下落合駅のラーメンの人気おすすめランキング(3ページ目)

元祖中華そば #中華そば #ラーメン #高田馬場 #王将の餃子 #王将

#ラーメン #麻辣 #中華麺 #中華料理 最近、日本ではあまりメジャーではない中国の麺料理屋さんが急増していますが、 今回も日本では珍しい麺屋さん。 「ビャン」は本当は58画もある難しい漢字で書きます。 麻辣ということで辛いスープの中華麺。 麺は平く長い刀削麺のような感じで、 茹でる前に職人さんが手で伸ばし、バンバン（ビャンビャン）調理台に麺を打ち付けていました。 茹で上がってスープの中に浸かった麺は厚みも歪な幅が3センチはあるんじゃないかというぐらいの麺でモチっとした弾力と厚みのある部分の噛みごたえがとても楽しい麺でした。 こりゃ旨い。 スープの辛さは3段階に選べて真ん中の中辛にしてもらいました。 初めに不用意にずずっとスープを飲んだら、ありがち、ゲホゲホとむせてしまい、 そこから咳をしながら食べることになりました。 食べられない辛さではないし、 刺激が心地よいのですが。 スープは日本のラーメンのように出汁の旨味がたっぷりあるわけではなく、唐辛子、ニンニクの効いたシャバシャバ系です。 スープよりもゴロッとした牛肉片や挽肉、野菜がたっぷりで、これが麻辣の辛味がベースになってフハフハ辛さに耐えながら食べるのが実に良いです。 辛さ控えめの麺料理もあるので、このモチモチした麺をいろんな楽しみ方で味わいたいですね。 おいしい麺料理でした。

#ミャンマー油そば#油そば モチモチの麺とビーフンが最高に美味しいミャンマー油そば リピート必須

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家系ラーメンです。 薄味が好きな私でも、ここの家系ラーメンは正直好きです。

時々思い出したように食べたくなる家系ラーメン。最近はやたら多いけど、独特の豚骨を煮込んだ臭いがすると、本格的なお店と感じてしまう。 ここもそんなお店の一つ。 学生街なのでサービスライスは終日。

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スタンダードな一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃下落合

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#ラーメン #つけ麺 #高田馬場 #麺屋武蔵 量は無料で変えられるので今回は大にしてもらいました。 いつも中なんですけど。 これ凄いです。 二郎の小ラーメンよりも腹パンになりました。 さて、こちら武蔵の支店ですが、 支店の中ではほとんど限定麺をやらないですね。 ということで、こちらのお店の定番のこちらの料理を食べてみました。 「ど！」が付くほどの濃厚さは伊達ではありません。 ドロドロです。 しかし、ベタベタとまとわりつくような感じは他店のドロドロ系と違ってなんだか好感が持てます。 豚骨と鶏ガラを使った出汁に鰹節を合わせたつけ汁で、味の構成要素は珍しいものではないのですが、手堅く旨いです。 武蔵なので間違いない、と思える安定のクオリティ。 前述した通りたっぷりの量の麺は極太ストレートの固めむっちり系。 多分武蔵共通なんでしょうけど。 ちょっと満足できなかったのがトッピング類。 しっかりとした大きさの豚肉2切れは、まぁおいしいですが、実はつけ汁にも刻んだものが入っていてなんだかくどい感じも。 味玉は完熟より。 メンマも味濃く、どこまでも押しの強い具材ばかりで少し飽きます。 箸休めの要素が何か欲しかったかも。 贅沢な要望でした。 御馳走様でした。

ラーメンといえばとんこつ！美味しいっ！ #ラーメン #豚骨ラーメン

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#SARAHはじめました #サラ活 ラメンが大好き❤️

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味噌卵麺 辛さ2倍 麺固め マー油 AB醬 高田馬場 中本 うまいっ！

