ローストダック(鴨)のメニュー一覧 (2ページ目)

燻製に近いイメージの鴨のロースト。余計な脂身もなくさっぱり頂ける1品でした！

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 フルーツソースの優しい旨みとの相性を楽しめます。

これも少し変わっていて、鴨ロースがハチミツの甘さとマッチしています。甘いお肉って初めて食べた気がしますが、結構イケました。

とっても柔らかく、独特の臭みも全く感じられませんでした　濃厚なソーズとも相性抜群でした

香しくて芳醇な味わい。ソースはちょっと甘みがあってフルーティー。鴨肉は柔らくて絶品です。添えてあるラタトゥイユもおいしい！

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいと 美しいピンクの色合いを楽しめます。

マーマレードソースの甘みとバルサミコの酸味が絶妙にマッチ！鴨を引き立ててくれます！

じっくりと時間をかけてローストされた鴨肉はジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。ソースとの相性も抜群の逸品です。

こりゃこりゃ、トマトソースにあいまって茄子がやってきた。こりゃうまい。分厚く切った茄子にトマトソースがしみて、鴨肉の弾力があいまってグッドグッドグッド

肉質が柔らかくて、美味しかったです。

ぴったりのワインも選んでくれるお店で、 さらに美味しい料理も出してくれます。 その中でもこの鴨は最高です。

美しいピンクの色合いを目で楽しみながらも、 鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。

鴨肉はちょっと硬めでした。手前の黒いソースは黒ゴマのソースです。お肉は美味しかったのですが、少し硬めだったのでこの点数です。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

鴨はクセもなく、鴨独特の脂のうまみが充分に味わえます。ローストの加減も、ちょうどよい具合でした。

これは毎回いただきたい美味しさです

柔らかいくせのない鴨肉に濃厚なソースが美味しい

付け合せのマッシュポテトとの相性も抜群でした。

どのお料理もとっても美味しかった♡

鴨の脂の甘みと肉肉しい味わいを楽しめます。 臭みがなくジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

美しい肉のミディアム状態の美しさを目で楽しみ、 噛めば噛むほど出てくる旨みとソースとの相性も抜群です。

鴨肉のジューシー食べ応えのあるボリュームと肉の厚み 鴨肉独特の臭みもなく新鮮さをうかがうことができます。ソースと合わせて満足いく味わいです。

鴨のローストもなかなかボリュームあって美味でした。

やわらかくとてもおいしい鴨です。京都らしくお味噌がついていました。

パリッと焼き上げられた鴨肉のジューシーな身とカリッとした皮の相性が抜群。オレンジのソースが鴨肉の美味さを引き立てています。赤ワインとの相性抜群の一品です。

焼き加減 ソース、下に敷かれたごぼうも抜群に美味しい