクセントとなっています。 親しみを感じる優しい味わいの豚骨ラーメンを頂きましたっ！ #らいよはうす #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #中津 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #ライト豚骨 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

#SARAHはじめました

鶏ガラ・いりこのしっかりと取られた出汁で　（≧∇≦） そこに背脂で甘味と厚みを持たせた仕上がり　(⌒▽⌒) 醤油ダレのコクと香りがナイスですね村西とおり的で♪ しっかり尾道ラーメンの醍醐味が味わえる かなりウミャイ スープ！

あっさりラーメンの極み。食べ進めるうちにだんだん癖になってくる。キャベツたっぷりで食べ応えあり🐷 #ラーメン #キャベツ #揚州ラーメン #あっさり #中華そば #中華料理

焼いた鯖をミキサーにかけスープと合わせる なので、クリーミーさもあるスープ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#塩ラーメン #大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #冷やしラーメン この夏必食シリーズ最後？は？こちら Yahoo!最強次世代エントリのガツ盛りガーリックシュリンプmisoともう一つの冷やし'真夏の貝寒そばの3択から悩み決断❣️美味しかったぁ至福🙏

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #高井田系 本日も営業途中に大淀の此方へ'16/3以来久々の訪問。メニューも増えており、デフォ豚骨魚介に加え味噌/つけ/まぜと多種❣️白ごばんとのランチAセットてorder 大淀ブラック=高井田系濃いめ魚介醤油soupにシャキシャキネギ、極太麺をワシワシ頂きました🙏

#大阪 #梅田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #魚介ラーメン #鶏白湯ラーメン #百名店 ふく流3号店へ。 これが限定ではなくレギュラーメニューとしてあるとは驚きます❣️ 通常の鶏白湯ｴｽﾌﾟｰﾏにさらに蟹味噌ｴｽﾌﾟｰﾏを覆うという荒技😮 トッピング別皿という絶対的な自信🤗 こりゃあ美味いわ💮 特典付のスタンプカードも頂き、次回は毎月変わる限定を😋 本日もご馳走様でした🙏

梅田にあるラーメン屋さん、まんねんが朝ラーメンをやっていると聞いて行ってきました。 時短営業の足しで朝７時から11時のモーニング、そのまま夜8時まで営業だそう。 朝に食べるラーメンだけあって、あっさり和風ラーメン😊 鰹節等で出汁を取ったスープは、胃に優しい仕上がりになっていて、ワンコインなので、気軽に行けます😆 #モーニング #ラーメン #梅田 #頑張れ飲食店

#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #魚介ラーメン #つけ麺 #百名店 #阪神百貨店 本日のサラメシ。 お使いで阪神百貨店へ。ついでに地下2階の阪神バル横丁グルメゾーンのこちらは"燃えよ麺助"4号店❣️ 未食の数量限定つけめんを。 艶々の平打ち麺に絶妙の貝出汁醤油つけ汁❣️ スープ割頼むまでも無く、一瞬でズボバっと完汁😋 本日もご馳走様でした🙏