緑が丘駅のラーメンの人気おすすめランキング(3ページ目)

甘口のたまに欲しくなる一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃塩ラーメン ＃自由が丘

いわゆる「二郎系」でボリューム満点。長野の凌駕グループとはいっさい関係なく、独自でがんばっている美味しいラーメン店。東工大のすぐ近くなので、ランチ時には学生さんでいっぱい。昼・夜のピーク時を避けて行くと落ち着いて味わえます。

#ラーメン #ネギラーメン #自由が丘 #中華そば

ラーメン屋さんが少ない自由が丘で食べる味噌ラーメンも美味い

天然素材、ヘルシー志向のラーメン。スープとしては美味しいけど、ラーメンとはあってなく物足りない感じでした。

見た目とは違いあっさり醤油味。麺はコシがあって美味しい。

今日は暖かく頂けました。 #ネギラーメン #ラーメン

この吸い込まれてしまいそうに濃い褐色スープ　エグミなんかはものともしない柔らかな甘みと、それに負けじと絞り出されたニボエキス　これぞ煮干しと豚骨が織り成すハーモニクス　そこに合わすのがワッシワシの麺　中太ウェーブが啜ることを拒絶する出で立ちに抗わずにモシャモシャと頬ばる　手加減しないぜ！と、カックカクのこれが角煮ってもんだ！　ブロックのような肉がかぶりつくと、ホロリとするんだ　このツンデレみたいなカワイイお肉と麺とスープが3点をループする　そして気づけば完食　

麺はこれまでのニボトンとは違い、中太の優しいウェーブで弾力が強い麺です。さあ肝心のスープですが、うーん(｡-_-｡)今までのニボトンとは違うなぁ。今までのは豚がガッツリ強くて、豚骨の甘みとトロみにニボが憑依した美味さでしたが、今日のはシャバめのスープになっていた。

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#ラーメン

自由ヶ丘駅改札出てすぐ！ゆず塩ラーメンはあっさり女性好みなお味でした。

中華そばのようなおいしい醤油ラーメン。細麺。味玉、チャーシューがおいしい！

化学調味料無添加のしろ醤油で独特の味わい。さっぱりダシの風味とまろやかなコクがあるラーメンです。

一番人気のメニューです。まんま鮭節や、鰹節、サバ節、豚、昆布、鶏、煮干に野菜をふんだんに使用したスープ。タレは「三年熟成醤油」は、丸中醤油を基本に数種類の醤油を使用し、３年熟成。（通常は長くて１年半なんだそうです）。 香りもよく、まろやかで、優しい味ながらもしっかりとコクがあります。 麺はオーストラリア産「プライムハード」を使用。中華麺としては最高ランクの格付けなんだとか…。 細麺です。 滑らかでのど越しもいいですね。 具はまぐろ香味焼２、味玉、チャーシュー２、三葉、海苔、味玉。どんぶりも特注なんだそうです。カウンター席のみなのに家族連れが多いのもわかるような…。おいしくいただきました。

緑ヶ丘のイケメン・ラーメン^_^

綺麗に澄んだスープにチャーシューとカイワレ。シンプルな具材です。味玉付きにしたので、卵は別添えで来ましたが、載せてから写真撮ってみました。あっさりしていながらダシの効いた、お蕎麦のような感じの鰹の美味しいスープです。お上品であっさりと美味しいラーメンは、さらっと頂けてしまう感じ。塩も食べてみたいなぁ～。美味しいし、お上品だし、女子1人でも入れる店を目指したということで、オシャレで綺麗。お値段はラーメンにしてはちょっとお高めですが、また行ってみたいお店です。

台湾風の挽肉、生卵、海苔、長ネギ、九条ネギ、カツオの魚粉。後はニンニクも入ってます。 （ニンニクは事前に入れるかどうか聞かれます。） もっと辛いのを想像していたのですが、辛さはピリ辛くらいです。 当たり前ですが、麺は中太麺です。（細麺だと絡まないから美味しくないぞｗ） カツオの良い香りが香ってきますし、海苔も良い素材を使っていそうな印象ですね。 味は醤油味と辛味の挽肉＋カツオがメインのジャンクな濃いめの味です。 それに薬味として海苔とネギが加わってくる感じです。

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#味噌ラーメン #ラーメン ＃自由が丘

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呑んだ後の一杯 ＃ワンタン麺 ＃緑が丘

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まず第一印象で、チャーシューでっか！！　丼が小さい訳じゃないのはうずらでおわかりいただけるでしょう　銀の受け皿に乗って提供　さて、スープですが、これは美味い　今まで凌駕で食べてきたニボトンのまさにニボを抜いた感じ　豚骨を乳化させるまで炊き上げ、口に広がるクリーミーさと言ったら抜群です　これは個人的に相当好きなスープです　そしてこのデカチャーシューが食べ応えがあって、最後まで麺とスープと一緒にお供してくれました　ちゃんと肉らしさがあるチャーシューでした　他にうずらと刻み玉ねぎ、ほうれん草と海苔が入っていました　刻み玉ねぎが豚骨の甘みが出たスープに絶妙なアクセントになっていい感じだった　麺は気持ち平べったい普通の太さ　家系らしさにこだわっているのがわかります　連食をもろともしない美味しさに気持ちよく完食

銀の受け皿に乗せられて提供されました　てっぺんの肉そぼろが可愛らしい（これを可愛く思えるのはヤヴァイ）　そしてスープ　外の張り紙にあった通り、見事なニボトン具合　豚骨の甘みに煮干しのエキスがギュギュギュっと出た旨旨　そして麺　この太縮れ麺　ワシワシと食べるこの麺は食べごたえ満点

げんこつ&鶏ガラスープに豚バラロールチャーシュー。 #ラーメン

#ラーメン

近くまで来たので、 久しぶりのナンバーワン(^^) 麺はバリカタ。 ランチ餃子つきにして、 今日は替え玉なし(^^

#ラーメン #長浜ラーメン #餃子 #炒飯 #定食 #焼き餃子 #豚骨ラーメン 博多で食うラーメンとは似て非なるもの、、

スープが緩かった！ #味噌ラーメン