北海道のラーメンの人気おすすめランキング (12ページ目)

📍【RAMEN ROOM 18(京阪百貨店守口店催事)】 📖【Japanese Soba Noodles 蔦】で修行された店主が ’２０年７月に北海道・函館にオープンされたお店 Date. '24.9.14 ⁡ 🍜醤油ラーメン　¥1301 🍅ローストトマト　¥300 🍥スープ　 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレによる塩味をやや強めに効かせて２種の部位による 肉の旨味と重ねて味わいを引き出している ・メンマ コリコリ食感から心地良い渋みと適度な味付けによる 味わいが風味と共に広がる ・ローストトマト　・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ キレとコクのある香ばしい風味が広がるかえしに鶏軸と 思われる動物系のふくよかな旨味に出汁感の強い魚介を 押し出して鶏油でアクセントを付けたスープに、 柔目に茹でられチュルリと滑る啜り心地と喉越しに加えて 溶ける様な食感から味わいと風味が主張する多加水の 自家製麺が良く絡んでバランス良く馴染んでいき、 ドライトマトの酸味が味わいをキュッと締めてくれる 淡麗でふかみのある醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 名店仕込みの醤油ラーメンは魚介が強めでとても飲み易い スープと瑞々しく馴染む自家製麺にチャーシューがとても 丁寧に作り込まれているのが伝わりました。 ⁡ 🏠#RAMENROOM18 #JapaneseSobaNoodles蔦 🍜#醤油ラーメン #ドライトマト 🗾#北海道ラーメン #北海道グルメ #京阪百貨店催事 #北海道 #函館市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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札幌ラーメンのほんといいところを久々に頂きました。店主の人柄通りのラーメン🍜 文句なしの🌟5 流行りの味噌ラーメンも確かに旨いけど、なんか安心する染みるラーメン！ご馳走様でした！

@かつかれーらーめん ¥1200 確か、ラーメンは好きじゃない…と言っていたオカアサンが作るサラシャバ系カレースープですが、親しみある香りのカレー風味とベースにあるスープとの相性が絶妙だったので、フォローしているスタッフさんの力もあるのではないかな…と、勝手に思ったりしちゃったけど考えすぎかな😆💦 プリチュルでやや硬めに仕上げられた多加水麺との合わせも抜群🍜 そんなスープに浸ったサックサクでしっかり肉感のとんかつ🐖 #ラーメン #北海道 #拓北 #篠路 #ランチ #カレーラーメン #カツカレー #カツカレーラーメン

コレ、かなり好きだ(*^^)v #ラーメン #豚骨ラーメン #マー油

〆にオーダーしたのはニンニク麺！ シンプルな味付けなのに、ニンニクのパンチが効いてめちゃくちゃ旨い(^-^)v #ディナー #鉄板焼き #居酒屋 #ラーメン #蒸し麺 #焼きそば #ニンニク麺

麺は、旭川製麺↵中細縮れ麺↵チャーシューは硬くて美味しい↵スープは豚骨をベース

初めての「すごくシビれる」に挑戦！ 正に、凄く痺れた⚡︎⚡︎٩(✘д✘๑;)۶ ⚡︎⚡︎ けど病みつきになる旨さです(*^^)v #ラーメン #辛麺 #担々麺

からか麺がリニューアルした(^-^)v 胡麻ばくだんを加えながらいただくと！担々麺風になって2度も3度も旨いっす♡ #ラーメン #豚骨ラーメン

限定提供の鶏白湯スープで作られた一杯！ ニラ好きには堪りませんね(^-^)v #鶏白湯 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #中華そば #台湾ラーメン

我が家の常備品であるマルちゃん焼そば！ 生玉子にフライドオニオンをトッピングして食べました(^-^)v #焼そば #焼きそば #ラーメン #ソース焼きそば

ラーメン屋さん単体でオープン出来そうなほどクオリティの高い一杯でした(^-^)v #ラーメン #モーニング #醤油ラーメン #朝ラーメン

少し酸味のあるジュレをかけながら食べる冷たい麺メニュー！ こりゃ〜ありそうで無かったら美味しさですね(^-^)v #豚しゃぶ #ランチ #ラーメン #冷やし中華 #冷たいラーメン

豚肉・もやし・ニラの炒め物にボイルされた半熟玉子がONした熱々な一杯！ #ラーメン #バスセンター前 #ランチ #醤油ラーメン #スタミナラーメン

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@背脂煮干（醤油）¥700 @生卵¥50 些か塩味高めながらも煮干の香味と背脂の甘味で加水高めのプリプリ麺を食わせる一杯 生卵との融合も格別に旨い！ #北海道 #北１３条東 #札幌 #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干

