和歌山県のワンタン麺の人気おすすめランキング

久しぶりのバーミヤン、中華料理のファミレス。 ランチメニューやグランドメニューが豊富に用意されており、特にランチタイムは何を食べようか、かなり悩ましいが、今回は雲呑麺推しだったようなので、そこから選ぶことにした。 ◆豚肉雲呑麺 ◆鶏肉入り野菜雲呑麺 ◆海老雲呑麺 この時点で三択になったが、それでも悩ましい状況だった。実は上記に加えてもう一種類あったのだ。 ◆全部盛り雲呑麺 3種類のワンタンとチャーシューも追加されるらしいので、この雲呑麺に決定。注文しようとすると『醤油か塩を選んでください』と、ホール係に尋ねられるので、「じゃあ醤油で」と指定。 そう言えば、飲食店での外食って、常に様々な選択を迫られるわけで、こういうのがストレスになっていないのかな、って考えてしまう。自分の今食べたいものを自動的に選んでくれるAIシステムがあったらいいな、なんて考えてしまうが、本来は選ぶことも楽しみの一つ。「選択」を苦痛と思うのか楽しいと思うのかは、デパートの売り場に長居できるか否か、みたいなところか。 ということで、まあ値段相応の全部盛り雲呑麺を美味しくいただいた。各ワンタンには身がちゃんと詰まっていて、三種の差もしっかり実感できた。ただ、配膳された実物が、メニュー写真よりなんとなく貧弱に見えた。内容的には過不足はなかったが、おそらくスープの量が控えめで、丼の大きさとの比較で損をしている感じ。もう少しスープを多くすれば、“全部盛り感”が出るように思った。どうでもいい事だが。 #中華レストラン #中華ファミレス #バーミヤン #ワンタン麺 #雲呑麺 #ラーメン #全部乗せ #和歌山 #紀伊清水 #紀伊山田

【美食麺家　冇問題(和歌山県和歌山市)】 🏠七曲市場にオープンした明るく暖かい雰囲気の店内で、 女性受けするメニューが揃った'２０年７月オープンのお店。 date:20.8.8  🍜ワンタン麺　¥800  ●スープ 《塩ベース　動物系》 鶏ガラメインの動物系出汁と根菜かと思われる旨味を塩で纏めている ‪●麺 《中太　縮れ》 張りのある肌と歯切れの良い食感と軽やかな啜り心地が特徴 ‪●トッピング‬ ・海老ワンタン みずみずしい皮で包み込まれた小海老がギッシリ詰まっており、 甲殻類特有の仄かな甘みの乗った旨味がプリッと弾ける食感から溢れ出す 《その他》 ・レタス  ●寅レポ ‬ 淡い黄色の透き通ったスープはジワリと伝わる鶏ガラと野菜の様な甘みを帯びた旨味を、 カドのないソフトなコクの塩ダレで全体を優しく支えてコンソメスープの様なインパクトを放ち、 麺やトッピングも引き立てるあっさりとした飲み口に仕上げています。 艶やかでプリッとした肌の黄色い中太縮れ麺は、 絡みはあまりないもののスープと麺それぞれを楽しむバランスが取られていて、 絡んだスープから優しい香りにパツリと切れる歯切れの良さから麺の味わいも広がります。 全体量に対しての麺量は多いのですが、 器が然程大きくないので女性には程良いボリュームに纏めています。 沢山乗った海老ワンタンとレタスで彩りの良いヘルシーな印象も受けるワンタン麺を頂きましたっ。  #美食麺家冇問題 #和歌山ラーメン #ワンタン麺 #坦々麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #ramen #noodles #ramennoodles