全国のロースカツの人気口コミランキング(ガッツリ)(2ページ目)

蒲田にある丸一や鈴文はこちらのお店の暖簾分けで、大森の丸一が総本山です。 大森の丸一は昼は11時半～13時、夜は17～19時と1日たったの3時間半しか営業していません。 そして、店舗は16席程度とさほど大きくなく、かつ一つ一つ丁寧に作っているので回転も悪く、ほぼ並ぶことが必須となります。 ご丁寧に入り口には「お急ぎの方はご遠慮下さい」と書いてあります。 水曜、日曜、祝日は休みですし、ヘタすると18時45分ぐらいにはラストオーダーになるらしいので、タイミングが合わないとなかなか食べることが難しいお店です。 オススメは「とんかつ(ロース)定食」(1,500円)。 メニューには「大とんかつ定食」もあるのですが、普通のロースカツでも結構ボリュームがあると思います。 ラードが入った平たい鍋で揚げるのですが、一度に2～3枚ぐらいしか揚げなられないので、調理に時間がかかります。 豚肉の脂身を包丁で切って、それの切れ端を鍋にいれてラードにしています。 すべてのラードが肉の脂から作っている訳では無いと思いますが、まさに出来たての油(脂)ですね。 10分ほどして、まずは漬物と豚汁が出てきます。 次いでかなり大盛の白飯。 そして、たくさんのキャベツの上に乗った熱々の揚げたてロースカツ。 卓上には甘口ソース、辛口ソース、醤油、アンデスの紅塩、ひんぎゃの塩、カラシ、七味などがあります。 ジューシーなカツですが、少し油のキレが悪く、ジットリしてる感があります。 最近流行りの小洒落たカツとは違った、昔ながらのガツンと来るタイプのカツです。 ジットリとしているとは言いましたが、これがそう悪くはないのです。 とろける脂身が好きなトンカツ好き、特にロースが好きな人なら、この幸せ感をわかってもらえるのではないでしょうか。 豚の臭みは無く、脂身も甘いですね。 調味料は色々ありますが、甘口のソースはやはり少し甘めなので、辛口ソース+カラシがバランスいいかな。 ここのトンカツの油感と塩はあまり合わない気がするし、醤油も風味がマッチしないなあ。 と、味はそこまで洗練されているようには思わないのですが、大森の丸一は満足感があって充足感が半端ないですね。

マルカン名物のひとつ。食べているうちにナポリタンのソースとカツのソースが混ぜ合わされ、ひと味違う風味が楽しめます。

6/7の閉館を目前に連日押し寄せる多くのお客様でごった返すマルカン食堂。中でも人気メニューのナポリカツは注文から約一時間待ちでしたが美味しさはひとしお！見た目よりあっさりとした味付けのナポリタンにサクッとしたカツ。たっぷりの添えられたサラダ。大満足！ #ロースかつ #ナポリタン #スパゲッティ #とんかつ

やっぱり一食はこれを食べなければ話にならない（笑） マルカン食堂の看板メニューであり人気メニュー♡ジューシーなナポリタンに薄めのカツがonされたワンプレート。 サイドのフレンチドレッシングがかかったサラダもうれしい。 大好き！ #ロースかつ #ナポリタン #スパゲッティ #とんかつ

#ロースとんかつ #ロースかつ #定食 #ランチ#私のお気に入り

林spfで脂がかなり旨い https://www.instagram.com/p/BPMJVtzjRnF/ #とんかつ #定食 #ロースかつ #ロースとんかつ

いいお肉だから豚肉だけどレアです。 とてもきれいに衣が揚がっていますが、私にはこのレアな肉の食感がいまひとつでした。 脂身もがっつり入っているので、なかなか食べ応えがあります。

これは都心にあったら間違いなく行列ができるレベル。 ◎肉：林SPF ◎揚げ具合：レア。好み。 ◎塩：パキスタン産岩塩、南米アンデスの岩塩、テキサス岩塩。 ◎ソース：たぶん自家製。野菜の甘みとコクがしっかりあるが薄めなのでトンカツを引き立てる。 ◎衣：しっかりめのキツネ色。好み ◯豚汁：玉ねぎの甘みが特徴 ◯キャベツ：ふわふわ ◯ポテトサラダ △米：甘みは強いが少し柔らかめ △漬物：しば漬けと大根 #とんかつ #ロースかつ

