塚本駅の中華そばの人気おすすめランキング(しょっぱい)
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こちらは塚本周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
塚本周辺では12件の中華そばが見つかりました。
塚本周辺では、醤油と貝と麺 そして人と夢 の濃厚カレー中華そばや創作らーめん style林の特製味噌つけ麺などが人気のメニューです。
12件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい中華そばを見つけてください!
レビュー一覧(6)
- tienaka_bobby
数種の味噌をブレンドしたスープ。 少しスパイシーで美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺
- takucho_r
ずっと気になっていたメニュー🎶 濃厚な味噌。単調ではなく複雑な味わいで最後まで飽きが来ない。中華鍋で炒められた野菜は高ポイント❗ 熱々のスープ割りも抜群。 Style林さんはやっぱり味噌ですね~😍
- mypace_tiger
【創作らーめん Style林(大阪府大阪市東淀川区)】 🍜林流味噌つけ麺 1.5玉 ¥990 ●スープ 《味噌 動物系》 食べ始めから食べ終えるまで続く林流にブレンドされた味噌のコクと深みは修行先を彷彿とさせながらもオリジナリティも主張。 唐辛子等の香辛料のスパイシーさとマー油の様な程良い油分で引きを生む。 動物系の旨味を落とし込んでボディを安定させている。 分厚い旨味の中で野菜の様な溶け込み甘みもほんのり感じさせる。 ●麺 《中細 ストレート 加水高め 池村製麺所製》 みずみずしい輝きを放ち透き通る肌で滑らかな啜り心地を生み出している。 プリッとした弾ける歯応えから口溶けの良さと風味が広がりをみせる。 スープの吸着が良くつけ汁の旨味をしっかり取り込んでくる。 ●トッピング スープにさっぱりとした風味を与える水菜 心地良い刺激が食欲を煽る韓国唐辛子 軽快な渋みとみずみずしさがスープと良く合う刻み玉ねぎ 味噌との相性が抜群に良いもやし 脂の甘みが乗りしっかりとした味付けでスライスされた低温調理バラチャーシュー ●寅レポ 店主の自信が満ち溢れるアグレッシブなつけ汁に対して、 この太さでは拾いきれないかと思えた白っぽいボディのストレートの中細麺はしっかりとしたコシを備えており、 絡みの良さからつけ汁の旨味をガッチリと持ち上げて弾力のある食感から麺自体の旨さを捉えた瞬間から味噌のパワフルな旨味が一気に押し切りに掛かってくる。 しかも途中に甘みや辛さに加えて火入れしたパンチのある香ばしさも入り混じり、 玉ねぎや水菜にもやしを間に挟むと味噌の多角的な味わいが楽しめる。 バチバチに攻め込んでいたつけ汁はスープ割りで頂くと、 あれだけ主張の強かったインパクトは影を潜めて和風出汁が効いた味わい深いほっこりとした落ち着きをみせる。 味噌の個性を最大限に引き出した唯一無二の味噌つけ麺を頂きましたっ!! #大阪 #東淀川区 #創作らーめん #Style林 #みつか坊主 #味噌つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
醤油ベースの中華そばに合わせるスープは鶏白湯。 濃厚な味がクセになる。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鴨の油と鴨の脂 お互いに醤油を引き立てる #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ロース
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
メニューがリニューアルされました。 麺一盃はあっさり専門店に。 #醤油ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン
- tienaka_bobby
喜多方ラーメンではあるが、麺一盃テイスト満載 #醤油ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
中華そばそばのアレンジメニューとして提供されている牛すじ中華そば そこに乗るイベリコ豚チャーシューをせせりに変更 さらに鶏レアチャーシューを追加 テレビで紹介されてからは、いつも満席になるほどの人気店に。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #牛すじラーメン #牛すじ煮込み #せせり焼き
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- martinramen
確かにこってりな仕上がりですが頂きやすいです! 豚骨の旨味に、やや優勢なバランスの魚介の味わいがけっこう後口にも残る存在感のあるもので♪ ワイルドなざらっとした口あたりにヒキも感じます♪ パンチの効いたテイストの かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #中華そば
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ煮玉子を使用。↵ このお店はJR塚本にあった元『間都屋 塚本店』跡地に、6月8日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、まろやかな鶏出汁でコク旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
- takucho_r
特製と言ってもノーマルがないから、これがデフォですね。 ライト鶏白湯のスープはさらさらと飲みやすい。少し癖があるけど始めだけ。薄切りチャーシューは炙られて芳ばしい💜 鶏だけど豚骨みたいにキクラゲがあるのは珍しい😃
レビュー一覧(3)
- user_32369402
すんごいグリグリしてる↵蛤の旨味がゴイス-↵鳥とのバランスどないって言われてらわからんけど、グリグリ押してくる↵全粒粉の細麺↵食感と風味がええのん↵時々柚子の風味を持ち上げて来る↵チャーシュー↵薄目にスライスされてて、あっさりした味付けが、あっさりしたラーメンにマッチ
- takaq
鳥と蛤の塩らぁめん スープは思ったよりも貝では無かった 麺は全粒粉ボソッとタイプで そばに近い感じです 鶏ムネチャーシューがいい感じでした
- men_colle_by92
#塩ラーメン #大阪ランチ #中華そば
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【醤油と貝と麺そして人と夢(大阪・西淀川区)】 煮玉子中華そば ¥780 ●高井田系にありがちな黒胡椒・酸味・太麺の要素を控え込み和歌山の醤油を軸にブレンドされたコクと鶏の旨味を円やかに取り込んだ甘みあるスープと、粘りとモチリ食感の主張強い中太麺がマッチしたネオ高井田系中華そば! #中華そば #煮玉子
レビュー一覧(2)
- user_32369402
ゴッド↵はいはいなるほど↵高井田系の荒々しさは無いものの↵醤油の風味と甘味が食べやすい感じ↵麺↵鳥と蛤の塩らぁめんとは違う仕様↵ツルモチの中太麺↵このタイプのプースーにはこの麺が合う
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は弁天町にある『麺や 西や』がJR塚本駅周辺に2月16日に装いも新たに移転リニューアルしたお店です。鶏ガラ・豚からとったスープに適度の鶏油を加え、胡椒風味をアクセントに、5種類の醤油を使ったカエシで香ばしい醤油の旨みのある味わいで、鶏の旨み豚の甘みが加わったコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、もっちりとしたコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのイベリコ豚のレアチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(3)
ベースは鶏白湯スープ。 カレーはご飯にではなく、ラーメンに合うように調合されている。 なので、カレーラーメンとして、しっかりと成立している。 #ラーメン #中華そば #カレー
#カレー #ラーメン #中華そば
うどん屋のカレーうどんは出汁で割るが如く、こちらはカレーを鶏白湯で割る。 カレーの濃厚さと辛さは控えめになり、麺でもその後に〆のご飯を入れても美味しい。 #ラーメン #カレーラーメン#鶏白湯ラーメン