大阪市淀川区で食べられる中華そばのランキング(温かい)
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こちらは大阪市淀川区で食べられる中華そばのランキングページです。
大阪市淀川区では中華そばが15件見つかりました。
15件のメニューから、あなたが食べたい中華そばを見つけてみてください！
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,17:30~21:30
南方駅から37m
大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
ランチディナー今日11:00~14:30,17:30~21:30南方駅から37m大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15レビュー一覧(34)
user_23465680しっかり味の醤油味のラーメン。焼豚の厚さやメンマの数など選ぶことができます。昔を思い出す素朴な味です。
akiahn昼２杯目は超有名店『人類みな麺類』の｢らーめんmicro｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) もちろんスープまで余裕完食や\(*ˊᗜˋ*)/ やっぱ麺類は最高やなぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ
今日11:00~14:30,17:30~21:30南方駅から37m大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15レビュー一覧(26)
ランチ今日定休日新大阪駅から718m大阪府大阪市淀川区宮原1-7-39レビュー一覧(11)
- takucho_r
店主さんはムタヒロ出身。 スープは鶏油の香りとコクがありカエシはほどよいバランスでかなり美味しい！ 合わされるのは中太ストレート麺。スープとの相性良しです。 チャーシューは薄切りながらデフォでもたくさん♪ とても丁寧な接客が好印象です(^^)
mypace_tiger【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市淀川区)】 🍜鶏そば ¥780 🏠【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】で店長を務められた経験をお持ちの店主さんが新大阪に18年6月にオープンされました。 ムタヒロさんでの経験を活かしつつも、 オリジナルメニューで構成されておられるので違った美味しさを堪能出来ます。 ●麺 やや中太 ややウェーブ やや加水高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 鶏ガラ 醤油 ●トッピング 大ぶりでスライスされたデフォで3枚も乗っている旨味ギッシリ低温調理チャーシュー 歯応えと味付けがしっかりされている材木メンマ さっぱりとした風味と色映えする青ネギ 🐯レポ 一口目からブワッと広がる鶏油を効かせてダイレクトに伝わる鶏の分厚い旨味がジワリジワリと優しく舌の上で踊る様に伝わって徐々にかえしのコクが鶏を活かしながらも優しく主張してくるスープは、 オープン当初は思う様な味に纏まらず苦心されておられたのですが突き詰め続けてかなり安定されたそうで、 その笑顔が象徴するかの様に食べ手側もその味わいに思わず微笑んでしまいそうな温かみを感じます。 京都の【麺屋棣鄂】さん製のやや中太のウェーブがかった麺はパスタ様な弾力のある歯応えで噛むと小麦の風味がふわりと香り、 啜りやすい短さで程良く麺と絡んでスープの風味が自然と入り込んでくる上に旨味も引き立て鶏とかえしとのバランスと麺の旨味が食べ進める毎に溶ける様に馴染んでいきます。 繊細さと丁寧な気配りに加えてお人柄までも落とし込まれた優しさと力強さも垣間見せる鶏そばを頂きましたっ！ #中華そば #ココカラサキゑ #鶏そば #ムタヒロ #大阪ラーメン #淀川区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #棣鄂 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族
- mypace_tiger
【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市淀川区)】 🏠 【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】で店長を務められた経験をお持ちの店主さんが新大阪に18年6月にオープンされました。 ムタヒロさんでの経験を活かしつつも、 オリジナルメニューで構成されておられ、 研究熱心なのがひしひしと伝わるブラッシュアップされたラーメンで迎えて下さいます。 🍜鶏そば ¥780 ●麺 中細 若干ウェーブ 加水やや高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 鶏 醤油 ●トッピング シャキッとした心地良い食感と丁寧な味付けのメンマ スープに風味がプラスされるネギ しっとりとした口当たりのジュワッと旨味伝わる低温調理ロースチャーシュー 🐯レポ 以前と明らかに違いを感じるスープは名古屋コーチンと近江鶏のWの個性を持つ鶏の分厚い旨味をパワフルに飛び込ませた上に、 鶏油のまろやかさもプラスされて幅を広げてきます。 香ばしさとまろやかなコクにほんのりと酸味を効かせたかえしは更に鶏の旨味をくっきりと輪郭を明確にさせて、 序盤は深みを増す支えとなっているのですが冷めてくると今度はかえしのコクがじわじわと存在感を現して醤油の風味で強い引きを生み、 後口に鶏の甘みが余韻として優しく広がります。 麺屋棣鄂製の加水高めで少し波打った形状の中細麺は啜りやすい長さで啜り切るとスープの風味を程良く拾って、 そこからモチッした歯応えから噛む度に麺の旨みが現れた後にスープの旨味をダイレクトに伝えてきます。 訪問する度に雰囲気が変わる作り手の楽しさが食べ手にもしっかり伝わる、 次の進化と変化に期待が膨らむ鶏そばを頂きましたっ！ #ココカラサキゑ #中華そば #鶏そば #醤油ラーメン #大阪ラーメン #ムタヒロ #麺屋棣鄂 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好き #麺スタグラマー #ラーメン部 #delicious #ラーメンインスタグラム #instagram #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #japanesenoodle #sarah #汁麺人愛家族
