投稿する

中華そば(カニ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは中華そばをカニで絞り込んだ検索結果ページです。
25件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、25の中からとっておきのカニを見つけてください!

3.7
紅ズワイガニの味噌っ玉(魚々麺 園)
今日不明
布施駅から339m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【魚々麺 園(大阪府東大阪市)】 🏠大阪・布施の駅前近くにある魚介系ラーメンを専門とした【布施丿貫】が’21年3月に屋号を変えられ、 リニューアルオープンした行列が絶えない人気店。 date:21.11.27 ⁡ 🍚紅ズワイガニの味噌っ玉 ¥450 香ばしい【三河屋製麺】製の細麺に玉ねぎや紫貝割れ大根と魚粉にバラ海苔をトッピングして、 かに味噌の旨味をより際立てていき、 そのまま・和え麺・つけ麺のスタイルから最後はスープに落とし込んで多彩な味わいを楽しめる ⁡ 魚々麺園 #煮干しそば #布施 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #三河屋製麺 #替え玉 #和え麺 #紅ズワイガニ #かに味噌 #ramen #noodles

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #替玉 #和え玉 ここに来たら外せないのご和え玉です。 これもポチッとな。 遠慮のかたまり'少なめ'で。いやいやこれでも充分な量でよ。良くよーくかき混ぜて立派な逸品の完成❣️ 本日もご馳走様でした🙏

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #布施 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #魚介ラーメン #和え玉 こちらに来れば、和え玉は必須❣️ 蟹味噌がもっさりテンション⤴️もうこれだけでも充分満足⭕️ ハーフサイズで細麺でも十分なボリューム感と満足感💮 そして至福の〆 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

3.6
香住の蟹醤油ラーメン(蟹ラーメン専門店 香住 北よし)
今日不明
天神橋筋六丁目駅から232m
大阪府大阪市北区天神橋5-4-5

レビュー一覧(4)

  • martinramen
    martinramen

    蟹の旨味がびっしり詰まった印象の出汁で! 蟹油にて厚みを持たせた香ばしいテイストが魅力です (*^o^*) 醤油ダレにもひと工夫ある、コクの深い味わい (≧ε≦o) ワシはカネもカニも大好物(笑) かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    蟹ラーメン専門店 香住 北よし 香住の蟹醤油ラーメン お店の前から蟹のいい香りがしています。 蟹ふんだんに使用した出汁は唯一無二! #ラーメン #醤油ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【蟹ラーメン専門店 香住 北よし(大阪府大阪市)】 🏠明治12年創業の水産加工会社【北由商店】が蟹ラーメン専門店として'19年10月オープンされたお店です。 date:19.11.14  🍜蟹醤油ラーメン ¥‬500  ●スープ 《醤油ベース 蟹》 蟹の香り豊かなスープは蓋のインパクトからガンガン蟹押しで来るのかと思いましたが、 ベースは水のみで取られている事もあって食べ初めは淡く澄んだ出汁がほんのりと入ってストレートな旨味を伝えてきますが、 じわじわと蟹魚醤をかえしとした醤油ダレが蟹の旨味を後押しさせ、 カニ油で厚みを持たせる事でまろやかさも加わり蟹の存在を上手く主張させてきます。  ‪●麺 《中太 ストレート 加水高め》 生パスタによく使われる『ファリーナダサローネ』や『セモリナ粉』に、 国産ブランド小麦『きたほなみ』『ゆめちから』『春の恋』『熊本くまさらり』をブレンドした麺は、 パスタの様なモチッとした食感を持ちながらもコシを少し抑えた分、 口溶けの良さと馴染みの良さで麺と蟹の香りを引き込むと同時に、 絡む感覚よりもスープを吸着させて啜った時に適度に旨味を連れてきます。  ‪●トッピング‬ ・低温調理鶏むね肉 スッと歯が通る柔らかさとしっとりとした口当たりで丁寧に味付けられています。  ・もち巾着 蟹の出汁で味付けられており、 もちと揚げそれぞれがが蟹の旨味を違った角度で引き立てます。  ・つくね 青い方は香住のあおさを練り込んで香ばしい風味を、 赤い方はパプリカ粉を練り込んであり、 ナンコツのコリッとした食感とピリッとした辛さで鶏の旨味を活かしてます。  《その他》 ・スプラウト ・花麩  ●寅レポ ‬ ベースの蟹に蟹魚醤とカニ油の3層で蟹を主役に伸し上げたふスープに、 パスタとラーメンの麺を融合した独特の絡みと馴染みの良さを見せる麺で纏めた、 ¥500とは思えないコストパフォーマンスで蟹好きを魅力する蟹ラーメンを頂きましたっ!!   #北よし #大阪ラーメン #蟹 #香住 ‪#ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #蟹釜飯 #蟹ラーメン #🍜 #ラーメン