@カツラーメン醤油 ¥990 オイラにはドンピシャな塩梅な醤油ベースのノスタルジック系スープ 麺もツルツル感が強くシコシコしていて旨い それよりも何よりも揚げたてのカツが乗っかったラーメンなのですが、カツの衣がスープに浸っても最後まで剥がれずサクサクで、肉感も良くてジューシーなんです ナルトの魚肉感とワカメの磯感もこの一杯にはジャストマッチ #ラーメン #北海道 #平和 #厚別 #ランチ #ラーメンライス #カツラーメン#醤油ラーメン

@冷やし煮干つけめん ¥950 キリッと冷たく〆られてチュルムチっとした中細多加水ストレート麺に、あっさりさっぱりした煮干ベースの冷たいつけ汁が実に旨い ムチムチで柔らかいチャーシューにボリシコ食感のメンマ、山わさびやBPに粗めにカットされたネギの香味もアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる1杯 #つけ麺 #北海道 #西線６条 #西線９条旭山公園通 #ランチ #ラーメン #つけめん #煮干しつけ麺 #冷たいつけ麺 #冷たいラーメン

@夏季限定/冷製豚にぼ中華そば ¥900 数日前から店前に張り出されたPOPに釘付け状態なオイラ♡ まだ6月だっちゅうのに外は暑いしさ。 そんなんだから、尚更シャッコイやつを身体が求める訳ですよ。 っちゅう事で、券売機の限定麺ボタンをポチ！ コチラのストロングスタイルな煮干スープをどんな感じに冷たく仕上げて来るのか、楽しみです(*^^)v 豚…って、こういう意味だったのね( ・∇・) キリっと冷やされて塩梅も程よい煮干ベースのすーは、出汁氷の冷たさもあり最後までキンキンでめっちゃオイラ好み♡ 更には普段コチラでいただくタイプの物とは全く異なる麺を合わせていて、茹で〆加減が絶妙でツルツルシコシコ感もパーフェクト！！！ 具の豚しゃぶ肉のボリューム感や細切りメンマの歯触りに加え、レモンやアーリーレッドの爽やかな鼻抜けに、千切り昆布の磯感がスープにめっちゃ合う•*¨*•.¸¸♬︎ 中盤から卓上のラー油を拝借。 チョロっと回しかけていただきましたが、コレがまた旨味がグンっとアップして大正解でした(*^^)v コレ、通年で提供してくれないかなぁ〜♡ #ラーメン #中華そば #北海道 #西８丁目 #ランチ #煮干しラーメン #冷やしラーメン

@レバニララーメン ¥900 休日、支笏湖方面へソロライド！ その前に腹ごしらえね( ˙꒳​˙ ) 初訪問でかなりチャレンジャー的なメニューをオーダー。 千客万来でギリギリ1席確保(￣▽￣;) カカコンカカコン…とリズミカルな中華鍋のサウンド•*¨*•.¸¸♬︎ 軽く餡がかったレバニラOTRスタイルの1杯 レバニラ炒めを作る際に生まれる旨みが詰まった油が相まって乳化される、熱々でニンニクのパンチが効いたやや甘味ある醤油ベースのスープ♡ この手のスープには相性バツグンな加水高めの麺！ クセが無くホクホクで柔らかなレバとシャキシャキなもやしやニラの歯触りも良く味入れも最高です(*^^)v 仲良さげなご夫婦が営む中華系ラーメン店•*¨*•.¸¸♬︎ 大満足です💯 ご馳走様でした＼(^o^)／ #ラーメン #レバニラ炒め #北海道 #真駒内 #ランチ #レバニララーメン

@閻魔拉麺 ¥1000 辛いの不得意なんですけど、コレって結構辛いですか？ そんな要望に、辛さ控えめというサービスをして下さったスタッフさんと店主さん♡ ありがとうございます(*^^)v 控えめとは言いますが、しっかり辛くて後からほんのり痺れが来るスープ•*¨*•.¸¸♬︎ 辛いだけじゃなく、旨味もはっきりと感じられるスープを、これでもかと纏った加水低めの中太縮れ麺も、噛めばモッチリしてて実に旨いなぁ〜！ たっぷりなピリ辛挽肉に揚げワンタン的なサクサク食感の具材が美味しく楽しい♡ 顔面滝汗で〜ご馳走様でした＼(^o^)／ #ラーメン #北海道 #登別 #ランチ #辛いラーメン #登別温泉

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#ラーメン 具材が多彩　辛味が効いてます

苫小牧の純すみ系ラーメン ラードでコーティングされているので食べ終わるまでアツアツ チャーシューは柔らかくて美味しい おろし生姜がいいアクセントになっています チャーハンが気になりました #ラーメン #味噌ラーメン

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旭川に本店があるお店。 やっぱり旭川ラーメンは醤油。 炙りチャーシューは香ばしく、スープと合わさると抜群に旨い😋 大好きな味でした！ #ラーメン #北海道

5/6まで昼営業を始めたコチラで、初代シークレットメニューの辛醤油を(^-^)v #ラーメン #醤油ラーメン #辛醤油ラーメン #ランチ