北海道のラーメンの人気おすすめランキング (12ページ目)

📍【RAMEN ROOM 18(京阪百貨店守口店催事)】 📖【Japanese Soba Noodles 蔦】で修行された店主が ’２０年７月に北海道・函館にオープンされたお店 Date. '24.9.14 ⁡ 🍜醤油ラーメン　¥1301 🍅ローストトマト　¥300 🍥スープ　 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレによる塩味をやや強めに効かせて２種の部位による 肉の旨味と重ねて味わいを引き出している ・メンマ コリコリ食感から心地良い渋みと適度な味付けによる 味わいが風味と共に広がる ・ローストトマト　・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ キレとコクのある香ばしい風味が広がるかえしに鶏軸と 思われる動物系のふくよかな旨味に出汁感の強い魚介を 押し出して鶏油でアクセントを付けたスープに、 柔目に茹でられチュルリと滑る啜り心地と喉越しに加えて 溶ける様な食感から味わいと風味が主張する多加水の 自家製麺が良く絡んでバランス良く馴染んでいき、 ドライトマトの酸味が味わいをキュッと締めてくれる 淡麗でふかみのある醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 名店仕込みの醤油ラーメンは魚介が強めでとても飲み易い スープと瑞々しく馴染む自家製麺にチャーシューがとても 丁寧に作り込まれているのが伝わりました。 ⁡ 🏠#RAMENROOM18 #JapaneseSobaNoodles蔦 🍜#醤油ラーメン #ドライトマト 🗾#北海道ラーメン #北海道グルメ #京阪百貨店催事 #北海道 #函館市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

息子とラーメン第18弾！ 塩とレモンがめちゃくちゃ合う！レモンかじりながら麺をすすれば最高に爽やかな風が吹いてくる。塩スープも、こんなに濃い出汁の効いたスープ初めて！紅生姜とかも置いてあるし、リピート確実！ #ラーメン #俺ナシュラン殿堂入り #息子とラーメン

@閻魔拉麺 ¥1000 辛いの不得意なんですけど、コレって結構辛いですか？ そんな要望に、辛さ控えめというサービスをして下さったスタッフさんと店主さん♡ ありがとうございます(*^^)v 控えめとは言いますが、しっかり辛くて後からほんのり痺れが来るスープ•*¨*•.¸¸♬︎ 辛いだけじゃなく、旨味もはっきりと感じられるスープを、これでもかと纏った加水低めの中太縮れ麺も、噛めばモッチリしてて実に旨いなぁ〜！ たっぷりなピリ辛挽肉に揚げワンタン的なサクサク食感の具材が美味しく楽しい♡ 顔面滝汗で〜ご馳走様でした＼(^o^)／ #ラーメン #北海道 #登別 #ランチ #辛いラーメン #登別温泉

@レバニララーメン ¥900 休日、支笏湖方面へソロライド！ その前に腹ごしらえね( ˙꒳​˙ ) 初訪問でかなりチャレンジャー的なメニューをオーダー。 千客万来でギリギリ1席確保(￣▽￣;) カカコンカカコン…とリズミカルな中華鍋のサウンド•*¨*•.¸¸♬︎ 軽く餡がかったレバニラOTRスタイルの1杯 レバニラ炒めを作る際に生まれる旨みが詰まった油が相まって乳化される、熱々でニンニクのパンチが効いたやや甘味ある醤油ベースのスープ♡ この手のスープには相性バツグンな加水高めの麺！ クセが無くホクホクで柔らかなレバとシャキシャキなもやしやニラの歯触りも良く味入れも最高です(*^^)v 仲良さげなご夫婦が営む中華系ラーメン店•*¨*•.¸¸♬︎ 大満足です💯 ご馳走様でした＼(^o^)／ #ラーメン #レバニラ炒め #北海道 #真駒内 #ランチ #レバニララーメン

@かつかれーらーめん ¥1200 確か、ラーメンは好きじゃない…と言っていたオカアサンが作るサラシャバ系カレースープですが、親しみある香りのカレー風味とベースにあるスープとの相性が絶妙だったので、フォローしているスタッフさんの力もあるのではないかな…と、勝手に思ったりしちゃったけど考えすぎかな😆💦 プリチュルでやや硬めに仕上げられた多加水麺との合わせも抜群🍜 そんなスープに浸ったサックサクでしっかり肉感のとんかつ🐖 #ラーメン #北海道 #拓北 #篠路 #ランチ #カレーラーメン #カツカレー #カツカレーラーメン

