築地駅のロースカツの人気おすすめランキング

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  feellife556

  とんかつはコショウの味が引き立っています。カリっとした揚げ感。カレーは、ソースが継ぎ足しなんでしょうかね。色が、黒に近い茶色です。長時間煮込まれ続けたようなしょっぱさが、ほんの若干ですがします。（決して塩辛いというものではありません）メインは、おそらくかなり大量に使っている玉ねぎ。この甘さが溶け出しています。舌触りは濃厚ながら、味はまろやか。簡単に言えば「甘口カレー」です。もはや香辛料たっぷりのカレーではなく、歴史のつまったカレーソースです。この味は家庭ではなかなか出せない深みがあります。

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  fuku_stgrm

  #千葉さんのカツレツカレー（ライス少なめ） 昭和22年2月22日創業の老舗洋食店であり、カツカレー発祥の店（２説ある中の１つ）。 元巨人の千葉茂選手の「カレーライスにポークカツレツをのせてくれ」この一言でカツカレーが誕生したというストーリーを持つ老舗洋食店。 注文すると…「チバワン入りまーす」と小気味よい掛け声が。 . 食前には人肌に温められたポテトポタージュスープで胃の準備を整えます。 . ライスを乗り越えるように美しく立体的に盛られた一皿が登場。うわ〜♪ 料理って見た目も大切ですね〜 . まずはカレーを一口。。。 ！…思わず鼻から息を吸い込んで、目が大きくなりました。 これは美味しい。 カレーが美味しい。 30分前に食べたカレーが、普通のカレーだったこともあるのか、これは本気のカレーライスをいただいた気持ちです。 . カレーソースは、黒めでドロドロ。小麦粉は入っておらず、野菜と挽き肉がたっぷり使われていることがよく分かります。酸味はなく、甘みとすごい濃縮されたコクがあるのにしつこく無い。オイル感があってリッチ。 あぁ、このカレーソースめちゃうまい。 . カツは国産豚ロース120gを揚げたポークカツレツ。パン粉の粒度は中くらい。 うぅ、カツまで抜かりなく美味しい。齧るとジュワッと広がると肉の旨味と脂分。下味の塩胡椒はけっこうしっかりしていて、カツ無しでも、ソース無しでも主役級の美味しさです。 . カツカレー発祥のお店とか関係なく、本当に美味しいカツカレーでした。銀座界隈はインドカレーの名店がたくさんありますが、銀座に集まる外国人観光客にはぜひ日本の洋食カレーを食べて、その存在を知って欲しいと思います。 . _______________________________________________________ http://ginza-swiss.com #curry #カツカレー #カレー #銀座 #洋食 #スイス

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  spicymaruyama

  カツカレーの生みの親、故千葉茂氏に思いを馳せ、銀座でいただくカツカレー。銀座の老舗洋食店、グリルスイスの“千葉さんのカツカレー”うまし！#カレー #カツカレー

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  kentarosoma

  でかすぎるカツ。 うますぎるカツ。、

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  hirokiyoda

  銀座最強のとんかつ店。 見切れてますが、お店のお母さんが作られる酒粕入りの豚汁はそれだけで十分なおかずに。

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  yamaguchi

  肉が甘くてうまい。他のトンカツと全然違う。 まずは岩塩で肉の味を楽しむのがオススメ。豚汁熱々。抜群です。

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  yasuyukienok

  池波正太郎氏の「銀座日記」に登場するとんかつ店。築地というロケーションだが、市場からはやや離れたところにあり、周囲には飲食店が点在するエリア。カウンター席とテーブル席で15人前後のコンパクトなつくりということもあろうが、お昼時には店前に待ちの列ができるほどの人気ぶり。メニューはヒレカツやカツカレーなどがあるが、池波氏も食べたというロースカツライスに。待っている間にオーダーしていることもあり、席に着くとほぼ同時のタイミングで提供された。

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  m_utsubo

  お一人様でカウンターだったこともあり、店主さんとお母さんが、より楽しめる食べ方を教えてくれました。この1枚が大きいので、細かく分かると、左側はロースで右側はカルビ。部位ごとの味の違いと、調味料での違いをダブルで楽しみます。 まずは真ん中を、何もつけずに食べます。荒めのパン粉はサックサクを超える、クリスピーな食感。豚はもちろん美味しく、いくらでも食べれそうなとんかつです。続いて、塩で、ロースとカルビを食べ比べ。その次は塩と七味で食べ比べ。続いて、醤油で楽しんで、醤油と七味で。最後にソースを甘口と辛口で。キャベツと御飯には、ごましおで。

