東京都のローストポーク(豚肉)のメニュー一覧

日本では、ここと兵庫県西宮のレストランくらいにしかないであろう仕入れたてのチンタネーゼ。 豚ではあるが、獣の香りもする希少品。 脂質の甘さだけに頼らず、赤身にも近い肉も素晴らしい。 しかも、それをこの短時間で仕上げてある料理長の腕っぷしにも驚かされた。

肉山一品目(=^･^=)肉のパテとハムみたいのです！ジューシーなハムが美味しかったなぁー #ロースト #ローストポーク #ローストダック

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日本で数少ないバスク料理店のイベリコ豚のプレサ。刺しの入りがバランスのいい肩ロースは、ソースの合わせ方でスパインらしさを感じられる

銀座三越の催事にて。ど迫力のビジュアルですが、お肉は柔らか。控えめなコールスローが好みです。

コレ食べたら午後頑張れた。

ビストログルマンのランチ。茶美豚のローストポークを選びました。目の前でローストポークを切ってお皿に乗せてくれます🐷😍💕💕 ソースも美味しくて、付け合わせの人参、マッシュポテトも美味しい💖 これで1,000円ぽっきり。

サンラサーさんでブラックペッパー薫るポークキーマとケーララのココナッツシチューのあいがけにローストポークのアチャールと鶏はむをトッピング🍛 ブラックペッパーが刺激かつ食感でも効いたキーマは肉の旨さを引き出しつつ脂っこさを抑えた旨ヘルシーな一品💥 ケーララのココナッツシチューは名前の通りシチューなんですが、裏回しにしっかり参加してるスパイスがグッジョブ👍 ただ優しいだけでなく、優しさの中に元気スイッチ刺激するスパイスの刺激が心地よいです♨️ ローストポークのアチャールはぷるぷるっなローストポークな染み込むアチャールの酸味が至福テイスト🐷❤️ これでご飯何杯でもいけそー🤩笑 鶏はむのさっぱりとした美味しさもローストポークとコントラストあって素敵🐔 体の芯から元気になれるカレーでした＼(^ω^)／ #カレー #サンラサー #医食同源 #東京スパイスカレー #ローストポーク

南青山にある６年連続ミシュラン1つ星のお店 2時間かけて焼き上げたキントア豚 ふんわりしてます！ バスク料理のお店なのでシャルキュトリーがオススメです。

スープセット(￥300) TP 低温ローストポーク(￥480) ノンオイル ハニーマスタードドレッシング 日替わりスープは、濃いめの 和風玉ねぎスープでした。 (本日の野菜 さつまいも、トマト、コーン、人参、オニオン、大根、ビーンズ、ミックスリーフ) サラダには、色んな豆とTPで、意識的に タンパク質 もりもりのオーダー。 このローストポーク！分厚い焼豚っといった感じで、薄味だけど お肉の甘さもあり 気に入りました。 549kcal #サラダ #サラダボウル #ローストポーク #豚肉 #焼豚 #スープ #オニオンスープ

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【個室内観】半蔵門モダンフレンチの名店「ARGO」さんで千鳥ヶ淵の桜を見ながら入園お祝い🥂 #ディナー #モダン #フレンチ #内観 #名店 #半蔵門 #頑張れ飲食店 #春ごはん #わたしの春 #ごはんとの出会い

【メニュー】半蔵門モダンフレンチの名店「ARGO」さんで千鳥ヶ淵の桜を見ながら入園お祝い🥂 #ディナー #モダン #フレンチ #メニュー #名店 #半蔵門 #頑張れ飲食店 #春ごはん #わたしの春 #ごはんとの出会い

神田で人気の肉バルでランチです。 目の前のオープンキッチンで炭火で焼かれたローストポークは、厚さ2cm、重さ250gくらい？ありそうな。 肉厚でもナイフで簡単に切れて、とても柔らかくジューシーです。 このボリュームと美味しさで、さらに熱々フライドポテト、ライスも付いて1000円を切るのは、素晴らしいコスパです。 #ステーキ #ポークジンジャー #ローストポーク

