新宿駅のラーメンの人気おすすめランキング(9ページ目)

貝の香りにやられました 美味しい逸品です ＃ラーメン ＃醤油そば ＃貝出汁 ＃貝出汁中華そば ＃ヤスモリ商店 ＃頑張れ飲食店 ＃西新宿

二日酔いで翌日の癒しの逸品です。 ＃私のお気に入り ＃ラーメン ＃塩そば ＃中華そば ＃貝出汁 ＃西新宿 ＃ネギ

#凪 の#すっごい煮干ラーメン味玉 です。#味玉ラーメン #ラーメン #煮干しラーメン

#新宿三丁目 #ラーメン

煮干し好きにはオススメ！付け合わせのローストポークが美味しいです

クセのある、濃厚な豚骨スープ。 その上には、チャーシューや太肉、キャベツ、玉子など具だくさん。 ややカタメに仕上がった中太ストレート麺が、よく合います。

いわゆる とんこつしょうゆのクリーミーなスープ。 中細ちぢれ麺ともよく合っています。 そしてこの、丼を覆いつくす、チャーシューの量（笑）薄切りでくどさもなく、まだまだ食べれるタイプのチャーシューです。卓上のもみ海苔、にんにく、ニラキムチも食べ放題。 スープを飲み干した丼には骨髄が残った、濃厚豚骨でした

新宿東口にあるラーメン屋さんいつもは塩ラーメンなのですが期間限定の冷やしラーメンを注文(*^-^*) 麺が卵麺でとっても甘くて美味しい٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °タレは少し酸っぱめのスッキリ冷やし中華みたい！できたら酸っぱくないのが良かったかなwでも美味しかったです〜〜 #ラーメン #つけ麺 #冷やしラーメン

#ラーメン #麺 #蒙古タンメン中本 #辛旨 #中本 #大辛 #トウガラシスープ #辛さより旨味が勝つ #旨辛 #つけ麺 #辛いもん #激辛 #冷やしインド #月見ごはん

今月末までの限定をオーダー。 つけ汁は冷やし味噌ラーメンのそれにカレーを隠し味に使った感じ。 しかしこの配合が絶妙。 もっとカレーっぽい味かなぁと思っていたが、冷やしの方が強い。 辛さは増やさなかった ので割りスイスイ完食。 ごちそうさまでした。 #つけ麺

#ラーメン #塩ラーメン #新宿

鶏の旨みがストレートに感じられる一杯。とても美味しいです。いつも行列なので、時間があるときにしか行けないのが難点でしょうか…。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉 #東京 #新宿

マイベスト醤油ラーメン。鷄ベースに、隠し味で豚を合わせ、こだわりの醤油を使った芳醇な香りのスープ。 #醤油ラーメン #ラーメン

リピート決定！ #夏季限定 2019 #ヴィシソワーズ #ラーメン#冷しラーメン #ランチ

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限定の二文字に惹かれて注文。挽き肉と味噌、マー油のコク、ナッツと玉ねぎの食感が心地良く、それらをスッキリとした辛さでまとめ上げた完成度の高い一杯で、一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #担々麺 #味噌担々麺

背脂醤油ラーメン！！個人的には背脂もっとあってもいいんだけど、万人受けするのはこのくらいかな...麺と絡んで美味しい！ あと店内が何より綺麗だし、言えば紙エプロンも出してもらえる！焼きあごの方も味見してみたら、焼きあごの香ばしさが口に広がってめっちゃ美味しかった！ #新宿 #新宿ランチ#新宿ラーメン#ラーメン#背脂醤油らーめん

つけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある菅野製麵社製で、栄養満点な所々に斑点が見受けられる全粒粉入りのと～っても長めの啜り心地のが楽しめる喉ごしも軽やかな消化もよい多加水麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹８分目といったところです）。 つけ汁は酸味と粘度と辛味が無いオイリー感微アリな「金目鯛」のアラで出汁を摂った塩味で、とても気品に満ちた「真鯛」とは違った上品な魚介油が薫るつけ汁に仕上がっています。 具は穂先メンマ１本と弾力のあるコロ叉焼４・５個と微塵アーリーレッドと青葱がつけ汁に忍ばされ、麺の上に低温調理されたレア叉焼３・４枚が乗っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、アーリーレッドや青葱と共に金目鯛出汁つけ汁が軽く絡みズル・ズルズルっとテンポよく啜れました。 スープ割はブーメラン方式にカウンタ内のポットから金目鯛出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華でアーリーレッドを掬いながら美味しく戴きました。 お店は同じ新宿に佇む鈴蘭・はやし田と同系らしいですが、「金目鯛」は同じ魚介の青身の「鰯」や「鯵」のセメントとは違い奥深い上品なお魚の風味で白身の「真鯛」同様に美味しいですね。 ⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9163130.html