3.6
蟹そば(Crub台風。)
ランチ
今日不明
東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F

レビュー一覧(4)

  • ramentabete
    ramentabete

    club台風。@人形町 蟹そば きめ細かくすり潰された甲殻の香ばしさ! ドロっとした濃厚粘度で重くない くっきり歯ごたえの麺とよく絡む! 旨し!なので詠います! 外回り 気分ドロドロ 下げモード 気分を変えて ドロドロ蟹出汁 ご馳走様でした! #蟹 #club台風 #ラーメン #中華そば #人形町

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    とにかく甲殻類が好きな人は堪らない匂いです。 6年前に茗荷谷にあった店を閉めて香港へ移転。当時は豚骨魚介系の名店ではあったが、本年に日本へ凱旋してからは豚骨に蟹をプラスするという思い切った方向へシフト。 こってり濃厚な豚骨に蟹のフレーバーがマッチしていて、癖が強いもの同士でもバランスが取れた満足度の高いラーメンだと思います。 #濃厚 #蟹のスープ

  • yoshihirokub
    yoshihirokub

    #ラーメン #魚介

3.6
カニ煮干しの中華ソバ(白みそ)(らー麺屋 バリバリジョニー )
ディナー
今日不明
行徳駅から579m
千葉県市川市湊新田2-9-10

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    同品は、その日限りの限定メニュー。ひと言、これは美味い!、驚異的な美味さに絶句するしかないレベルだ。水面に広がる波紋のように、じわりと五臓を癒す蟹&煮干しの滋味。合わせるピロっとした極太平打ち麺も、スープと阿吽の呼吸を奏でる。芸術の域に達した名品だ。 #ラーメン

3.5
紅ズワイガニの味噌っ玉ハーフ(魚々麺 園)
ランチ
今日不明
布施駅から339m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(2)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定#和え麺 此処に来れば当然の如く、追加の和え玉を❣️Twitter限定の紅ズワイガニの味噌っ玉⭕️もう腹パン💥本日もご馳走様でした🙏

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #まぜそば #ズワイガニ #かにみそ #百名店

3.5
蟹中華そば(河内の中華そば 醤 (ヒシオ))
今日11:00~15:00
東花園駅から263m
大阪府東大阪市花園東町2-5-31

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏ベースの出汁に、蟹の風味がナイスバランスで合わさりまして♪ 醤油ダレは素材を生かすようにあえて軽め (^-^)ノ すっきりとした口あたりの頂きやすい仕上がりの一杯で (*^o^*) 今年初かもしれない蟹味 かなりウミャイッ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.5
海老と蟹の中華そば(河内の中華そば 醤 (ヒシオ))
今日11:00~15:00
東花園駅から263m
大阪府東大阪市花園東町2-5-31

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    海老と蟹の特徴的な味わいが鼻に抜ける旨味の出汁で! 星鶴醸造使用の醤油ダレがバランス良く合わさってます (〃∇〃) レギュラーとはひと味違った仕上がりもさすが (。´・∀・)ノ 甲殻出汁はもう昇格の(笑) ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.5
蟹塩そば(麺屋 裕)
ランチ
今日不明
東野駅から394m
京都府京都市山科区東野百拍子町25-2

