新高円寺駅のロースカツの人気おすすめランキング

この日は食べ歩き友達が予約ができるという事で いつか行ってみたかったとんかつ屋に訪問しました。 お店の名前はとんかつ成蔵。 場所は杉並区成田東４というところ。 時間制になっているので10分ほど前に到着。 入口のところにホワイトボードでその日の単品メニューや 提供できるカツの種類が書かれています。 カツは6種類から選べるようになっていました。 日によって豚は3種類提供されているようだけど この日はTOKYOXのみのようでした。 店内はカウンターとテーブルで１４，５席かな。 今回はとんかつ定食３品をチョイス。 店内は割烹料理店のような感じで清潔感があって 非常に落ち着いた雰囲気です。 リブロースかつ、特ロースかつ、シャ豚ブリアンかつをチョイス。 こちらはつきだしからサラダなど順番に出してくれます。 とんかつは順番に揚げたてを提供してくれるんだけど どれも大きくってビジュアルが非常に良いです。 私は最後に出してくれたシャ豚ブリアンかつが一番好きだったかなー。 こちらはほんとにしっとりとして柔らかくて美味しかったです。 締めにはデザートまでついてホントに美味しかった。 いやー、これは旨いとんかつでした。 違う豚も食べてみたいし、また訪問してみたいなって思わせるお店でした。 #とんかつ

肉厚でジューシー！サクッと揚げてあり重たくないです。タレがごはんまでたっぷり染み込んであるのが個人的には好きなので少し足りなかったです。 豚汁も具沢山で嬉しかった♪

かなり美味しい！今は亡き築地の豊ちゃん関係者の店！豊ちゃんを思い出させる味！肉の厚さは太すぎず薄すぎず、ちょうど良く、卵の焼き加減もバランス良、リピートありありです！ #かつ丼

店名のとおり、ほぼ揚げものオンリーのお店です。 店主はかつて築地場内市場の有名揚げもの定食屋で長年働いていて、当時の看板メニューのカツ丼がそのままのクオリティで楽しめます。 肉厚で弾力のあるカツは、衣は片面がサクサクと、もう片面は汁が染み込んでふやけた、理想的な揚げ加減と煮込み加減。 やや甘め濃い目のタレにとじられた卵とシャキシャキの玉ねぎ。 美味しくないはずがありません。 無心で掻き込む至福の時間でした。 #かつ丼 #丼もの #とんかつ #ロースかつ

薄めの衣がサクサク、肉厚でボリューム満点。

高円寺のとんきも来ちゃうよね #ロースかつ #定食

#経堂　#千歳船橋 #とんかつ #農大かつ丼

サクサクとした食感の衣の旨みと噛めば出てくるジューシーで肉肉しい味わいを存分に堪能してける一品です。

南阿佐ヶ谷にある完全予約制の人気とんかつ専門店で頂いた一品です。 希少なブランド豚Tokyo Xの特ロースをじっくりと低温で揚げ、フワリと軽い衣で、お肉の中心部だけで無く全体的にしっとりとしたレアな食感が味わえます。 #とんかつ #ロースかつ

#ロースかつ 米に合わないっつうのが致命的ん 肉質はパンパない！