小川町駅のラーメンの人気おすすめランキング(7ページ目)

いつぞやの。 神田駅近くの神田らぁめん悠にて特製悠らぁめんをいただきました。 プリッとした平打ち麺が美味しいしスープによくあってます。 肉厚のチャーシューは食べ応えあってこれはネタになりますな😄 #ラーメン #醤油ラーメン

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この日は御茶ノ水あたりで晩飯をサクッと食べることに。前から気になってたラーメン屋に訪問してみました。 お店の名前はラーメン大至。 店内に入ると券売機は使用中止になっていて直接注文します。 今回はワンタンメンをチョイス。 提供されたのを見ると 皮の大きなワンタンが3個。海苔、ゆで卵半分、青菜、ナルト。キラキラとスープが綺麗に輝いてます。こりゃ美味そうですな😄 食べてみると縮れの中太麺がもっちりしていて喉越しよく啜れます。 スープはあっさりとしながらも鶏、豚の旨味があってゴクゴクと飲みたくなります。このスープ好きです。 ワンタンは中に細かいレンコンが入ってるみたい。これが良い食感になっていて美味しかった。調子に乗って熱々を食べてしまって火傷しそうになりました。 冬季限定の味噌ラーメンもあるので是非とも食べてみたいところです。 #ワンタン麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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太めでコシの強い麺に負けないしっかりとした味わいの煮干だしが濃いスープ。 #チャーシュー #喜多方ラーメン #ランチ

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まずまずの味噌のスープだといわんばかりのしっかりした味噌の味が伝わってきます。そのあと辛みがじんわりとおしよせてきて、さらにその後山椒のシビレがビリビリと伝わってくるというところ。味噌はしっかりした出汁の中にいる味で、それだけでもうま味をまとっている美味しい味わいです。これにピリ辛のインパクトにシビレのアクセントがともなってきますが、味噌からくるうま味たっぷりの味わいを損ねないようになっていて、まか不思議ですが違和感のないとても味わい深く仕上がっています。日本人ならではの味噌のコク深さを維持しつつ、中華の麻辣感を見事に融合した味わいになっています。やっぱ味噌の味がしっかり残している前提が日本人受けするんじゃないでしょうか？そして麺中太の平打ちの麺。普通に頼んでこの程度の硬さならこのピリ辛になった麺を咀嚼するには丁度いいかもしれません。適度のコシもあって食感はいい方だと思います。スープにはよくからんでその一体感は悪くはありません。

中央に添えられた鶏肉は焼いてあるので、スープに浸さずにいただくと良いとの説明あり。食用の花びらが乗っているのも綺麗な見た目。 スープは氷が4つ投入されていることもあって、しっかりと冷やされています。醤油の程よいしょっぱさとしっかりとした出汁感の他に何とも言えぬ癖になる甘さが広がる。 麺は全粒粉の入った細麺で、しっかりと締められておりコキコキの食感。すごく食べやすくて美味しい。 やりとりも美味しく、きゅうりも涼しげで良かった。氷は出汁氷ではないものの、非常に密度の高い氷で、中々溶け切らない、硬い氷でした。そういう細かいところまで手を加えていることがわかる、丁寧なお店でした。

＋「麺セット白飯(並)」（100円）。具は肉、葱、もやしたっぷり。 麺は極太縮れ麺でゴワゴワしています。生玉子は無料！スープに肉の旨味が溶け出していて絶品です。麺を食べ終わってもまだスープも具もたっぷり残っています（笑）。ここへご飯を投入！最後までおいしくいただきました。

正統派親鶏醤油中華にパツパツ極細麺。 #ラーメン

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焼き野菜、全マシで注文。 #ラーメン #油そば #二郎インスパイア

