本塩釜駅のラーメンの人気おすすめランキング

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

香味油で蓋をされたアツアツのスープは鰹の風味豊かで美味しいです。自家製のパツンとした細ストレートがスープと良く合っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市

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シンプルな旨味スープを追求した 中華そば。

更科本店＠本塩竈(宮城県塩竈市) カレー中華900円 蕎麦屋のカレーとラーメンは美味い！こちらのカレー中華は個性的で有名。分離型のカレーラーメン。粉っぽいダマダマを敢えて残して個性を発揮。長尺で麺線が綺麗な細麺。この自家製中華麺が滑らかで極上。具は南蛮仕様。トロトロの長ネギと短冊切りの豚肉がたくさん入ってます。 #宮城 #宮城県 #宮城県塩竈市 #塩竈市 #本塩竈 #蕎麦屋 #ラーメン #カレーラーメン #カレー #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #カレー中華

たっぷり野菜が入ったボリューミーなラーメン。 野菜の甘さが染み出した優しい味わいで美味しいです。 産直併設の食堂でとてもリーズナブルなのも魅力。 #ラーメン #みそラーメン #宮城県

安いのになぜかハズレの少ない末広庵。仙台にある本店はなかなか見た目が古いので、清潔感を求めて支店でばかり食べています。何か麺が食べたくなるとついつい行ってしまいます。

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あっさりしてるが旨味の強い塩スープはなんだか幼少の頃デパートの食堂で食べた味を思い起こさせる懐かしい味わい。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

繁華街近くの老舗食堂。 ほんのり魚ダシ香る昔ながらのあっさりした味わいが堪りません。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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程良く脂が浮いてて野菜のエキスが滲み出したマイルドなスープが美味しいです。野菜もたっぷり。 #ラーメン #タンメン #宮城県 #仙台市

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混ぜ混ぜしてこのもちもち麺がうますぎ。 #汁なしそば

太めの手もみ麺がチュルチュルイケ麺。トッピングの塩マグロが上品なスープに合います。 #塩竈ラーメン　#りっすい社　#手もみ麺 #麺活 #イケ麺 #ラーメン

中華そばのみ並か大盛りの2択なんで大盛り。 甘めのスープがくせになりますよ。 #ラーメン

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