つくば駅のラーメンの人気おすすめランキング

にぼ系最強らーめん。の醤油です。

2018年8月22日、つくばの名店「麺や　武蒼」からメニューと店名を一新し、「五輪書」がスタートした。 メニューは潔く、塩一本。 スープは鶏の旨味がどしっと謙子な仕上がり。豚は支えとしてコクを演出している。塩は岩塩を使っているらしく、塩っぽさをダイレクトに感じることができ、このラーメンに圧倒的な個を与えている。 麺は太麺で、やや平たいものを使用。 スープに溶け込むような多加水麺で、これも美味。 具では炙った油揚げが特徴的。

2019年６月26日にオープンした準新店。まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！キレとコクの双方を兼ね備えた醤油ダレと油のうま味が、間断なく味蕾と鼻腔を侵襲。レンゲを何度口元へと運んでも、風味が全く減衰しないのは風味が立体的だからこそだ。このスープに合わせる麺も、啜り心地軽やかな中細ストレート。目立った欠点が全く見当たらない、会心の１杯。2019年オープンの茨城新店の中ではアタマ１つ抜けた存在だろう。#ラーメン

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読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

にぼ系最強らーめん。の塩です^ ^

低温調理されたロースとバラ肉と2種類のチャーシューが載ったチャーシュー麺。 松屋製麺所製の太麺とスープなどがぴったりとマッチしたチャーシュ麺です。

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魚がメインのお店ですが、フランスパンがのっているというので鶏そばにしました！ なんでも、フランス料理の修行してきた方たちが作っているようです。なのでダシの取り方も繊細なんだとか。いつも行列です。ぜひ行ってみてください。

#茨城 #研究学園 #つくば#家系ラーメン くどくなく美味しかった🍜 チャーシューレモンの味が染み込んでた🍋

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松屋製麺所で修行なさったお弟子さんがやられているお店。 内装も松屋製麺所風です。 スープも麺も製麺所さんよりバージョンアップしてる感じ。 美味しいです。

ネギラーメン（赤）@家系ラーメン がく（茨城県つくば市）昨日の新年訪🎃今年も宜しくお願い致します🤤で、新年一発目なので、ネギと家系の相性ってどんなもんだろと実は初めてなネギラーメンを🥰おぉっ、別皿提供😆葉物は自分で分量決めたいのです🥰結論、やっぱりよく考えられてるなと🤤美味いです🤤 #ラオタシール #ラオタラリー #ラーメン

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盛りはこのぐらいなので少なく見えるかも知れませんが、これはクタ野菜でそれなりにあります。 そして、もやし自体に味が染みてるので何もかけなくても頂ける。スープは豚感満載で乳化しています。白湯とまではいかない濃度ながらさらっとしており、この系統としてはスープに力がありますね。そして、食べ進むうちに醤油感はどんどん尖り、塩分を強く感じるようになってくる。恐らく化調がかなり控えめでスープ自体で勝負している印象です。特有の定番の平麺で、ゴワ付くというよりは柔麺で自分的には食べやすい。 麺量は通常で300gのようです。豚は少々端が赤みを帯びてるチャーシュー。柔らかで美味いですよ。

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トッピングのバゲットがトレードマーク。鶏油と醤油でややオレンジ身を帯びさらりとしながらも、独特の旨味と甘みを持つスープ。中加水中太ストレート麺　

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#茨城 #つくば #天久保 ここのチャーシューは嫌いなのでチャーシュー抜き。(返金なし) チーズトッピング110円

いづる＠つくば(茨城県つくば市) 〜さらり〜醤油いづるラーメン900円 #茨城 #茨城県 #つくば市 #つくば #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

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天下一品 さんにお邪魔しました。 チャーシュー煮卵ラーメンこってり 1270円 高いな(^_^;) でも美味しかったので(●´ω｀●) #天下一品つくば店 #天下一品 #天一 #醤油ラーメン？ #豚骨ラーメン？ #つくば市 #筑波市 #小野崎

鴨らぁ麺 黒&限定替玉 麻辣坦々@ Ramen Suzurun（茨城県つくば市）2024年つくばでのラーメンはSuzurunから😆で、頂きましたのは未食でした準レギュラーの鴨😍今とななってはつくばの鴨は貴重な訳で、年初一発目には相応しいなと🥰で、その一杯、マニアと万人のギリギリを攻めた鴨の旨味🤤美味いな〜🥰 #ラオタシール #ラオタラリー #ラーメン