日本橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(7ページ目)

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美味しいものは脂肪と糖でできている https://www.instagram.com/p/BSdozbpllZD/ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

豚骨白湯、和ダシに、赤を中心としたブレンド味噌などを合わせたスープ。たっぷり入った山椒挽肉がいいアクセントになっています。太ちぢれ麺が、ガッツリスープに絡みます。 味玉、チャーシューも程よい仕上がりで美味です。 濃厚スープがまた美味しかったので、しっかり飲み干しました。

２度目の訪問。店舗の場所は、東京駅の改札内。今回は「塩」を「かけ」で戴いたが、改めて、ここまで高水準な１杯が駅ナカで食べられることに感動を抑え切れない。芳醇なダシ強調系スープに繊細なストレート麺が泳ぐ、淡麗系の模範解答。これは美味い！#ラーメン

いつぞやの。 帰宅途中でさくっとラーメンを食べることに。 訪問したお店は駄目な隣人。 個性的な店名で気になっていたお店です。 場所は中央区日本橋人形町３というところ。 人形町駅を出てすぐにこちらのお店はありました。 店内はカウンターのみで9席かな。 券売機ではなく注文票に自分で記載して渡します。 今回はSUPREME特製ラーメン大盛、焼すきごはん並を注文。 面白いのがこちらは卵が食べ放題になっています。 そんな何個も食べられないけどこういう心意気は嬉しいな。 卓上のこだわりを読みながら待ってると料理が提供されました。 まずはラーメン。 おー、大きいチャーシューで中が見えないくらいです。 このチャーシューはテンションあがります。 麺はストレートの全粒粉の麺です。 もっちりとした感じですすり心地もいいと思います。 スープはあっさりとした醤油でショウガの香りが食欲をそそります。 ビストロのシェフがブイヨン・ド・レギュームで作り上げたと書かれてたけど どいう意味だろうか。気になる人はググってみてください。 低温調理のチャーシューも適度な厚みがあっていいし、 味付け卵も美味しくいただけました。 人気があるのが納得の美味しさですなー。 瞬殺で食べ終わりました。 テレワークになってなかなか通らなくなったけど 機会があればまた訪問したいと思います。 #激熱グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

卵白と一緒にあわ立てたふわっふわの納豆メレンゲが何とも優しい口あたり。細麺の喉越しを更によくしてくれる！！

清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮！素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。

#ラーメン #油そば

東京都千代田区、東京駅八重洲口改札外の東京ラーメンストリートにある味噌麺処 花道庵で特製味噌ラーメン@1350円(税込)。 様々な地域から人気ラーメン店が集まっているスペース。中にはめちゃくちゃすごい行列店もありますが、私は見た目の印象でこちらのお店にしました。 野菜がラードとニンニクで炒められていてかなりパンチがあります。豚骨鶏ガラに濃厚な味わいの味噌が乗ったような味わいのスープがとても美味しい。これらを受け止めるのはやはり太麺でとてもマッチングがいいですね。 正直見た目は『味噌の二郎系』くらいに思っていたのですが、良い意味で全然違いました。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #東京駅 #八重洲口 #八重洲 #東京ラーメンストリート #ラーメン #麺 #味噌ラーメン #味噌麺処花道庵 #花道庵 #特製味噌ラーメン #二郎系? #味噌の二郎系?

#ラーメン #鶏そば #日本橋 #中央区 #季節限定 #きのこ #大山鶏 #すだち #醤油ラーメン #日本橋高島屋 大山鶏をはじめこだわりの素材を使用した旨みたっぷりの一杯。卓上の魚粉をかけて味変も楽しめる。スルッとした中細ストレート麺。きのこをたっぷりトッピングし、秋の季節限定。

朝つけめん #六厘舎 #東京ラーメンストリート #東京駅 #朝ラーメン

都内#1と言われる喜多方ラーメンです。手打ち手揉み感が実感できます！ #ラーメン #喜多方ラーメン

一蘭の創業当時の味を再現したラーメン屋さん「中蘭(じゅらん)」が有楽町に今月25日にオープン 創業者中原氏も協力してたけど、途中で亡くなってしまったらしい。 店内の雰囲気は一蘭より良い。価格は一蘭価格…(でもキャンペーンなのかわからんけど替え玉は1玉サービス) 肝心のラーメンの味は、スープが一蘭と少し違う気はするが、豚骨濃度は少し薄め？？一蘭もずっと行ってないからな…大きな違いはわからんやったけど、とりあえず美味しかった！ 行列もないし、店内綺麗やし、館ひろしからのお花も飾ってあったし、一蘭より中蘭かな。 #中蘭 #一蘭 #ラーメン

