築地駅のラーメンの人気おすすめランキング(5ページ目)

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  user_37921819

  チャーシューワンタンメンに竹の子トッピング。 #ラーメン

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  goodio22

  背脂ちゃっちゃ系は昔から大好き。 30年以上前に食べた土佐っ子を思い出す。 #推しグルメ #背脂醤油らーめん #東銀座 #ランチ #背脂チャッチャ系 #ぶためし

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  tasty_pear_ec5

  笹岡ラーメン TAKETONBO@築地 今回は岡山の笠岡市のご当地ラーメンを紹介します。 岡山の笠岡ラーメンとはと基本的にこうという定義はなく、スープのベースに鶏ガラを使い、具材にカシワ（親鶏）の煮たものが入ってる位で、 「笠岡ラーメン」と言われるようになったのも2000年頃からで名前が後なだけに定義づけが出来なかったらしいです。 まぁ ﾄﾞｰ(･o･)ﾃﾞ(･ㅁ･)ﾓ(･ㅿ･)ｲｰ(*´罒`*)♡ですけどね。 場所は築地と言っても場外のある方ではなく少し離れた裏手にあります。 行ったが土曜日の12時少し過ぎ、席はカウンターに2席空いていたので取り敢えず待たずに済みました🤗 頼んだのは 数量限定 鶏ワンタン麺 920円＋味玉 120円＋九条ネギ増し 200円 ちょっと豪華に頼ん出しまいました😜。 (´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ スープは鶏のコクと旨味が身体に染み渡る優しい旨さで結構甘めな塩加減。これが親鳥旨さと言わんばかりの絶品スープです。 麺は太やや縮れで、スープとの相性はかなりいい。ｄ（＾０＾）ｂ　グッ！ トッピングの親鳥の煮た物は甘めの味付けでコリコリとした親鳥ならではの食感で噛めば噛むほど味か口に染み渡ります。 九条ネギは増しにしたので、山盛りこれを麺と一緒に頂くのが大好物💕😋😍💕で (*˘︶˘*).｡.:*♡幸せ。 味玉もカットされてるので写真は映えますよね。 味付けもしっかり、半熟加減も好み。 ワンタンは噛むと肉汁がジュワーで ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ でした。 #笠岡らーめん#ご当地らーめん#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール

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  shioshio

  東京都中央区、銀座インズに入っている麺家大勝軒で醤油ラーメン@900円+大盛@100円(税込)。 こちらは’銀座と葛西の大勝軒’ということで永福町のところとは関係ないそうです。しかしこの煮干しの風味と激アツ温度なスープは…。 ともあれスープも麺も結構好みなのでちょいちょい来ています。醤油ラーメンはこんな感じでとてもシンプルです。 具がたくさんのってにぎやかなラーメンもいいのですが、あっさり系スープの場合これくらいのほうがいいなと思います。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #インズ #ラーメン #らーめん #麺家大勝軒 #醤油ラーメン

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  cafeconleche_jp

  #東京 #銀座 #ラーメン #白湯ラーメン #鶏白湯 #トリュフ 2023年4月10日 野暮用で銀座へ。お昼前に終わったので、評判の店へ。オープン直後の11時20分頃到着した時点で20名以上の行列。凄っ。まぁ平日に来れる事なんて滅多にないし、後の用事もないので並んで待つ事に。回って来たメニューは英語/中国語😆よく見ると並んでる8割方外国人。凄っ。それでも40分程で店に入れ程なく着丼。店内はカウンターのみの18席ほどで見渡す限り、日本人は恐らく3,4人のみ。鶏白湯トリュフSOBAに鶏チャーシュートッピングしましたが、鶏チャーシュー乗ってるやん😅おばちゃん、それは乗ってるから豚にしたらって言うてくれたらええのに。 とは言え、まぁ見ての通り、見せ方もちょい和食屋っぽいし、食べてもこの味わい、何というか極端なインパクトじゃないけど鶏の旨みが凝縮されていて、やや細麺に絡んで美味いとしか言い様がない。凄っ。おろし生姜と揚げ玉葱が添えられてて、途中で入れろと書いてあるんですが、入れる度に少し味変出来てあっという間に最後まで食べちゃった。凄っ。これ麺大盛りでいいかも。 値段もいいですが、銀座って事もあるし、ほとんどが外国人となれば、こんなもんかなとも思いますが、単なるラーメンってより、最早一種の日本料理、って領域にいる気がします。これはラーメン好きは一度は食しておかないといけない気がします。とにかく凄っ！

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  tantans

  ごまる（銀座） 汁なし担々麺 ★★★☆☆ 「胡麻>>>辛さ=痺れ」 ☑︎オリジナル辣油と青山椒、赤山椒をブレンドした花椒と深入り胡麻がポイント（Webサイト参照）。辛さ痺れより何より胡麻が主張。デフォルトは大きな刺激なし。 ☑︎スープは濃厚な胡麻が主役。胡麻の海の中に辣油が垂らしてある。さらにセットの胡麻をすり鉢ですって入れれば、舌触りがザラザラするほど口の中が胡麻いっぱいに。 ☑︎麺は同じ中華麺の他店と比べて気持ち歯ごたえが強め。濃厚な胡麻スープがよく絡んで、かなりお腹いっぱいになる。ミニサイズが別メニューであり。 ●具 ・3種類(豚挽肉、かいわれ、刻み葱、ナッツ） ・すり鉢とともに深入り胡麻がついてくる ・追加トッピングはパクチーとチーズ ・別メニューとして、パクチー、チーズのほか野菜、パイコー、冷麺もあり ・山椒は別売20円、辛さ増しは有料 ・麺は歯ごたえのある中太麺 ●お店のこと ・銀座の大通り裏、女性が入りやすそうなレストラン風の担々麺専門店 ・女性に胡麻豆乳野菜ジュースがついてくる #汁なし担々麺 #担々麺

