ローストダック(肉)のメニュー一覧 (3ページ目)
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こちらはローストダックを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
646件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、646の中からとっておきの肉を見つけてください!
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- tomahawk319
「俺のスタイル」というメニューがちょいちょいありますが、出て来ても良くわかりません(笑) 子羊肉はとにかく硬い!!! 子羊なのに、何故かたい??? ソースはトマトケチャップ風味で美味しかったのですが、肉が硬いのはいただけません。。。 全体的に、お肉よりもお魚料理の方が得意なシェフだと思われます。
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katsumiyamanaka#ローストダック #ロースト
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user_32569833大正解においしかったです。
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tennis_1101目の前でかけるソースは濃厚で濃い味わい 鴨肉のジューシーな味わいとフォアグラ一枚が贅沢に乗った一品は、フォアグラの旨みと鴨肉の甘い脂の美味さが絶妙なマッチを見せています。
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miki427骨付きお肉はしっかりした味付けで骨周りが特にジューシーでした。
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tennis_1101豪快に骨付きでローストされた豚肉は、肉汁がやむことを知らないくらい滴り落ちていきます。それほどジューシーな肉汁は甘みと旨みの調和のとれた味わい。肉自体もガッツリと美味しく食べれます。
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tennis_1101トリュフを風味のアクセントとして贅沢に使用されている鴨胸肉のローストは、香ばしさと美しいピンク色が物語る肉の肉肉しい味わいがたまらないメイン料理です。
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tennis_1101じっくりとロールとすることで焼き目を綺麗に入れてあり香ばしさを感じます。鴨の旨みをソースと共に楽しめる一品。鴨独特の臭みもなく食べやすいです。
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koromerudais鴨にしてはとても柔らかいです。表面がパリッとしています。
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tennis_1101鴨胸肉の引き締まった力強い肉の味わいを口いっぱいに楽しめます。 ソースとの相性も良く絶品な逸品です。
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tg__鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 トリュフソースの風味と味わいも抜群です。
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- aya736
マッシュポテト大好き。ハーブの香り豊かなチキン。
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joyfor78フランス産鴨胸肉のロースト。 柔らかく、味わいが深い! 付け合わせの栗ご飯や、山葡萄にも、季節を感じ、 楽しい一皿。
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koromerudaisはちみつとゴマでまろやかになっています。とても柔らかいです。
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coloridoしっとりと柔らかく焼き上がった鴨胸肉、 そこから滴る肉汁は、自家製パンを付けてあっという間に無くなりました!
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lomdonフランス産鴨胸肉のロースト ~香草バルサミコソース~ 時間かかりますと言われて出てきたローストはピンクのいい焼き色!しっとりとして噛む毎に肉汁が溢れ出します~
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- hito
肉の量が多く、満足でした。
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- himefelice
羊の独特の臭みも少し残しつつ、レア気味なのにとても香ばしくて美味しい子羊でした。香ばしいお野菜もしっかり野菜の味がしてちょっとした箸休めによかったし、ソースがまたお肉とばっちり合ってパンをつけても美味しかったです。これは赤ワインが進む一品です。
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taracco酸味が効いたソースがポイント、豚バラ肉もさっぱりと頂けました。添えられてるのはキャベツと玉ねぎのピクルス。
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orangejuice程よい噛み応えと脂が美味しい、豚肩肉のロースト。ボリュームもしっかり、付け合わせの玉ねぎも甘くておいしいです。
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user_38059085とろっとした脂身なのにあっさりした味付けでボリュームがあっておいしかったです。
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aliice野方の隠れ家ビストロの名物料理
















![鴨胸肉のロースト(アナスティア[銀座 イタリアン,おすすめ,人気,ワイン,ディナー,デート,旬の食材,東銀座])](https://cdn.sarah30.com/reviews/photos/000/067/966/small/1cac0e850705757506e7ec12aabd7bcc3805d08b.jpg)









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218kcal(P:14.8g、F:13.7g、C:3.5g) #ローストダック #ロースト