学習院下のロースとんかつ(ロース)のメニュー一覧
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こちらは学習院下のロースとんかつをロースで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのロースを見つけてください!
今日不明
学習院下駅から580m
東京都新宿区高田馬場2-13-9
レビュー一覧(1)
- great_beet_vp8
とんかつの有名店が集まる高田馬場に近年できた新鋭の店です。 程よいきつね色の衣と薄っすらとピンク色の肉が食欲をかき立てます。 薄い衣がしっかりと肉に接着していて、衣と肉の一体感があります。 サクッとした衣の食感とともに、きめ細かな肉質と脂の旨味がジュワッと伝わってきます。 素材、揚げの技術も素晴らしく、とても意識の高いとんかつ店ですね。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ
今日不明
学習院下駅から765m
東京都新宿区高田馬場2丁目19-7タックイレブン高田馬場114号
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今日不明
学習院下駅から765m
東京都新宿区高田馬場2丁目19-7タックイレブン高田馬場114号
レビュー一覧(0)
今日11:00~22:30
学習院下駅から570m
東京都新宿区高田馬場2-2-1
レビュー一覧(0)
今日不明
学習院下駅から764m
東京都新宿区高田馬場1丁目26日本
レビュー一覧(1)
阿佐ヶ谷に移転する直前に、高田馬場で店主三谷成蔵氏のとんかつをいただきました。 当時、もはや揚げ物ではないのではないかと思えるほどに白色の美しいとんかつに驚きました。 驚きは続きます。 フワッフワ食感の軽い衣。 低温でじっくり揚げられて、柔らかく極限まで旨味が高められた肉。 「とんかつって、ここまで美味しくなるのか。。。」とその奥深さにため息が出るくらいに感動しました。 値は張りますが、こちらでいただいた東京Xのロースかつは、私にとって生涯で一番美味しいと感じたとんかつでした。 最高の素材に最高の調理技術。東京ナンバーワン、というか、日本一美味しいとんかつ屋と評価されるのも、十分に納得しました。 コロナが終息したら、是非阿佐ヶ谷の店に行ってまた三谷氏のとんかつを食べたいです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