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  cute_grape_ij4

  千円ちょっととは思えない美味しさ！ #ロースかつ #ロースとんかつ #とんかつ

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  kacyo19

  思わず笑ってしまう大きさの丼ぶり 初訪問。美味しいカツカレーが食べたくて、たまたま見つけたお店。 美味しいのですが、とにかくボリュームが凄くて圧倒されました。

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  i_am_shinochan

  とん㐂(東京都・築地) ☆かつカレー丼 築地、「とん㐂」にてカレーなるインド研究会🍛 開店前行列のできる老舗とんかつ店、店内もいかにもそのような雰囲気漂うお店です🐷 オーダーをとるおばあちゃん店員達と厨房に立つ職人気質の店主のなんとも言えないバチバチ感もご愛嬌😅 オーダーは「かつカレー丼」にしました🍛 漬物、千切りキャベツ、しじみの味噌汁、福神漬がデフォルトでついてくるのはありがたし🙏 やってきたかつカレー丼はボリューム満点👀 老舗とんかつ屋の極上ロースカツがズドンと乗った豪快極まりない「かつカレー丼」🍛 昔懐かしい出汁の効いたとろみのあるカレーをたっぷり纏いながらも、サクッとジューシーに揚げられた上質なとんかつの魅力、存在感が半端じゃありません🐷 ぎゅっと身の詰まった力強い豚肉の旨さ、主役はあくまでとんかつ、流石とんかつ屋のかつカレーといった風情でした👏 店舗向かいにある老舗カレースタンド「RASA」も気になりました💡 次回、どちらに行くか悩み抜こうと思います🧠 #築地#カレー#とんかつ#カレーライス#カツカレー#ロースカツ#かつカレー#肉#築地カレー#かつカレー丼#豚肉#築地グルメ#丼 #カレー丼 #東京 #丼もの #東銀座 #スパイス #東京カレー #東京グルメ

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  h_sakata

  黒豚使用のロースカツ。 食後の胃に重くない。

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  shotime

  銀座らしい落ち着いた、とんかつ店 #とんかつ #ロースかつ

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  takeuma_g

  #カレー #ランチ #カツカレー 気のせいかな？カレーのルーが薄くなったような。ご飯の盛りも軽くなったような。スパイス薄いからか食事中にかく汗がいつもより少ない。

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  cozy

  #カレー #カレーライス #ロースかつ #ロースカツカレー #カツカレー #宝町 カツカレーらしく少し薄めで小ぶりなロースカツはスプーンで食べやすく揚げたて。 濃厚そうな濃い色のカレーソースは意外とそうでもない。 ニンニクを炒めることからはじめる実はオーソドックスなスパイスカレー。 卓上にチリペッパーが置いてないので、この辛さで食べろよと。中辛で程よい。 平たいながら大きいのでソースがたっぷり。 ライスも薄く引いているけどなかなかしっかり量がある。 素揚げのじゃがいもなんちゃって。 玉子は燻製玉子。まるで味玉ラーメンみたいな主張のある燻玉だった。 旨い。

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  natsuao

  #カレー

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  captaink

  上ロースかつ定食🐷とんかつ はせ川 東銀座店 両国の名店『はせ川』の2号店 銀座から晴海通りを通って歌舞伎座を抜け 東銀座に店舗を構える 栃木県産の平牧パーク三元豚を使用した とんかつは きめ細かい肉質 心地よい歯ごたえ 特に真っ白でべたつかない上質な脂肪は 肉の風味の速いを決定づけます 付属される山葵とピンク岩塩で口に運べば幸福の極み #絶品グルメ #定食 #東京 #築地 #東銀座 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #ライス #中央区 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座とんかつ #はせ川 #ロースかつ #とんかつ #千切りキャベツ #赤だし #お新香 #ひじきの煮物 #おかわり自由

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  captaink

  上ロースかつ定食🐷とんかつ はせ川 東銀座店 短期間に再訪してしまった 『はせ川』の上ロースは 一度、食べたら忘れられない美味しさ 脂は甘く塩でもソースでも味が生きる 添えられたわさびで食べれば また違った味わいがあって またすぐに食べたくなるとんかつ #絶品グルメ #定食 #東京 #築地 #東銀座 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #ライス #中央区 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座とんかつ #はせ川 #ロースかつ #とんかつ #千切りキャベツ #赤だし #お新香 #ひじきの煮物 #おかわり自由

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  hirotoshinoe

  ランチとことん豚のロースかつとヒレかつ膳 お茶と共に切干大根、千切りキャベツがサーブ ドレッシングは柚子とフレンチとオリーブオイルをお好みでと！ キャベツがとても美味しいですね！ ヒレカツは柔らかく、ロースは脂が美味しい！ 黒米もヘルシー！！ #ランチ #とんかつ #ロースかつ #ヒレカツ #銀座グルメ

