新橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

極細麺に和のタッチの担々麺。 今回はチャーシューが入った太肉担担麺を大辛で頂きました。 #担々麺

上湯より上級な頂湯のよう。

#ラーメン

家系ラーメンがブームのようです。ラーメン好きでなくても知名度を上げ、醤油、塩、味噌、豚骨などの味に次ぐ市民権を得たような感覚ですが、、 こちらは本年5月下旬に開店した新橋界隈では旨いとひそかに囁かれている。 新中野の武蔵家より免許皆伝のお墨付きをもらっているようで噂通りの濃厚さとパンチが効いた豚骨醤油。鶏油多めでさらに味わいが深くなる。これにライスは無料でさらにおかわり自由！ たまに食べたくなる家系はこういうところで食べたいですよね。 #ご当地ラーメン #濃厚 #家系

BARの店員に進められて行った。。。まぁ食べたことある普通の味であった。ライスがサービスで付くのが嬉しいです。野菜がもう少しあると嬉しいなぁ。

見た目よりさっぱりしていて、香辛料が効いています。最後にご飯で食べるのが、また美味です。

#ラーメン #塩ラーメン #鮎 #魚介 #東京 #虎ノ門 #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門横丁

#ラーメン #担々麺

鶏SOBAはたべたことがあったので、今回は蛤SOBAにしました。蛤はたくさんのっていましたし、美味しいのですが、あぁぁ～あまり鶏SOBAとの見た目の違いがなく、味も濃いめでした。

倖田來未風に… もし私〜 ひとつだけ〜 願いが叶うとしたら〜♪ 痩せたい←切実

新橋にある家系ラーメン。 麺カタメ、あとは普通。 三田にある武源家が気に入ったから、ここも好きかなーっと思って行ってみたけど、私が行った時がハズレ日だったのか、鶏油の旨味があまり感じられず少し物足りなかった。でも麺美味しい、ご飯の硬さも丁度良い。 隣にあるチェーン店の家系よりは充分美味しいであろうと思います。 職場が近くなったし、家系食べたい時はリピートします。 #ラーメン #家系ラーメン

トリュフ風味のマイルド鶏白湯で白飯を。 #ラーメン

汁なし担々麺に温玉をのせて～ 小ライスも付いています。笑顔になれる味でした★

蝋燭屋（銀座） 汁なし坦々麺 ★★★★☆ 「胡麻=酸味=辛さ>痺れ」 ☑︎スープだけ一口食べると酸味と甘さが先に来る。胡麻が沈んでいるので、かき混ぜるとスープというより胡麻ペースト的になり麺によく絡む。 ☑︎じんわり熱い辛さ、控えめな痺れが口の中にずーっといる。デフォルトはそこまでの刺激はないが、ぶどう山椒で痺れを足せる（ぶどう山椒の詳細は下記）。 ☑︎色んな具が入っているが、肉の味付けも濃すぎずで喧嘩しない。お腹はいっぱいになるが、胃が重くなるほどじゃなく、全体的や味のバランスがいい感じ。 ●具 ・7種類（豚挽肉、干し海老、黒ごま、糸唐辛子、白髪葱、パクチー、ピーナッツ） ・麺は歯ごたえのある中太縮れ麺。 ・テーブルに置いてあるぶどう山椒は、少量を味見しただけでじんわり汗かく痺れがある。色はグリーン、香りは爽やかで、前のめりでない上品な刺激があって美味しい ●お店のこと ・カウンターのみ。土日の昼過ぎは通るたび満席のイメージ ・下町の遊園地、見世物小屋的な音楽がかかってる ・お店の外に列を誘導するおじさんが。平日18時頃はすぐ入れたが、お客さんはひっきりなしに来る #汁なし担々麺 #担々麺

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新橋駅前ビル1号館1階はるちゃんラーメン。基本は中華そばともり中華のみ。 背脂の有無が選べます。 平打ちもちもちの麺に透き通ってるけど旨味あふれるスープがやみつきになりますよ。 #ラーメン

オープンは2021年８月23日。いわゆる「ちゃん系(詳細は他の人に譲りたい)」に属する１軒だと思っていたが、その味は他の同系店舗とは相当異なり、甘みがじわりと胃臓に沁みる透明度が高いあっさりスープが特徴的。もっちりとした太麺も好印象だ。うん、これは美味い。しかも、かなり美味い！#ラーメン

豚骨なのにあっさりしたスープ、コクは抜群。クリーミーなスープを飲んでいるよう。臭味なく美味しいスープ。替え玉1回無料が嬉しいサービス

#ラーメン #ラーメン部 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー

#ラーメン #激ウマ #酒粕　#濃厚スープ　#太麺　#肉肉しいチャーシュー

【ざるらぁめん(大盛)】740円 ＊見た目から中華料理屋さんのざるラーメンといった雰囲気だが、麺から具材からクオリティの高さに驚く。 ＊麺は平打ち、細〜中太ながらつけ汁に入れても歯ごたえバッチリあり。つけ麺でこそ真価が発揮される麺。 ＊つけ汁は塩分強め、濃い醤油スープそのままという感じ。大勝軒系とは違い酸味無し。 ＊チャーシューの脂が甘く、旨みは度を超えている。チャーシューの旨みで大盛りでも食べ飽きない。 #麺 #つけ麺

つけ汁かなりのニボ感。そしてかなりドロドロ^ ^

店の名前を冠したラーメンは味噌、醤油、塩から選べる。超大盛に盛られた野菜の上にさらにメンマが乗せられている。野菜をしばらく食べると出てくる麺は太麺。しっかりとした味噌が麺に絡まり美味しい！ ＃ラーメン#みそラーメン ＃味噌ラーメン ＃デカ盛り ＃虎ノ門

職場から徒歩数分のところにあるので、めっちゃ行く銀笹。スープが終わると夜営業はお休み。←ここ半年以上、夜全敗💧 こちらは白醤油＋味玉に半鯛飯。 日本料理店で修行したというだけあって、繊細で雅やかなスープはラーメンを超えた何か（笑） 香ばしく、カリカリとしてるのに蕩ける食感のチャーシュー。食べるとトロリとした黄身の流れる味玉、その時々で微妙に具材がかわる鯛つみれ…と、何回行っても飽きません。 スープを鯛飯に投入するまでが、ここのおすすめ✨

銀座のラーメンやさんの中で好きなお店の１つ。 店構えも小料理屋を思わせる佇まい。 店内もカウンター席8席とこじんまりとしたお店です。 また、近々、あの「銀座 篝 本店」が隣に引っ越してくる事になり、ラーメン激戦区になりそうな様相。 こちらのお店、酒粕を使ったラーメンが有名ですが、 季節限定の「牡蠣そば」も美味しいです。 ぷりぷりの広島産 牡蠣！ 細めのストレート麺に魚介系牡蠣出汁！ エリンギも良く合います。 限定のクオリティ高いです！うまい！！ 今の時期、こちらのお店に来たら、 この限定牡蠣そばを食べる事をオススメします。 また来訪させてもらいます。

正統派ラーメン ほうれん草が乗ってると無条件に嬉しい(*´罒`*)

ご飯物とセットで。

#二郎系