西鉄平尾駅のリブロースステーキの人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

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  user_58954977

  このブラックアンガス牛 実は松坂牛や但馬牛などの黒毛和牛の祖先とされる牛。 赤味肉が特徴で、欧米なんかでは かなり高い評価をうけている牛なのだそうです。 今宵はそのステーキを、贅沢に。 うん、焼き具合はさすがですね。 肉の瑞々しさを残しつつ、でも外側はしっかり。 熟成がしっかりされているので、肉質はとってもやわらかく へんな臭みはまったくありませんね。