ランチメニューとは、思えないほどの ボリューム満点で美味しいかったです❗️

ジューシー

9年ぶりに名古屋に降り立った(^_^;) 名古屋に来たら名古屋メシ(^^) 同僚と手頃な所で矢場とん名駅店に(^^)矢場とんと言えばわらじトンカツ…今回はハーフ&ハーフで味噌とソースにしてみた(^^) サラッとした八丁味噌の甘さとまた違った味のソースでどデカイわらじトンカツを飽きずに食べれます(^^) 勿論、ご飯はお代わり自由なので…年甲斐もなく食べ過ぎてしまいました(^^;;

蒲田にある名店「あおき」さんと何らかの関係があると思われる。店内は明るく清潔。 若干肉が赤いと思われるようなギリギリの火の通し方で攻めてくる。肉厚で、ジューシー、美味しいトンカツ。

さくさくの衣に肉感がしっかり伝わるロースカツ！ ソース・塩・カラシで味を変えて楽しめます 甘みがある脂なので、おすすめは塩！

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分厚い国産豚ロースの旨みがたっぷり味わえるとんかつ御膳。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

とんかつは脂身の少ないロース肉で何と12等分にカットされてます。衣は若干厚めなきがします。 肉自体は丁寧に掃除された後に、時間をかけてあげられたものなので、美味しく優しい味がします。

絶妙な火の入れ具合が最高です。 わさび醤油でいただけるのもいい。 豚ではなく、牛カツ！というところも魅力的です。 ごはんと赤だし、キャベツほおかわり自由です。

今まで食べていたトンカツはなんだったんだというくらい肉厚で衣がサクサクなトンカツでした！ 脂身がとても口に馴染む味で、塩で頂けるのも素材がいい証拠だなと感じた逸品です！ #定食 #ロースかつ

歌舞伎鑑賞の後は腹が減ったので両国のいちかつへ。上ロースカツ定食がこの分厚さで1000円。 ライス、漬物、味噌汁も付いてきて腹一杯になります😄 脂っぽさもなくてここのお店かなりお気に入りです。大きめの衣もサクサクでいい感じです。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ

食べログ全国とんかつランキング１位のお店。平日でも３時間待ちと言われるほどの行列店です。でもそれも納得のお味♡こだわりを感じるとんかつは絶品です。+¥450でライス、サラダ、赤出汁がついてきます。 #ロースかつ #ロースとんかつ #とんかつ #八尾市グルメ

絶妙な揚げ具合で、衣がサクサク、お肉がジューシーで甘い。ごはんも美味しい。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ

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お皿にたっぷりはいったカレーはなかなか美味です。 ロースかつは今まさに揚げたてで、サックサク。さすがとんかつやさんのロースかつで美味しいです。 福神漬けもたっぷりいただきます。

独特なお肉の香りも残しつつがっつりと食べたいときにオススメな一品。最初はお塩で、後はソースでと店員さんに言われましたがソースはお肉のよさを消してしまうようでお塩でずっと食べました。

ごはんとお味噌汁はお代わり自由。これで、お値段は税込みの７００円。 行列ができるのも納得です。 http://www.m0710.info/

かつは、赤さを残しつつ、食べながら段々余熱で火が入っていく。肉はとてもやわらかくて、ちゃんと噛み切れるのがいい。

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ウィング上大岡の地下にある 肉の卸が運営するとんかつ屋さん とんかつ美とんさくらい上大岡店で ロースカツ定食。 メニューにもある通り昔から（ここポイントw） ご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由なんだそう。 ご飯、味噌汁、キャベツでエンドレスご飯いける！（笑） でも出張行くと食べ過ぎて 最近お腹周りがまた育ち始めているので 今回はおかわりなし。（泣） https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000160756 #神奈川県 #横浜市 #上大岡 #ウィング上大岡 #とんかつ #美とんさくらい #ロースカツ定食