味噌卵麺 辛さ3倍 麺固め マー油 瓶ビール #蒙古タンメン中本 #中本 #ラーメン #激辛 #辛旨 #高田馬場 #味噌卵麺

味噌卵麺 辛さ5倍 麺固め 瓶ビール チャーシュー2枚 AB醬 #ラーメン #蒙古タンメン中本 #中本 #激辛 #辛旨 #味噌卵麺 #高田馬場

北極の月 辛さ5倍 麺超固め 野菜大盛り のり5枚 チャーシュー2枚 AB醬 瓶ビール 烏龍茶 #中本 #蒙古タンメン中本 #ラーメン #辛旨 #激辛 #北極の月 #高田馬場

味噌の味が感じられるラーメン。かなり濃厚で食べ応えあり！

くるりの定番ラーメン。 ドロドロで濃厚な味噌豚骨スープが太くてコシのある麺に絡みます。 食べごたえ抜群！

普通な感じ #ラーメン #ディナー

20年近く前に　大晦日6時間近くぶっ通しで　全国ラーメンランキングの第一位！　彗星の如く現れた「俺の空」 やっと来た。 今は当たり前のダブルスープ！ 当時はビックリしただろうなぁ。。 美味しかった。 #ラーメン #ひとりめし

雪の降る日に外出し、お昼を探してたら歩道でサンドイッチマンが呼び掛けをやっていて案内してもらった。 何だか高級そうな店で、お値段も高級でした😁 半熟煮玉子150円をトッピングして注文。 全体的に、もう少し熱々で出したほうが良いと思う。 スープは白湯を選んで飲んでみたら、濃厚でした。 #高田馬場 #ラーメン

スープは液体というよりどろっとしたジュレみたい。麺は極細で中華そばのような感じ。

ウェーブかかった細麺が、ドロドロした濃厚豚骨スープにすっごく絡むのでおいしい。 トッピングがチャーシュー・刻みネギ・メンマ・海苔と平凡なのもいいです。

初めて食べる食感の麺。麺に特徴有り。意外とさっぱりしているラーメン。

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牛のあっさりだけど旨味スープ。 ローストビーフにトマトがイタリアンな感じ。 #ラーメン

俺のシーリーズではない 俺の空。高いつけ麺でした ＃つけ麺 ＃ラーメン ＃高田馬場 ＃頑張れ飲食店 ＃煮卵

つけ麺大好き！ #高田馬場 #つけ麺

#SARAHはじめました グルメ投稿初心者なので何を書いたら良いかわかりませんが、日高屋の中華そばは美味しいです。昔から食べてます。飽きない。今後は色んなお店に挑戦したいです。

下落合の伊藤松吉商店でラー油そば570円とイナリ100円 ラー油がピリリと効いた出汁に揚げ玉と大量の海苔、ワカメ、豚肉 啜るとむせそうになる刺激がたまらん ジューシーなイナリとマッチ テーブルのネギを入れてクセと旨みをアップ 高円寺にもあるそうなんで行ってみよ #立ち食いそば #ラー油蕎麦

この前食べたトマトタンメン( ´͈ ᵕ `͈ )🍅🍅表面に大きなトマト！！リコピンいっぱい！ 麺にも味がほのかについており、スープもトマトの程よい酸味が楽しめてコクがありました😍 すっごく美味しかったです💚 #トマトタンメン #ラーメン #タンメン

久しぶりのトマトタンメン！ トマトの酸味とキクラゲの歯ごたえがたまらなーく好き！！癖になる😋 #タンメン #トマトタンメン

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カニの旨みがたっぷり詰まったスープは濃厚で美味しかったです。具にもカニのほぐし身がたくさん盛られていて贅沢なラーメンでした。とても美味しくて替え玉(無料)まで注文してしまいしました。

もやしたっぷり、麺はもっちり、タレと絡めて、こってりとした味で美味しいです。 酢を加えるとさっぱりとしてまた、違う味が楽しめて美味しいです。

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久しぶりに食べました。 何も考えずにまぜまぜして食すのが好きです。 #油そば #まぜそば

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