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  rmlmr

  初めての笠岡ラーメン。コリコリとした親鶏チャーシューの食感と旨味が印象的な一杯でした。 #ラーメン #笠岡ラーメン #醤油ラーメン

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  sweet_fig_cd5

  #ディナー #ラーメン シンプルイズベスト！

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  itarogu_01

  久しぶりのうえだ🍜　 こういうラーメンは毎日食べても飽きない🍜　 #ラーメン#ワンタンメン#ワンタン#うえた#月島　

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  busa

  ネギ盛りトッピングで麺が見えません。 痺辛が0辛〜4辛までチョイスできます。 お店の基本設定が2辛なので一つ上の3辛にしてみました。 この状態から30回ほどよく混ぜて汁が全体に絡みあったらいただきます。 卓上にはあとがけ山椒や鷹の爪があり好みに合わせ痺辛を増すことができます。 食べ終わってから舌に少し痺れ感がたまりません。 麺がなくなったらライスを投入して坦坦ライスにするのが通らしい。 #担々麺 #汁なし担々麺 #ラーメン

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  futae

  #ラーメン #食べログ百名店 #中華料理#ニラそば #ニラ#太麺 ニラたっぷり。しっかり太麺も良き。美味い。

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  gami

  25辛まで選べます! #ラーメン

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  menrui

  写真はプラス100円！のチャーシュー2枚のせ。野菜の旨みがスープに溶けて美味しいです。途中でお酢やラー油を入れるのが好きです。

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  m_utsubo

  甘海老とオマール海老を使っていて、海老がほんのり香りますがそれほど強くなく、ベジポタがメインな印象の濃厚さ。麺が細麺なのですが、もう少し太いほうがこのスープには合いそうです。 ユニークな、平たいメンマ。トータルとしては、なかなか良かったです。

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  kojiiwashina

  濃いめの味噌に絡まる麺が美味い。もやしのシャキシャキがいいポイント。

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  oto_shu

  マイルドなスープはポタージュのように濃厚でトロリとした舌触りだ (2016年3月号掲載) #おとなの週末2016年3月号

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  tokyohorumons

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  takahiroooha

  #ラーメン #味噌ラーメン ごまが効いた味噌ラーメンです、トッピングのネギも白髪ねぎと揚げた玉ねぎと青葱というふうに色々乗せてあるので面白いです、軽くピリ辛にしてあるからネギを混ぜつつ食べるといい具合にネギの風味と味噌の風味を楽しめます

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  happy_olive_gb4

  #東銀座 #銀座一丁目 #絶品 #絶品グルメ #ラーメン #中華 #中央区 #刀削麺 #ユーポー麺 #油そば　 #まぜそば 辛ニンニクちょいすっぱねっとりうま味もちペペロン激ウマ🐴 ユーポー麺LEGENDクラス 刀削麺LEGENDクラス 油そばLEGENDクラス まぜそばLEGENDクラス

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  happy_fig_mk9

  #東京 #飯田橋 #ラーメン #焼豚 #ワンタン

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  pure_food_wk2

  #ラーメン #ワンタン麺 #東京 #築地 #東銀座 #中華 #博多グルメ #豚骨ラーメン

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  hirotoshinoe

  トリフュの香りが凄い

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  土曜日のランチはコースのみ、日曜日はお休みなので、これまでご縁がなかったのですが、ようやく行くことができました。 この担々麺、かなり好みの味です。ランチに小鉢で付く名物のよだれ鶏も絶品でした😊 なお、汁ありか汁なしかは、その日のランチメニューによるようです。 #ラーメン #担々麺 #中華料理

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  kyun100

  #中華そば

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  mrbin1203

  柔らかで軽く香る煮干し出汁を中和させる円やかな醤油だれにツルツルと喉越しのいいストレート麺が旨い！ ココではメンマと呼ばない竹の子も、味入れが良く歯触りがコリコリしていて気持がいいし、肉感たっぷりなロースチャーシューも良いね♡ 美味しいんだけど場所柄ちょっとお高めに感じちゃうのはこのご時世仕方がないよね...... #ラーメン #中華そば #ランチ #醤油ラーメン #老舗 #老舗ラーメン店

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  chad

  築地幸軒＠築地場外(東京都) もやしラーメン880円　乾物屋さんとお茶屋さんの間の店舗内敷地のような路地の奥、一時期は存続が危ぶまれた？噂も聞きましたが、二代目と女将さんが元気に営業中。何度か来ていますが、もやしラーメンは初発注。都度調理の熱々もやし炒め餡がたっぷり。きくらげ、キャベツ、もやし。ひき肉がこれでもか、と大量に入っています。麺は伝統の丸っとした中太麺。風味も良く、ベーススープがどっしりとしているのでバランス良く、最後まで一気に平らげてしまいます。美味かった。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #もやし #モヤシラーメン

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  play1

  地元に愛されてる中華料理屋 上品で優しい感じです。 本当に美味しい😃 ただ、個人的に量が足りないかな〜 #東京 #月島 #越中島 #ラーメン #ランチ #定食 #中華

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  eat_night

  🍽天龍 ⭐️食べログ3.70 百名店 🌐東京 銀座 こっちはニラそば¥1100 天龍のニラでまずいハズがない❣️ 見てるだけでヨダレが出てくる🤤 #ラーメン#銀座一丁目グルメ#餃子百名店#天龍#銀座ランチ#餃子日本一

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  kentarosoma

  透明なはずの塩味スープがこんなに白濁してしまうほどのアサリの出汁。以上。