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 自家製 細め ストレート 多加水 ‪●スープ‬ 昆布 蟹 鶏 塩 ‪●トッピング‬ 噛むとジュワッと甘め旨味広がるの姫竹 肉の旨味を活かした味わいのチャーシュー しっとり柔らかな鶏胸肉 ピリッとした刺激を与える糸唐辛子 爽やかな柑橘系の風味が心地良い柚子皮 緑が鮮やかに映えるネギ  ‪🐯レポ ‬ 京都・北区の北野白梅町から17年4月に京都・山科区に移転した、 ミシュランガイド・ビブグルマンに掲載された名店です。  終わる事のない香ばしさが活き活きとした蟹の風味が伝わるスープは、 蟹のエキスを吸った油分がアクセントとなって、 淡海地鶏のふくよかな旨味をベースに全ての旨味を引き出す良い塩梅のカドを立てた三段熟成させた蟹塩ダレが香ばしくドMな程に欲する引きをグイグイ掻き立ててくる。 昆布などの和風出汁の様な旨味も冷めて行く事に現れ始め終盤にはかえしのカドが取れ蟹出汁の優しい美味さへとシフトしていきます。 ストレートで細めの麺は出来るだけ注文を受け(注文よりもあまり時間を置かずに)、 麺帯から切刃後に茹で上げる程の自家製だからこそ出来る拘りで、 多加水ならではのみずみずしさで口当たり滑らかな啜り心地から風味とスープを程良く纏い、 柔らかな歯応えながらもコシもあり噛むと切りたて茹で立ての小麦の風味がスープと相まってしっかり伝わってきます。 蟹と鶏のバランスの良いスープと徹底した麺への拘りがビシビシ伝わる絶品蟹塩そばを頂きましたっ!  #麺屋裕 #蟹塩そば #ミシュラン #ビブグルマン #自家製麺 #塩ラーメン #京都ラーメン #山科区 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

  • jidai
    jidai

    スープは、淡海地鶏をベースに、三段熟成蟹塩ダレを合せた塩味です。透き通っていますが、表面には適度の油分があります。蟹の風味がふわっと香り、塩と蟹のバランスが絶妙です。中細のストレート麺は、適度なコシがあり、表面はツルツルしていて喉越しがよいです。その他鶏チャーシューに豚チャーシュー、姫竹、糸唐辛子、ネギ、柚子等沢山の具が入っていました。色んな触感、風味が楽しめて最後まで美味しくいただきました。関西で蟹塩ラーメンは貴重だ。関西では珍しい蟹塩スープがおすすめ。

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #塩ラーメン #魚介ラーメン #中華そば #京都ラーメン

3.2
上海蟹味噌入り油そば 柚子胡椒風味 (料理長おすすめランチコース~蜜蘭香 全8品~)(中国料理 梨杏)
ランチ
今日不明
名古屋駅から67m
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4

レビュー一覧(1)

  • masup
    masup

    #愛知 #名古屋 #近鉄名古屋 #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #激熱グルメ #ランチ #名鉄名古屋 #コース #ラーメン #油そば #秋の味覚 #上海蟹 #広東料理 #中華そば #中華料理 #柚子胡椒 #アニバーサリー #料理長おすすめランチ #蟹味噌

3.1
ずわい蟹 中華そば(地鶏と蟹 中華そば 礎 本厚木)
今日11:00~16:00,17:00~23:00
本厚木駅から153m
神奈川県厚木市中町2丁目1-23イレブンビル1F

レビュー一覧(1)

  • happy_wings_ut1
    happy_wings_ut1

    中華そば ずわい蟹 蟹香る塩?ベースのラーメンだとおもいます。 あっさりで美味しいです。麺が少なめかなと思いました。他鳥、鯛の中華そばがあります。 鳥が通常のラーメンだとおもいますが、鯛をたべてみたいですねー。数量限定とありました。

3.1
淡口蟹醤油グリーン(貝出汁戦隊シェルラーマン)
ランチ
今日不明
関大前駅から244m
大阪府吹田市千里山東1丁目7-21

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #魚介ラーメン #大阪 #麺 '20/1に激戦区関大前にopenした銀の葡萄系列の異色店に初訪問。親鶏x豚骨清湯soupに北海道産の海産物と4種の醤油をブレンドとある。大葉の上には蟹🦀身。辣油のせいでせっかくの淡口味か損なわれている様。次は牡蠣つけピンクを試したい。

3.1
渡り蟹と天然羅臼昆布の冷やし(布施丿貫)
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~20:30
布施駅から338m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #大阪 #限定 #麺 #冷やしラーメン 夏の風物詩もそろそろ終わりかと、日替り甲殻類出汁の冷やしそばを。キリリと〆た細麺、後からわさわさ🦀🦀🦀が攻めて来る❣️お肉は2種類コレも旨い。堪能💮

3.1
海老と蟹の中華そば(河内の中華そば 醤 (ヒシオ))
ランチ
今日11:00~15:00
東花園駅から263m
大阪府東大阪市花園東町2-5-31

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン #限定 #魚介ラーメン 丸1年振りの訪問。冷やし狙いで伺うも'鯛と和芝和え冷やしそば'やめて、今週の限定中華そばに。選べる煮豚は'肩ろーす(大きいの)'でなく'ぼら肉(ぶっといの)'で。ホロホロ熱々の肉塊が🦀🦐スープに溶け込み美味しい事💮本日もご馳走様でした🙏

