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肉を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の肉を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
黒豚肉ワンタンそば(ウメノキスズメ)
今日11:30~15:30,17:00~20:00
北参道駅から59m
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-3-3

レビュー一覧(2)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    海苔、黒豚肉ワンタン、紫玉葱のみじん切り、笹切り葱といったトッピング では、まずはスープから 動物性不使用、無化調のスープは、どちらかというと日本蕎麦シフトかな 数種類の醤油をブレンドしたというカエシが強めのアプローチ しかしながら、海産物からの出汁は奥行きのあるものでしっかりラーメンスープとして成立しています 黒豚肉ワンタンからジワジワと染み出た肉の旨みが、アニマルオフ、オイルレスのスープにアクセントを与えています 麺は「春よ恋他国産小麦数種類ブレンド」の中細ストレート麺 しなやかな食感 私の好きなタイプです 後で知ったのですが「麺屋 棣鄂」謹製のものらしいです どうりで旨いわけです ワンタンは黒豚の粗挽き肉がぎっしり まさに「肉ワンタン」 夢中でいただいて、あっという間に完食・完飲です

  • user_37921819
    user_37921819

    ここの麺が好きだな。 #ラーメン