ここではチャーシュー麺は要らなかった。 #ラーメン #Ｊ系 #ガッツリ系 #神保町

アキバに来たら食べるしかない「はるか」の台湾まぜそば。とは言えなかなか行けないから奮発してDX！具が多くてまぜにくいwww それでもガシガシとひたすらまぜる。ひとりなので無言でまぜる。肉の塊も箸でほぐす。柔らかいのですぐほぐれる。 まぜおわったと思ったらおもむろにわしわしと食べ始める。もちろんひとりなので無言でいただく。こーゆー風に書くとぼっち飯が尊い職人技のように見えなくもないな…。 なおまぜそばを食べるときに気をつけないといけないことに、麺と一緒に具材を食べ切ってはいけない。後半戦はわしわしと食べ進めながらも麺と具材の分量を慎重に比べながら食べなければならない。そして麺をちょろっと残したところで、追いメシを放り込んでもらう。箸を返すことを忘れずに。 メシが放り込まれた丼を受け取るとここからはレンゲの出番。麺をかきまぜるときとは別の道具で丁寧にまぜる。メシひと粒ひと粒に具材のタレが絡むようにまぜる。 そしてまぜ終わったところでレンゲを使ってかっこむようにまぜメシをいただく。ここからはスピード勝負。何か見えない敵に負けないように食うべし。 食べ終わったら、一息ついて丼をカウンター上に返して「ごちそうさまでした！」挨拶を忘れずに店をでよう。 #まぜそば #台湾まぜそば #台湾まぜ飯

辛いだけじゃなく、旨味もしっかりしています😊 #ラーメン #味噌ラーメン #日曜営業 #チャーシュー麺

2021年６月にオープンした『らぁめん小池@上北沢』の５thブランド。豊潤な小麦の香りを最大限に活かした「鰹昆布水つけめん」が看板メニュー。鰹の和風味と昆布の上品なうま味で、麦の風味が大幅に増幅。藻塩と麺との相性も抜群だ。端整な味わいのスープも上々の出来映え。#つけ麺

がっつりズワイガニの旨味を堪能できる一杯です。 こりゃ美味い。 #まぜそば

ニンニク抜き・アブラ増しで注文。 ニンニクを抜いたからか、クリアな醤油の美味しさが前面に出てこれまでとは印象の違う一杯に。二郎系統からは逸れてしまいますが、この旨さも良いなぁと感じた昼食でした。 #ラーメン #二郎インスパイア

ややパツっとした細麺が、鯛油を纏ってたまらない香りと旨さを生み出す一杯。結構麺量があり、鯛のほぐし身や薄切りチャーシューもたっぷり入って満足感もあります。 #ラーメン #油そば #魚介ラーメン #鯛ラーメン

肉飯🍚麺処 ほん田 秋葉原本店 3種類のチャーシューを サイコロ状にカットして ご飯の上にドッサリ乗せた 男の子が大好きなパワーチャージメニュー 主役をはれる ガッツリご飯 #東京 #秋葉原 #岩本町 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #百名店 #おやつ #ライス #ラーメン #そば #千代田区 #秋葉原ランチ #秋葉原グルメ #秋葉原ディナー #秋葉原ラーメン #麺処ほん田 #チャーシュー #チャーシュー丼 #パワーチャージ #サイドメニュー #肉飯 #今日のひとさら

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豚の旨味を凝縮させたようなスープに生姜の香りが絡み、全体的に濃厚では無いが重みのある食感。決してクドさのない印象。

スープと麺の相性が抜群に良く、啜るたびに香りと旨みが駆け抜けます。3種のチャーシュー＆ほぐし鶏肉もそれぞれの良さが感じられ、完成度の高い一杯でした。 #ラーメン #塩ラーメン #神田

ちょうど良いこってり加減の味噌と太麺、そして角切りチャーシューがとても良いバランスです。影武者の冷やしは間違いなしですね。 #ラーメン #冷やしラーメン #味噌ラーメン #二郎インスパイア

非常にレベルの高いスパイスラーメンでした。煮干しが味の土台を支え、スパイスの豊かな香りがたまらない一杯。汗も気にせず一気に完飲。 #ラーメン #スパイスラーメン #丼もの #キーマカレー #カレー

鬼金棒 神田本店にて味玉カラシビ味噌ラーメンの辛さ&痺れを共に鬼増しでいただきました！ ただ激辛じゃない、しっかり美味しいものを食べてもらいたいという心意気を感じる一杯。また絶対リピートします！ #激辛 #鬼金棒 #ラーメン

シャーベット状のスープが隠れており、混ぜれば混ぜるほど冷たくなっていきます。生姜がしっかり効いていてgood！隣の生姜スープがこれまた美味しいです。 #ラーメン #油そば #生姜ラーメン #冷やし麺

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