3.1
蟹餡掛けラーメン(蟹ラーメン専門店 香住 北よし)
ランチ
今日不明
天神橋筋六丁目駅から232m
大阪府大阪市北区天神橋5-4-5

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン #蟹ラーメン ようやく1/16リニューアルオープンされたこちらへ、初訪問。 明治12年創業の北由商店(香住)の蟹ラーメン専門店として、'19/10天六にてopen。 当時ラーメン一杯¥500、釜飯セットでも¥1,000で話題に❣️ 流石に採算合わないのか、今回はメニュー内容を大きく変更。 ラーメンは塩と餡掛けの2種のみ、蟹丼又はチャーシュー丼のセットや、豪華特上トッピングも有る。 トビッコもどっさりで、大いに蟹🦀を堪能出来る💮餡掛けは最後迄熱々なので、寒い時期には最適かと。 本日もご馳走様でした🙏

3.1
特製中華そば (しょうゆ渡り蟹風味ほんのり)(ダメヤ 薬院店)
ディナー
今日不明
薬院駅から417m
福岡県福岡市中央区薬院3-7-30

レビュー一覧(1)

  • uechan
    uechan

    ダメヤカリン舎 特製中華そば (しょうゆ渡り蟹風味ほんのり)1000円 もちろんカレーは言わずもがなですが、ダメヤのラーメンの美味しさもそりゃもうですよ! 最近の福岡のラーメンも豚骨以外の味のお店も多くて色んな味を食べること出来ますが、ダメヤの味は福岡にありません!だいたい蟹のラーメンとか北海道物産展以外で食べた事あります?僕はない!北海道物産展で食べたラーメンも羅臼昆布ラーメン以外にない! もうわかりますよね? ダメヤでラーメンを食べる意味! 意味と言うか意義が! そしてダメヤでラーメン? って思ってる人にこそ食べて欲しい! 並べ!そして食べろ!食え!味わうのだ!以上! #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のグルメ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #自家製造特製化理医専門 #ゴールドブレンド #宮本テル #カレー #ラーメン

3.0
特製蟹白湯ラーメン(麺屋 とも吉)
ディナー
今日不明
長瀬駅から235m
大阪府東大阪市西上小阪14-14

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 とも吉(大阪府東大阪市)】 🏠【らーめん香澄】のオーナーがプロデュースした店舗隣にある【とも吉飯店】の別ブランドとして'19.12.8にオープンしたお店。 date:20.2.14  🍜特製蟹白湯ラーメン ¥‬1000  ●スープ 《蟹ベース 醤油》 ・蟹の旨味が香りと共に主張する旨味を厚めに効かせた油分とかえしでバランスを取っている ‪●麺 《細め ストレート 多加水》 ・しなやかなコシで粘度のあるスープを吸着させる【麺屋 棣鄂】製で綺麗な肌色をしている ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー しっかりとした口当たりでほんのりと甘みが乗っており、 ペッパーで味わいを引き締めている ・味玉 塩味を効かせた黄身のコクでスープと良く合う 《その他》 ・コーン ・ネギ ・バラ海苔 ・玉ねぎ ・蟹の解し味  ●寅レポ ‬ 着丼と同時に蟹の香ばしさが漂う見た目よりはさらりとしたスープは、 香ばしさと特有の甘みの強い蟹の旨味が伝わると同時にやや濃い目で攻め気味の醤油のコクが押し上げて、 香りと丸みの強い油分で包み込んでいます。 一本一本綺麗な線を描く細麺は序盤は適度な絡みから啜ると蟹の風味を運んで、 プリッとした口当たりから噛む程にモチッとした食感から麺自体の味わいが広がって、 段階的にスープを吸って溶け込んでいきます。 トッピングと絡めるとバラエティに富んだ蟹との味わいを楽しめます。 冷めてくると蟹の旨味がジワジワと上がってくる蟹好きには堪らない1杯を頂きましたっ。  #麺屋とも吉 #蟹 #大阪ラーメン #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #らーめん香澄 #ramen_cp # #ramenlover ‪#ramen #noodlelover #ramennoodle #instanoodle #sarah_gourmet #noodleporn #instafood #instagood #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 ラーメン #拉麺 #白湯

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #ラーメン#かに