ウーバーイーツで配達してもらいました。 国産豚のローストポーク ハニーマスタード添え 1040円 #東京 #代官山 #サンドイッチ #いただきますマン #ランチ

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綺麗なピンクのポークは200gとボリュームがありますが、とても柔らかく、ソースを絡めて食べると、ぺろっと食べれちゃいます。

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三河屋製麺って、やっぱり 良い麺！ こちらは、”春よ恋” の 全粒粉を 使っています。小麦の香りが 良かった。 今回の つけ汁の 辛さは、フランジャー(4.力強い辛さのうねりを生み出す)に 設定。 くちびるひりひり。 出汁は、かつお風味の水分に、スパイス控えめで やや単調に感じてしまったような.. 豚骨、鶏がらを 8時間煮込んだスープに、10種類のスパイス、炒め玉ねぎに、 鶏がら、鰹、魚介をミックスした出汁で のばして作られたものらしいですが 残念ながら カレーっぽさや 独創性は、私には 感じられなかった。 テイストは 総じて 和風寄りかな。 広く受け入れやすい味なのかもしれない。 中には、小ネギ、味染みメンマ、味染み角煮片が 2つ入っていました。 自家製ローストポークは、薄切りロングサイズが 5枚、柔らかさもあり いい塩梅です。胡椒の加減も ジャスト。工夫しながら たっぷり 食べられました。ポーク有りの方を注文して あたり。 ポークの下には サラダ。大根、人参、水菜に 香味野菜ドレッシングが かかっていました。オイリーでは ないので さっぱり頂けます。無論ポークとも 相性が良かったです。 スープ割りは 卓上に あるし、無くても 話しかけやすそうな 店員さんで 良かった。 麺 350ｇ 推定902kcal #つけ麺 #カレー #スープカレー #チャーシュー #角煮 #角煮カレー #豚の角煮 #ローストポーク #豚肉 #肉 #肉つけ麺 #カレーつけ麺 #全粒粉 #全粒粉麺 #全粒粉入り麺

食べ応えアリ

豆のソースも美味しい😋 #ローストポーク #町田 #高座豚

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・毛皮のコートを着たニシン(ニシンとビーツとポテトのミルフィーユサラダ)★4 玉子も入ってボリューミー。酢漬けのニシンと、独特なクセをもつ ビーツは、マヨネーズソースを和えながら 頂くと食べやすいです。 ・アジャプサンダリ(ジョージア(旧グルジア)のスパイシーなラタトゥイユ)★3.5 パプリカをメインに、玉ねぎも くたっ と、トマトソースで 柔らかく煮てあります。ラタトゥイユならではの 優しい酸味。 ・ブジェニーナ(ロシアのローストポーク)★3.5 表面にオレンジ色の スパイスが薄づきに付いていています。お肉は 歯ごたえがあるので ナイフでカットしながら頂きました。 ・森のキノコのマリネ★4.5 マリネされたキノコの つる っと感と、酢の酸味が ワインにピッタリ。ボリュームも いっぱいでした。 ・白身魚のトマトソース煮★4 白身はおそらくタラだと思いますが、衣が施されていて、トマトソースで煮てあり よく味が染みています。お野菜は、セロリや 人参、玉ねぎ 等 食べ応えがあります。 #前菜 #前菜盛り合わせ #前菜の盛り合わせ #前菜・サラダ #サラダ #野菜 #ベジタブル #にしん #にしんの甘酢漬 #さかな #魚 #魚介 #海鮮 #ベジタブル #シーフード #ビーツ #ラタトゥイユ #チャーシュー #焼豚 #ロースト #ローストポーク #豚肉 #きのこ #マリネ #白身魚 #トマトソース #ロシア #ロシア料理

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辛口小(キーマ・豚・チーズ・中華アチャール・ネギ増し) #カレー #アチャール #ローストポーク #スパイスカレー #キーマカレー

ロース肉は結構厚めなのに、お皿の上には４枚も♪ お肉はとっても柔らかで、ガラムマサラのピリ辛を感じるグレービーソースをたっぷり付けて頂きました。美味しい！

ポークが柔らかくて甘い！

厚みがあるのに、柔らかくしっとり 焼き加減も抜群でした。