東武宇都宮駅のロースカツの人気おすすめランキング

宇都宮といったら、餃子よりも ハンバーガーよりも、コーヒーよりも 楽しみにしているお店があります。 東武宇都宮駅前にある梅酒と三元豚のお店、 「梅酒の店ぱかぱか」です。 なんで梅酒の店なのにぱかぱかなの？とか なんでぱかぱかなのに豚なの？とか 謎はありますが、とにかく梅酒と 三元豚がすごいです。 私は一杯も飲んだことないですが…（笑） この酒蔵さんって梅酒だしてるんだ！ 初めて知った！ってぐらい揃ってます。 それと平田牧場の三元豚を使った料理が やばい！ とろけるステーキもやばいけど、 私のおすすめは厚切りロースカツ！ これきてます！マジで！ 特徴はシャクシャクする食感と 柔らかさ、肉の甘み。 平田牧場の三元豚をここまで ノーマルの状態で美味しくできるお店って ないんじゃないかなぁ…ってぐらい 美味しい！ ソースもうまいけど塩で食べると最高です。 ムスクランのサラダもうまかった！ 今回は滞在中2回しか行けなかったけど こんなお店が家の近くにあったら 間違いなくしょっちゅう食べに 行っちゃいます。 あとなんでぱかぱかなの？の答えは マスターがお馬さん大好き（笑）なんです。 梅酒のメニューが競馬新聞調なのも素敵です。 餃子もいいのですが宇都宮に行ったら ここにもぜひ行ってもらいたいお店です。 #栃木県 #宇都宮市 #東武宇都宮 #梅酒の店ぱかぱか #平田牧場 #三元豚 #とろけるステーキ #厚切りロースカツ #ムスクランのサラダ #ミートボールアドベンチャー #ゆでマヨ #三元豚のベーコン

宇都宮の楽しみはなんといっても 東武宇都宮駅前の梅酒の店 ぱかぱか！ 名前の通り梅酒の品揃えも頭おかしい（笑）のと 地産地消と旬にこだわった野菜の料理も うまいんだけど、特に平田牧場の 三元豚のロースカツがとにかくヤバイ！ いろんなところで同じ豚を食べる事ができますが 平田牧場三元豚の旨みをここまで活かしているのは この店が一番だと思います。 ここでロースカツを食べると 平田牧場の直営店も含めて豚肉の概念が変わります。 製法はあえてかきませんが （聞けば教えてくれますw） 食感と肉の旨みはここでは表現できないぐらい すんげぇーうまい！ 他じゃこんなの食べられない！ ラードを使わず薄衣なので 重たくないのでガツガツいけるし 食べた後の胃もたれとか罪悪感もないし、 薄衣でこの火の通し方は半端じゃないです。 いつもマスターと長話してしまうので 今回はカツと一緒に撮影しました！（笑） YouTubeで「ぱかぱかちゃんねる」とかも やってらっしゃるのでそちらもぜひ！ 約2週間の宇都宮滞在中、 4回（笑）行ったのは内緒です！ 宇都宮に行ったらぜひ行ってもらいたい お店です。 #栃木県 #宇都宮市 #東武宇都宮駅 #梅酒の店ぱかぱか #平田牧場三元豚 #ロースカツ #パセリの天ぷら #絶品グルメ

駅前にブランド豚で有名な平田牧場の三元豚を使った しかも珍しいお店があったのでとりあえず入店。 梅酒の店 ぱかぱかという店で梅酒の店？と思って メニューを見るとこれがまたすごい！なんと50種類！ 梅酒をこんなに置いてるお店は初めて見ました。 なんで酒飲めないんだ！ちくしょーって感じ！（泣） もちろんすごいのは梅酒だけでなく、平田牧場の ブランド豚、三元豚についても超こだわってます。 この日のオーダーはとろけるステーキとカツと悩んでカツに決定！王様のミソカツとロースカツとも悩んで ロースは塩で！との事なので迷わずロースカツに。 すりごま、ソース、塩、からしでいただきます！ かじると口の中に脂の旨味が広がります。 うまい！甘くてうまい！しかもすごい柔らかいのに プリっとした食感もたまらない！ すりごまソースも美味しいけど素材の味や甘みを 引き立たせる塩の方が個人的には断然好きです。 あとご飯が美味しくて大盛りにすればよかった！ ご飯も栃木県産のものを使っていてロースカツ1口で ガツガツご飯食べられそうです。 タイミングよくオーナーとお話できたので色々と お話を伺ってみるとやはり豚肉のスペシャリスト。 ラードは使ってないとの事で、かなりびっくりです。 ラードじゃないのにあの肉の甘み、旨味、衣、全体の トータルバランスはハンパじゃないです。 三元豚もすごいけどオーナーの技術もすごい！ あとお店の名前とか梅酒のメニューでおわかりかと 思いますがオーナーは競馬大好きで（笑）とにかく 馬にかこつけて、いろんなとこに行ってはいろいろな 飲食店を食べ歩きして研究するそうです。 そんな方の作る美味しいロースカツが出張中に 食べられて幸せです。 ここも宇都宮出張が入ったら確実に行くお店です。 これで今回の遠征シリーズはおしまい！ 次は広島か…もしかしたら、また栃木県かも…（笑） http://www.ddr3rdmix.com/article/460080167.html #栃木県 #宇都宮市 #梅酒の店 #ぱかぱか #梅酒 #三元豚 #平田牧場 #ヒラボク #ロースカツ #一押し居酒屋特集