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  brave_apple_zp7

  分厚くてボリューム満点 サクッと入って中はジュワッと甘い脂身が 肉厚のロースに衣をつけて揚げてる様子が目の前で 出来たてサックサク最高 #ロースかつ #定食 #東京 #東銀座 #築地 #ランチ #ロースカツ定食 #ロース #かつ #揚げ物 #豚肉 #今日のひとさら #食欲の秋

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  plain_rice_vm1

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  shishimaru112

  分厚いトンカツ頬張るの至福っ🐷 #築地市場 #築地 #銀座 #肉 #とんかつ

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  user_37921819

  お肉柔らかくてジューシー衣もサクサク。 ボリュームもすごいですよ。 #定食

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  user_03811237

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  natsuao

  #とんかつ

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  dekamorihunter

  #東京 #築地市場 #築地#豚ロースカツ #吉澤商店

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  keijir

  アットホームなとんかつ屋さん😋脂が美味しい🍽 https://www.instagram.com/p/BQSPTaWl8p5/ #とんかつ #定食 #ロースかつ

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  oto_shu

  肉の旨みが濃い肩ロース近くの肉を180ℊ以上使用。塩で食べると脂の甘みが際立つ #おとなの週末 #おとなの週末2018年3月号

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  captaink

  上ロースかつ定食(富士ディロック)🐖晴れのちカツ とんかつ自体 デフォルトで200gでロースはボリューム満点 とんかつはしっかり揚げたタイプで 衣は粗めでサクサク すじ切りも良くて歯切れ良く アッサリとした脂の甘さが良い ご飯はふっくらとうまく炊けていて 大盛りにすると大きめのお茶碗にいっぱい 一回おかわり無料 お味噌汁はシジミが入った 白味噌の味噌汁、こちらもあっさりで 体に優しい感じが嬉しい 千切りキャベツは細めでドレッシングは無く ソースにて食べるキャベツ 漬物は大根で柚子入り 塩分控えめなのでかなりサッパリ そして、副菜に冷奴がついてくるのが この暑い夏にホントにありがたい #今日のひとさら #定食 #東京 #東銀座 #築地 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #ライス #中央区 #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座とんかつ #富士ディロック #ロースかつ #とんかつ #白米 #みそ汁 #漬物 #晴れのちカツ

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  natsuao

  #とんかつ

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  goodio22

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  good_spice_fh0

  #有楽町

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  yurie_minami

  ロースはリブロースを使ってるそうですが、きめ細かい肉質と上品な脂感と旨みで美味しいです。ラードで香ばしく揚げた感じといい、肉質といい、今まで食べたとんかつは何だったんだろうと考えてしまうくらいです。塩をお願いしていただくと、肉の美味しさがよく分かります。

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  guruhi

  #とんかつ #ロースかつ

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  namwaan

  トンカツの火の通り加減やお味噌汁やごはん、お漬け物までどれも心を込めて作られた感じがひしひしと伝わってくる上品なお味でした！

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  kanmi3

  特選ロースカツ膳 #トンカツ #ロースカレー

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  user_03811237

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  currysun5211

  とんかつのにし邑さんでロースカツ膳をカレーで🍛 カツの旨さも圧倒的ですが、カレーもまたシンプルな美味しさ🔥 カツカレーと言えなくもないですが、カツをカレーソースで食べるといった感じに近いのかもしれません🥰 キャベツも一口食べればわかる鮮度と丁寧な処理✨ 具沢山すぎる豚汁は酒粕チックなアプローチで温まるし旨さ満載🈵 ご飯もツヤツヤっでカツが進む🍚 漬物もしっかりしてて最高っす🌈 相当満足度の高い膳の全てに感動です🥺💕 写真写ってなくて恐縮ですが💦 ご飯、キャベツ、豚汁、お漬物、とんかつのソースがセットになった膳でした🙆‍♂️ #カレー #にし邑 #とんかつ #銀座

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  tikeda117

  #東京 #東銀座 #築地 #とんかつ

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  skiholic

  スタンプが10個貯まったんで、今日はランチ無料サービスです。 入店前は刺身定食を目論んでいたのですが、週替わりのカツ丼の掲示を見たら、ついフラフラと....。 某チェーン店のように若者を意識した（？）ガッっと濃い味ではなく、中高齢者向けに出汁の効いた優しい味付けです。 これを美味しいと感じる私は、もちろん中高齢者👍 #ランチ #カツ丼 #丼もの #京橋 #宝町 #八丁堀

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  clutch

  #とんかつ

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  katsumiyamanaka

  脂が甘い。 #ロースカツ #定食

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  cecil0721

  冷凍トンカツに業務用欧風カレー。 トンカツの盛り付けも天地逆でなんだか写真がヘンテコに見えるね。 #カレー #カツカレー #カレーライス #欧風カレー

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  oto_shu

  黒豚を使い、粗めの生パン粉をまとわせて低温でじわりと揚げる。しっとりピンク色を残した火入れが絶妙だ (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号

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