堺市西区の中華そば(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは堺市西区の中華そばを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
ランチ
今日不明
鳳駅から185m
大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
ランチ
ディナー今日不明鳳駅から149m大阪府堺市西区鳳東町２丁１７０−２レビュー一覧(1)
ランチディナー今日不明鳳駅から149m大阪府堺市西区鳳東町２丁１７０−２レビュー一覧(1)
ランチ今日不明津久野駅から306m大阪府堺市西区津久野町１丁９-１５レビュー一覧(1)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン 塩で有名な龍旗信さん、前回のリベンジで白湯系を。5年前に難波で頂いた味。トッピングの玉葱かき揚げがコレまた旨し。次回はつけ麺か平日ランチ限定のA定食を。 本日も完汁ご馳走様でした🙏
ランチディナー今日不明鳳駅から149m大阪府堺市西区鳳東町２丁１７０−２レビュー一覧(1)
本日チャーシューが食べたくて"特製"の「鶏中華そば」をオーダー。見よ！この華麗にならんだ大型チャーシュー達を！噛んだ瞬間に跳ね返りのある弾力に染み出す旨味。これだけ枚数があればひとり堪能できます。 綺麗に整列した麺は、希少価値の高い北海道産高級小麦粉「はるゆたか」を使用したモチっとしていてシルキーで、めちゃ喉越しが良きです。麺リフトも容易に出来ますな(笑) スープも雑味なく鶏純度が高くカエシの醤油とのバランスGood！鶏油で鶏感が更にアップしますね。この特製はめちゃおすすめ！特製はチャーシュー増量に卵追加。麺も増量かな？めちゃ多いやんw お腹いっぱいです。 #堺市グルメ #中華そば #ラーメン #中華そばnewyorknewyork #鶏中華そば #特製鶏中華そば #鳳 #大阪
ディナー今日不明鳳駅から149m大阪府堺市西区鳳東町２丁１７０−２レビュー一覧(1)
hot_yuzu_sv7#大阪 #堺 #堺市グルメ #ラーメン #中華そば #鳳 #ディナー #おいしいごはん大好き #絶品グルメ #おいしいラーメン #大盛り #ごはん #細麺 #細麺大好き #お上品 #上品な雰囲気 #上品な味 #次は金賞のやつ #リピ確定
ディナー今日不明津久野駅から306m大阪府堺市西区津久野町１丁９-１５レビュー一覧(1)
mypace_tiger【龍旗信 大阪津久野店(大阪府堺市西区)】 🍜得鶏炊いたんそば ¥1000 ●スープ 《塩 鶏》 ・定番同様で岩塩かと思われるシャープなキレと魚貝類の様な旨味を備えたかえしのインパクトは素材の旨味を際立たせている ・サラリとした口当たりからくる野菜も炊き込んだ旨味がジワリと染み渡る ・ふっくらとした肉質感じる鶏の厚みある旨味が濃度とまろやかな口当たりを生む ●麺 《中細 ストレート 低加水 自家製》 ・全粒粉が練り込まれた小麦の香ばしさをより浮き立たせる ・スープとの絡みの良さで旨味と風味をバランス良く運んでくる ・時間経過に伴いスープを吸収して麺自体の旨味をアピールさせてくる ●トッピング ・丁寧な味付けのメンマ ・彩りと風味を添える三つ葉 ・脂身の乗った柔らかバラチャーシュー ・肉の旨味を閉じ込めた低温調理ロースチャーシュー ・甘みのあるスープに刺激を与える唐辛子 ・カリッと食感のスープを吸わせて旨味が増す牛蒡の天ぷら ・素材の旨味を活かした味付けの味玉 ●寅レポ 外観が以前と変わっていた事と気になっていたメニューがあっての訪問となって目的のラーメンが目の前に。 綺麗な白濁色のスープは、 ふくよかな厚みのある鶏に野菜かと思われるあっさりとした旨味がプラスされ、 【龍旗信】の顔であるクッキリとした深みのあるかえしのコクが軸となってベジポタの様な口当たりに仕上げている。 肌表面に全粒粉が点在している自家製細麺は、 リフトさせた瞬間からスープを纏っている手応えを感じさせ、 軽快な啜り心地から飛び込む風味は噛む程に香ばしさが高まって印象を焼き付け、 時間経過と共にスープの旨味をジワジワと吸って軽やかな歯応えから口溶けの良いモチっとした食感へとシフトしていく。 白湯ながらも『塩』の存在をしっかり主張させる【龍旗信】ならではの鶏白湯ラーメンを頂きましたっ。 #鶏白湯 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #ラーメン
レビュー一覧(1)
ふわりと鶏香り、醤油もキリッと主張するスープ🎶鶏油のコクもあってバランスよくウマい❗ 麺はスープと相性よく、薄切りチャーシューはほんのりレアで肉の旨味がじわっときます。 メチャウマな一杯😍