越前武生駅のラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは越前武生周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
越前武生周辺では11件のラーメンが見つかりました。
越前武生周辺では、笹はら のつけ麺(並) 200gや笹はら の濃厚ラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- user_89692789
スープは濃厚というだけあってトロトロ。長時間煮込んだ豚骨と魚介のスープを合わせたスープだそうで、トロトロですが脂分を感じさせない。どちらかと言うと魚介が強いぐらい。
- ky0007
ランサーin笹はら 濃厚中華そば頂きました! 見た目から分かるこのビジュアルの良さ見ただけでお腹空きますね☺️ 出汁は思いのほかサラッとしていて 飲みやすくでも深みがすごいある マタオマ系のスープに極太麺が よく合う!チャーシューがまた 絶品!ここのはおススメです!
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- dentakuryota
まぜそば(大)400g めちゃくちゃ美味しいまぜそばです 食後には濃厚スープもしくはあっさりスープをいただけます メンマが甘めなのと味が濃すぎるのが少し残念、
- dentakuryota
2回目の訪問です 前回訪問したときも、まぜそば(大)を頼みました その時は、メンマが甘すぎて微妙だったのですが、今回はメンマが普通の味になっててすごく美味しかったです!
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- user_89692789
ラーメンはあっさりですが、澄んだスープが中華屋さんらしい味です。最近は濃いめか、時によってはドロドロ系のラーメンを食べることが多いので逆に新鮮さがあります。人によっては、あっさりしていて、薄いので、物足りなさを感じるかも知れません。↵
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- dentakuryota
2020年9月に来訪しました 辛いラーメンが食べられると伺っていたので楽しみにしていました 平日夜(金曜日ではない)でしたが結構混んでおり,入店して複数人と伝えると「座敷(あるのか?)に案内します!」と言われました が,そのあと席がたまたま開いたのかカウンター席に通されました 無言下方修正に少し萎えましたが,気を取り直して担々麺の3レベル/6レベルを注文しました ラーメンの味自体は美味しかったです また,辛さもしっかりとあり,レベル4,5にも挑戦してみたいと思いました(6はもっともっと修行を積んでからですかね) アットホームな感じの店なので,お客さんもかなりフランクな態度の方が多い印象です たまに声が大きすぎたり,食べ方が汚すぎたりとしんどい場面もあるので覚悟の上で訪問するのが良いと思います #ラーメン
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- user_89692789
こちらは中縮れ麺で、本当にあっさりのスープで魚介系。鰹の風味がバリバリです。
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- jidai
配膳されてきた時に、心の中で『え、中華そば?味噌ラーメンちゃうの?』くらいびっくり、豚骨と魚介をベースにした醤油味のスープですが、つけ麺のつけ汁くらい粘度があって超濃厚、旨みがギュッと凝縮されています。スープの色に負けず劣らず、チャーシューも厚みがあって存在感がすごい。脂も多くなく、食べ応えがあってめちゃ美味しい。麺は超極太、箸で持上げるとすっしり重みを感じます。モチモチした触感ですが、基本固めです。スープがこれでもかって言うくらい絡んできます。メンマもすごく太くて柔らかいし、白ネギはシャキシャキしてるし、海苔は磯の香りがしてバリパリだし、予想をはるかに超える美味しいラーメンでした。超濃厚魚介豚骨スープがおすすめ。
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*写真はオプション:全部のせ(味玉 チャーシュー2枚 焼きのり3枚) ¥280 ●麺 自家製 太め ストレート 中加水程 ●スープ 豚骨ベース 魚介 醤油 ●トッピング しょっぱ美味さが病み付きになるぶ厚めロールバラチャーシュー 食べ応え抜群の極太コリっと食感のメンマ スープに爽やかなアクセントを生むネギ 柑橘系の風味が濃厚さを緩和させる柚子皮 *OP スープによく合う存在感のある味玉 麺やチャーシューをスープに絡めると香ばしさが引き立つ焼き海苔 🐯レポ 【中華蕎麦とみ田】さんの直径の2号店にあたる【大勝軒 ROZEO】さんでの修行経験をお持ちの店主さんが、 福井県越前市にオープンした屈指の名店です。 石川県小松市に16年10月に2号店も出店されています。 ビジュアルからも修行先の雰囲気が漂うつけ麺、 まずは自家製の堂々とした太めの麺ですが、 そばの様な色合いからも想像出来る程に香ばしさが広がり、 掴むだけでも張りとコシが伝わる弾力と麺そのものの旨味が溢れて強烈な存在感を主張し、 つけ汁に浸すと吸い付く様に纏っていきバランス良く運んでくれます。 つけ汁は魚介豚骨ベースで、 濃厚に絡みアグレッシブに攻めてくる魚介やかえしなどによるしょっぱ旨さが強い引きを生み、 豚骨特有の甘みと旨味が負けじと濃厚に絡み合い中毒性を備えたグラマラスボディの厚みを堪能出来ます。 体育会系な押し一辺倒かと思いきや、 時折広がる柚子皮の柑橘系・ネギによるさっぱりとしたWの風味がより旨味をさり気なく引き立てる飽きの来させない演出も見逃せません。 名店のDNAを引き継いだハイクオリティマタオマ系つけ麺を頂きましたっ! #中華そば #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #マタオマ #中華蕎麦とみ田 #大勝軒ROZEO #つけ麺 #笹はら #福井ラーメン #越前市 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #味玉 #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族