宇都宮に来ると楽しみなお店の1つに東武宇都宮駅前の このお店、梅酒の店ぱかぱかがあります。 名前の通り、梅酒の品揃えがすごくて何種類あるの？ ってくらいあって、飲めない私はいつも悔しい思いを するのですが飲めない私でも行く理由があるんです。 それはブランド豚の平田牧場の三元豚を扱っていて 東京では信じられないくらいのお得価格なんです。 毎回ステーキかカツにするか迷って、カツを定食に してもらいます。 まずは塩でいただきます。 衣のサクサク感、肉質のシャクシャク感、 脂の甘くてジュワー感が口の中に広がります。 そして脂の甘みの余韻が冷めやらぬうちに ご飯をかきこみお味噌汁で流し込みます。 うまーい！これですよ！これ！超幸せ！ やっぱ宇都宮きたらぱかぱかですよ！（笑） 次はゴマを軽めにすってソースを足しカラシを ほんの少しつけていただきます。 ソースで食べてもうまっ！ 揚げ油もラードを使わずに揚げているので 重たくなく軽く食べられます。 ラードじゃないのにこのパンチや破壊力は さすが平田牧場の三元豚の素材力とマスターの 調理力です。 なので私は塩で食べる方が好みです。 素材が良くてきちんとした調理なら調味料は 最少限でいいと、いつも再認識させられます。 宇都宮遠征最初の夜から大満足です。 前述してますが梅酒の品揃えが半端ないのと、 美味しい平田牧場の三元豚がリーズナブルなお値段で 食べられるで超オススメのお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465492722.html #栃木県 #宇都宮市 #梅酒の店 #ぱかぱか #東武宇都宮 #梅酒 #平田牧場 #三元豚 #カツ #ロースかつ #ディナー

宇都宮の楽しみはなんといっても 東武宇都宮駅前の梅酒の店 ぱかぱか！ 名前の通り梅酒の品揃えも頭おかしい（笑）のと 地産地消と旬にこだわった野菜の料理も うまいんだけど、特に平田牧場の 三元豚のロースカツがとにかくヤバイ！ いろんなところで同じ豚を食べる事ができますが 平田牧場三元豚の旨みをここまで活かしているのは この店が一番だと思います。 ここでロースカツを食べると 平田牧場の直営店も含めて豚肉の概念が変わります。 製法はあえてかきませんが （聞けば教えてくれますw） 食感と肉の旨みはここでは表現できないぐらい すんげぇーうまい！ 他じゃこんなの食べられない！ ラードを使わず薄衣なので 重たくないのでガツガツいけるし 食べた後の胃もたれとか罪悪感もないし、 薄衣でこの火の通し方は半端じゃないです。 いつもマスターと長話してしまうので 今回はカツと一緒に撮影しました！（笑） YouTubeで「ぱかぱかちゃんねる」とかも やってらっしゃるのでそちらもぜひ！ 約2週間の宇都宮滞在中、 4回（笑）行ったのは内緒です！ 宇都宮に行ったらぜひ行ってもらいたい お店です。 #栃木県 #宇都宮市 #東武宇都宮駅 #梅酒の店ぱかぱか #平田牧場三元豚 #ロースカツ #パセリの天ぷら #絶品グルメ

ほうれん草とロース相性抜群♡♡♡

とってもジューシーなローズポークのとんかつ。やわらかくてすりごまを混ぜた特製ソースをかけていただきました。トン汁も美味しいです。キャベツはお代わり自由。ここの根昆布ドレッシングも絶品です。