井原駅周辺で食べられるラーメンランキング | SARAH[サラ]

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こちらは井原周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
井原周辺では11件のラーメンが見つかりました。
井原周辺では、ORiBEの鶏白湯やORiBEの鶏白湯麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11件の中からとっておきのラーメンを見つけてください！

ランチ

ディナー

今日不明

井原駅から368m

愛知県豊橋市

レビュー一覧(1)

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📢‬本日のチャーシュー=コンフィ(ほほ肉) 🏠フレンチの経験と東三河の名店【ガチ麺道場】さんで修行を積まれた店主さんが17年2月にオープンされたお店で、国産のものや地元の食材と無化調に拘られており。ラーメンの見た目や店内はラーメン屋さんとは思えない女子受けしそうな華やかさがあります。 ‪●麺‬ やや中細ストレート自家製 ‪●スープ‬ 鶏野菜 ‪●トッピング‬ 酸味を効かせたドライプチトマトスライスされた牛蒡と人参下味の付いたキャベツ緑が映える小松菜と青ネギ爽やかな渋みがスープに合う紫玉ねぎ素材を活かした味付けの味玉ホロっとした食感の旨味活かした味付けのほほ肉しっかりした味付けの揚げえのき ‪🐯レポ ‬ 華やかで写真映えする飾りつけがされた１杯は【ガチ麺道場】さんのラーメンの雰囲気は全く感じられなく味も全く違った角度から切り込んでくる。スープは鶏の優しくもじわりと染み渡る旨味に野菜かと思われる自然と受け入れられる甘みの様な風味が重なり動物系独特の重たさやしつこさが一切感じられず、ラーメン屋さんが作るスープとは違うフレンチの経験を活かした製法なのか、違った手間がかかっている作り込みを感じます。雰囲気は修行先の面影が感じられるやや中細ストレートの自家製麺はそばの様な色合いで表面は艶やかながらも程良くスープを持ち上げてきます。啜り心地の良さで麺も含めてスープやトッピングから発する風味もさり気なく運んでくるのと、噛むと麺の旨みの主張よりもスープと、イタリアンの技術を駆使して多彩に調理された野菜のトッピングのそれぞれの持つ個性を活かして多角的な味わいを引き立てます。ひとつひとつをしっかりと味わえる１杯の器に拘りが沢山詰まった唯一無二の鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ #ORIBE #鶏白湯麺 #無化調 #自家製麺 #フレンチ #ガチ麺道場 #愛知 #豊橋 #東三河 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #sarah

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なおきさんのグリーンピースまぜそば(ORiBE)

今日不明

井原駅から368m

愛知県豊橋市

レビュー一覧(1)

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ORiBE(愛知県・豊橋) ☆なおきさんのグリーンピースまぜそば季節限定麺の「なおきさんのグリーンピースまぜそば」を。見た目にも綺麗な彩りのまぜそば。グリーンのペーストはまぎれもなくグリーンピース。まずはペーストだけ頂いてみると直球でグリーンピースの風味や甘みが体感出来ます。全体をしっかり混ぜ合わせてもグリーンピースの存在感が崩れずに楽しめますし、細かくカットされた野菜類が食感にリズムを与えます。まぜそばはヘビーなものが多いですが、これはすごくさっぱりあっさりしていて暑い時期に爽やかに食べられます。麺は艶々にゅるにゅるでSexyな啜り心地。追い飯もつくのですが、よく見ると豆乳がかかっているようです。食べ終えた器に追い飯豆乳を投入して混ぜ合わせればマイルドな豆乳リゾット完成。 #ラーメン#麺#拉麺#まぜそば#グリーンピース#焼豚#豆#野菜 #チャーシュー

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