ラーメンよりもつけ麺の麺の方が太め。 つけ麺よりラーメンの方が味的に好み #鳳仙花#つけ麺#西武新宿#西武新宿ラーメン #新宿#新宿ラーメン#新宿ランチ#ラーメン女子

西武新宿線近くにある、金目鯛出汁の効いた｢鳳仙花｣ 待ち時間もなく、5分ほどで着丼。 スープは鯛だしの効いた、キリッとした塩スープ。 トッピングの穂先メンマ、レアチャーシューの切り落し、煮卵。 麺は、全粒粉の香り豊かなツルシコ麺。 総じて、満足の1杯。 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部

#SARAHはじめました #ラーメン

うまーい 貝の味ってコレなんだぁ。 思わずスープも飲み干してしまう。

添加物フリーにこだわりかんすいを使っていないので、ラーメンではなく進化型うどんだそうです。 あっさりと鶏の味が感じられるスープに、普通のラーメンとは違う食感の麺が味わえます。 #ラーメン#醤油ラーメン#うどん#進化型うどん#鶏だし #あっさり#筍#チャーシュー#煮玉子#あつあつ#ランチ#南新宿#渋谷区#東京

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数年ぶりに会う大学の後輩とラーメンを食べるために、八王子市平岡町に先月オープンしたばかりの「八王子 響」に行ってきました！このお店は八王子系と背脂煮干しの2枚看板ですが、二人とも背脂煮干しをチョイス。八王子系でも背脂煮干しでもたっぷり乗っている刻み玉ねぎ。スープ表面を背脂が覆っていますが、余分な脂を落としているため見た目よりもあっさりと食べられます。そしてもちろん名前のとおり煮干しの味もガツンと♪麺は今いちばん好きな中太麺。ホープ軒や喜楽を想起させるあっさり醤油での中太麺は僕の中で非常に熱いです！

#ラーメン

中太麺に背脂醤油が良く合います。 玉ねぎのみじん切りが八王子風。 #ラーメン

まずこのタレ！。餡かけと例えたけど、ハードジェルのような粘り感。豚骨魚介の濃密なエキス感が、冷えて固まるどころかジェルになるところが奇想天外。豚魚のあの馴染んだ甘みがしっかりと伝わっております。しかし、冷やし中華らしい酸味のほのかに感じられ、そこがまた新しい味わいにすり替わって感じてしまいます。中盛だと「３１５g」だったはず。結構量が多いのでこの無料サービス対応は実に嬉しいです。もともと明るいモチモチ感覚が印象深い、ストレート多加水中太麺。これが十分に粗熱を排除し、ある程度しっかりと冷水でしめて、完璧に水切りをすると、すごく引き締まったハードモチモチへと変化します。なので、グルテンの風合いがいつにもまして楽しめる。

麺恋処いそじ＠代々木 冷し中華 中盛 今年も来た！名物冷や中！ 豚魚ベースの冷たいジェルとシャーベット ヌッチヌチ中太麺で最後はスープ割さ！ 旨し！なので詠います！ 梅雨雲が 街の灯りに 色めいて 麺恋処に 夏が来りぬ ご馳走様でした！ #麺恋処いそじ #冷し中華 #代々木 #中華そば #渋谷区 #いそじ #ラーメン #つけ麺 #スープ割 #うまし

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新宿TOHOシネマズで劇場版シティーハンターを視聴。3日前に食べたばかりでしたが食べたくなったので来店しました。茄子ラーメンはじめて食べたけど美味しかったー。 #ラーメン #太陽のトマト麺 #茄子ラーメン

#ラーメン ライブあると毎回行ってしまう。

たっぷり野菜に加え、アサリやエビ、タコも入って満足度高し。 チャーハンも味が濃すぎなくてオイシイ(*´∀`)♪ #新宿 #西新宿 #ちゃんぽん #野菜たっぷり #半チャーハン #ラーメン

#ちゃんぽん #ランチ クリーミーなスープ旨し。 やや細麺でコシの強い感じ有りですね。

オープンは2022年元旦。ラーメン業界で元旦に開業する店は、案外珍しい。動物系のコクを巧みに表現したスープの完成度は上々。豊潤な味噌と香り高き油とのコラボも、見事の一言に尽きる。生姜でうま味を引き締めるギミックも、プロの業。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

豚骨魚介。自家製麺。 散々食べた豚骨魚介だけど、ここは適度な濃度のスープともちもちの麺で美味しい。

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