ランチ今日11:00~14:30,18:00~23:00東三国駅から301m大阪府大阪市淀川区東三国4-18-8レビュー一覧(4)
- akiahn
今日は『中うえ』の｢淡麗醤油らーめん｣(麺大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏と鯛のＷスープに湯浅の溜まり醤油を合わせた、あっさりした醤油らーめん\(*ˊᗜˋ*)/ 味玉(＋100円)肉増し(＋200円)えぇ感じやぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ
men_colle_by92#醤油ラーメン #大阪ランチ
ランチ今日不明東淀川駅から105m大阪府大阪市淀川区東三国１丁目１-３２レビュー一覧(1)
- akiahn
今日は東淀川駅そばの名店『隆勝』に久々の来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))特製は全部のせ(麺大盛り＋100円)無化調濃厚魚介スープがたまんねぇぇぇ〜え\(*ˊᗜˋ*)/
今日不明塚本駅から37m大阪府大阪市淀川区柏里3-1-41レビュー一覧(1)
martinramen確かにこってりな仕上がりですが頂きやすいです！ 豚骨の旨味に、やや優勢なバランスの魚介の味わいがけっこう後口にも残る存在感のあるもので♪ ワイルドなざらっとした口あたりにヒキも感じます♪ パンチの効いたテイストの かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #中華そば
今日不明新大阪駅から34m大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5レビュー一覧(4)
user_39424379スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギカイワレ海苔を使用。↵ このお店は豊中にある『麺や マルショウ』の3号店にあたり、JR大阪駅周辺に1月7日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に貝柱・昆布等の魚介出汁からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、口あたりのよい塩ダレでまろやかでいい塩梅の味わいで、ほのかな魚介風味に鶏出汁のコクと旨みが広がる仕上がっています。麺はミネヤ食品を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
ランチ今日06:30~23:00新大阪駅から42m大阪府大阪市淀川区西中島５丁目１６-１レビュー一覧(6)
ponzoo_gourmet新大阪そば肉入りに、野菜かき揚げをトッピング。ここも中華麺を使ったそばでした。麺のつるっつるの喉越しがいいですね。かき揚げもつけたので、かなりのボリュームで満足でした。 #そば #かき揚げそば #肉そば #天ぷらそば #天ぷら #かき揚げ
beerer8#蕎麦 #ラーメン #新大阪 ラーメンとお蕎麦のハイブリッド
今日不明西中島南方駅から117m大阪府大阪市淀川区西中島４丁目７-３１レビュー一覧(1)
bakeneko69あっさり、さっぱりの魚介系醤油ラーメン。 昔ながらの中華そばっていう感じです。 ベースの醤油スープは美味しいんですが、パンチが薄いような… わたしには物足りませんでした。 ただ、しらすご飯とのセットは、ラーメンとも良く合うので美味しかったです。
今日11:00~14:30,19:00~21:00三国駅から543m大阪府大阪市淀川区新高1-8-41レビュー一覧(1)
koromerudaisスープはあっさりとしています。ストレート麺もスープに合っていて自然と喉を通ります。チャーシューは薄いですが、柔らかくもっと欲しくなりました。大将や店員さんの感じも良かった。
今日不明西中島南方駅から117m大阪府大阪市淀川区西中島４丁目７-３１レビュー一覧(1)
- user_32369402
評判通りの魚介パワー いりこ？煮干し？飛魚？の旨味がドッキュン 讃岐うどんの出汁の味のアレの様な、島田製麺食堂のアレの様な味がしたから、たぶんそうじゃないかと アッサリ系やけど油分はちょっと多目やからポッテリ感はあるとかワケワカラン表現、食うてみたらわかる カエシしっかり味はついてるけど、カドは無くまろ目
今日11:00~23:00新大阪駅から181m大阪府大阪市淀川区宮原3-4-30 ニッセイ新大阪ビル ２Fレビュー一覧(0)
今日11:00~14:30,18:00~22:00新大阪駅から317m大阪府大阪市淀川区西中島7-2-15レビュー一覧(0)
今日不明東淀川駅から105m大阪府大阪市淀川区東三国１丁目１-３２
レビュー一覧(63)
魚介ベースの美味しいラーメン。並ぶのも納得の1杯でした。
このお店の他のラーメンよりも色が薄く、より魚貝の風味を楽しめる🎶
割とあっさり目。チャーシュー分厚すぎてビックリした。