飛行機ギリギリでも喰うとぜ。 #わんたん #ラーメン #焼豚

鳥そばセット 鳥ラーメンと小の焼き鳥丼セット ラーメンは塩味で柚子胡椒を混ぜながら頂きます。焼き鳥丼は香ばしく焼かれて鶏肉がゴロゴロと。タレがとても美味しいですね！ 他に塩ラーメン、醤油ラーメンのセット 単品の焼き鳥丼などランチは全て1200円 #ランチ #激ウマ #ラーメン #スープ #焼き鳥 #日本橋グルメ

#黒豚骨らーめん #味玉

辛さ２・痺れ３で注文。 ゴマのクリーミーな旨味が印象的な一杯。水菜やミニトマトのおかげで後味スッキリ #ラーメン #冷やしラーメン #担々麺

日本橋で友達と会う用事があったので行ってみました。昔から気になっていたラーメン屋さんです。まだあるのかな～とおもっていたらしっかりありました。正直、行くまでに迷ってしまいましたが、しっかりとお店の外側を要チェックです。こんな感じで看板とメニューが確認できます。あまりに遅くいくと売り切れのものもでるそうです。私が行ったときは支那つけそばがもう売り切れていました。まずは食券を買います。なにがおすすめなのかな～と、とりあえずマイブームの濃い出汁つけそばを頼みました。メニューは、・支那つけそば  850円・濃い出汁そば   800円・濃い出汁つけそば  850円となっています。ちなみにトイレもすぐそばにあります。やっときました出汁つけそばです。なかなかいい感じの見た目です。チャーシューもごろっとスープに入っています。そして、肝心のお味は麺は歯ごたえがあって美味しいです。そしてそれに絡みつくように魚介の香りのするスープが流れ込みます。つけ麺だからか少し三味のあるスープが食欲をそそります。極めつけはチャーシュー。あぶっているところを見ていましたが、香ばしい香りと柔らかい肉質がたまりません。これは食べログで高評価なのもうなづけます。お店は15人くらい座れたかな。その日は水曜日でしたがそこまで混んでいない印象でした。

日本橋期間中に連れてってもらった なな蓮へ。 支那そばをいただきました。 無化調でストレート平打ち麺、 2種類のチャーシュー。 貝と鶏のスープは個人的に好きな味で小麦感のしっかりある麺も超好み。 美味しかった！ ラーメン屋さんなのにつまみもあって いろいろ頼んでしまいました。 ここまた行かなくちゃ！ あとお店の混雑状況がわかる 便利なシステムが入っているので それを確認してから 行った方がいいと思います！

新潟のソウルフードさっぱり生姜醤油スープ。 #ラーメン

土鍋ご飯¥150も一緒に注文。スープから来る節系の香りと、煮干し鶏油の香りが重なって魚介好きにはたまらない一杯。卓上の海苔と卵のサービスも嬉しい限りです。 #ラーメン #チャーシュー麺 #煮干しラーメン

#ラーメン

あん肝ラーメン🍜 ライス🍚 スープに溶かしたあん肝が濃ーい！ このスープ凄いわー 麺は中太縮れ麺でスープが良く絡みます。 麺食べて、ご飯食べて、スープ飲む 最高のトライアングル！！ 〆は少し残したご飯にスープかけて雑炊風に！ ほんと美味しかった！！ #激ウマ #ランチ #ラーメン#あん肝

上品な感じがいいですね。 魚介もくどくなくて最後までおいしくいただけます。

天外天東京ラーメンストリート店＠東京(東京都) 特製天外天ラーメン1170円　「ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート」の第2弾。(25ヶ月間にわたり第7弾まで予定) 2021.11.12～2022.2.24の期間限定営業。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

見た目がすごく辛そうだけど、そこまでめちゃくちゃ辛くはない。ラーメンの味の良し悪しはよく分からない私からすると、味は普通。食べログ評価は高いんだけどね。

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#ラーメン