牡蠣を使った人気メニュー1選
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こちらは、牡蠣を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の牡蠣を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
代官山駅から567m
東京都目黒区青葉台1-17-2 青葉台117ビル ２Fディナー今日不明代官山駅から567m東京都目黒区青葉台1-17-2 青葉台117ビル ２F
レビュー一覧(1)
これ、どう見ても“生牡蠣”に見えますが、65℃で30～40分蒸された牡蠣！！ゆっくり時間をかけて低温蒸気で蒸し、牡蠣自身から出たジュースを使い、再度冷やしてマリネにしたという手のかかった逸品。