#ラーメン＃塩らーめん　チャーシュー２枚付き

@ふぐ出汁と煮干しの塩ラーメン ¥960 シンプルな見た目でやり過ぎて無い感がGood✌️ 具材はバラチャーシュー・ふぐの切り身・青ねぎ・玉ねぎ・白菜・大葉と言った構成🍜 クセのない魚介の旨味に塩梅も程よい塩ベースのスープは、鱈鍋の様な柔らかな旨さがありますね💕︎ ふすま入りでチュルチュルな啜り心地の中細ストレート麺も旨い🤤 ふぐの切り身や白菜等の具材もソレらしさを演出してるし、途中ゝでフワっと香る大葉が実に良い仕事をする🍀 コチラではド定番のバラチャーシューもジューシーで美味しいね‪🍖 オイラ的に、コチラでいただく限定メニューでは久々のヒット⚾️🏏 #ラーメン #塩ラーメン #北海道 #西４丁目 #ランチ #大通 #ふぐ #河豚 #煮干しラーメン

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なみなみ、あつあつ スープを一口、想定外の味に驚く 麺との相性もイイ 哀愁のラーメン屋 ウマし！！ #ラーメン#醤油ラーメン

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@朝ラーメン/肉そば ¥1200 キンキとホタテの香り立つスープに喜多方ラーメンを彷彿させる多加水縮れの麺と増した豚バラ肉がめちゃくちゃ旨かった💕 #ラーメン #肉そば #北海道 #豊平公園 #モーニング #醤油ラーメン #朝ラーメン #中華そば

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新千歳空港での、あっさり特塩ラーメン🍜 あっさりしているけど麺にスープが絡みついて とっても美味しかった。また、是非次回も食べに来たいお店です。 #新千歳空港 #北海道

息子とラーメン第36弾！妹も一緒のは第3弾。 スープ：無化調なのにめちゃ旨みがあって全部飲み干せるほどの美味しさ！ 麺：何故かポリポリと歯応えのある麺！めちゃうま！ 具材：メンマ長い！チャーシューも2種類入っていて2倍楽しめる。 息子の丸鶏中華そば醤油も味見したけど、こっちの方が好みかな！ そして何より、店主や店員さんの対応がとても良くて定期的に行きたくなるくらいアットホームだった！ 期間限定メニューとかも豊富で、次はトマトかローストビーフのやつを食べたい。雰囲気も含めてリピートしたいお店。 #ラーメン #俺ナシュラン殿堂入り #息子とラーメン #醤油ラーメン #中華そば

旭川に本店があるお店。 やっぱり旭川ラーメンは醤油。 炙りチャーシューは香ばしく、スープと合わさると抜群に旨い😋 大好きな味でした！ #ラーメン #北海道

@背脂煮干（醤油）¥700 @生卵¥50 些か塩味高めながらも煮干の香味と背脂の甘味で加水高めのプリプリ麺を食わせる一杯 生卵との融合も格別に旨い！ #北海道 #北１３条東 #札幌 #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干

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#北海道 #森 #ラーメン 至福の味噌ラーメン！毎度汁完する美味さ👍！！

@ワンタンメン ¥650 クラシカル＆シンプルなルックス 嫌いじゃないんだよなぁ〜こういうのჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) もやし玉ねぎを炒している為に起こる 野菜の甘味と軽い動物性の旨味に 醤油だれの柔らかな塩味が程よいスープ！ 一柳製麺のThe札幌スタイルなプリシコ麺♡ ワンタンはめっちゃくっついた状態で ほぼ具なしではありますが ワンタンに具を求めないオイラ的には もはやハートを鷲掴みにされた気分❤︎(⑉• •⑉) クキクキっとした歯触りのメンマに シャキシャキもやしと甘みある玉ねぎ かなり硬めな食感のチャーシューも こうの一杯にはピシャリと嵌る！ コレがたったの650円ですから マジで儲けあるのかと心配になっちゃいますが 親父さんもまだまだお元気そうなので 末永くお元気で営業続けて欲しいなと 熟思うばかりですm(_ _)m #ラーメン #ワンタン麺 #北海道 #発寒南 #宮の沢 #ランチ #ワンタンメン #老舗ラーメン店 #老舗

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我が家の常備品であるマルちゃん焼そば！ 生玉子にフライドオニオンをトッピングして食べました(^-^)v #焼そば #焼きそば #ラーメン #ソース焼きそば

初めての「すごくシビれる」に挑戦！ 正に、凄く痺れた⚡︎⚡︎٩(✘д✘๑;)۶ ⚡︎⚡︎ けど病みつきになる旨さです(*^^)v #ラーメン #辛麺 #担々麺

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#ラーメン 具材が多彩　辛味が効いてます

黒い、黒い醤油ラーメンだ、そしてチャーシューがおっきい。麺は味噌より醤油の方が太いのかな？麺も濃厚醤油スープにより黒く染まっております。 でも味は味噌よりはすっきりしてます。

勢いに乗って店内連食！ 限定の汁なし担担麺をいただきましたが、さすがの里村さんの真骨頂とも言うべく担担麺(*^^)v 絡みも程よく、スパイス使いもお見事です！！！ #ラーメン #汁なし担担麺 #日本の山椒のTANTAN麺 #担担麺 #まぜ麺

ラーメン屋さん単体でオープン出来そうなほどクオリティの高い一杯でした(^-^)v #ラーメン #モーニング #醤油ラーメン #朝ラーメン