日本大通り駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

新年3店目。開店5分前で1番並びを取りました。 自宅近くの店をまわっているせいか、今年全て1番並び。 同じ町内にある時雨さん。 実は近すぎてか、出来て直ぐに行きそれから行けてなく今回2回目、初訪と同じですね。 時雨さんは今日新年開店で最初一杯を頂けるのは感慨深い。ベーシックに中華蕎麦、出汁玉、お肉のっけご飯。新年から胃腸が弱ってる僕には優しいスープ。麺、お肉全てが素晴らしかった。スープは完飲しました。#ラーメン #中華そば #レアチャーシュー #チャーシュー #醤油ラーメン #関内 #時雨 #自家製麺

今日のラーメンブランチは、関内の中華蕎麦 時雨！ さすが、この辺で最近の人気店、スープと麺の喉ごしが、良質な鶏油で滑らかでした。#関内ラーメン #横浜ラーメン #川崎ラーメン

中華蕎麦。 いつもはコッテリ系だけど、たまにはサッパリ系のラーメンも食べたい気分。 クオリテイ高かった！ #ラーメン #関内 ＃横浜

見た目に騙されることなかれ。 このラーメン激辛なんです(o^^o) ツーーーーーンと来るんです‼︎ 癖になる味なんです。 美味しいんです♪♪ #ラーメン#横浜#関内#神奈川

麺や勝治／関内 初訪 特製青唐辛痛麺 &宮崎牛丼 普段あまり食べない牛骨スープ 着丼から青唐の香りが 独特の牛骨臭はあまり無く、爽やかな青唐の香りとフレッシュな辛さが心地よかった。 辛さは普通にしてチョイ辛で軽い痺れを感じたが辛さ苦手な自分には丁度良し 僕以外の客は皆大辛を選んでましたw 特製の具は塩味の宮崎牛コマ切れ、チャーシュー、味玉、カイワレは良いアクセントに。 宮崎牛丼は甘すぎず美味しかったです。 自家製かは確認してませんが、お土産の青唐辛痛瓶詰めも気になります。 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #牛骨ラーメン #青唐辛子 #宮崎牛 #牛丼 #関内 #らーめん大好き

中華街で行列ができるお店です。豚バラが柔らかくてとてもおいしかったです。ラーメンは割とあっさりめでした。

ほろほろの豚バラがドーンとのった中華麺。見た目以上にサッパリ。中華街のマイベスト店です。

1939年創業の昔からあるお店です。こちらの焼売もとても美味しいですよ。#ラーメン #焼売#豚バラそば#豚ばらそば

横浜関内にて、煮干し100％の煮干し蕎麦。メチャクチャ美味しくでびっくり！

チャーシュートッピング！ 噂の「丿貫(へちかん)」🍜 感動の美味しさだった！！ #ラーメン

この時季を毎年楽しみにしてます✨ 最高に最高に最高に美味しい✨

スープは、もちろん鶏をベースとして昆布等の魚介系ダシを合わせた見た目も清々しい塩味です。鶏ダシの風味はコクがあり、しっかりと感じることができます。口にした瞬間は、塩味は控えめで鶏の旨味を十分に堪能することができ、食べ進むうちに塩味が蓄積していき、そして、食べ終わるころには『あぁ、塩らーめんを食べた』という実感がついてくるような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち太縮れ麺です。福島系の麺に似ていて本店や鶴屋町店よりも若干固めの仕上がり。スープとの絡みも良好で本当においしく、好きな麺です。具は、まずは鶏団子入りのワンタンが１個。とぅるんとした柔らかい皮がまたおいしい。生春菊は熱いスープにしばらく浸けておくと柔らかくなって香りも立ち、とても食べやすくなります。チャーシューは、香ばしいロールバラで横濱元町店はとにかくその厚みがすごい。

#塩ラーメン#元町 #横浜 #ラーメン

#塩ラーメン #ラーメン

定点観測店舗。今回は、久しぶりに「塩蕎麦」を実食。結論から。うん、これは美味い、激ウマだ！スっと当たり前のように身体に馴染む滋味深いスープは、啜るにつれて、一層うま味が増幅。塩カドを際で抑え、絶妙な和風味を演出するギミックも、実に好印象。#ラーメン

#ラーメン #関内

前回実食時(2022年11月)と比べ、塩ダレのうま味がより熟れ、カドよりもふくよかさをフィーチャーした仕様へと進化。スープの和出汁感も一層明瞭となり、レンゲを持つ手が全く止まらない。味蕾で後を引くうま味の残滓も、至高の極みだ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

実いうと頼んだ中で一番おいしいかった。また食べたいなーと思ったのが五目そばかも。

浦和区常盤の柳麺呉田にて瑠そばをいただきました。 最初は塩とワサビで食べてくださいとのことで食べてみたらこれがめちゃ美味い😄 小麦の風味がとかはよくわからないけどこれだけで全然いけますな。鶏の旨味満載のつけ汁はあっさりだけど麺によくあってました。 神戸出身という店主はいずれ関西でお店を出すかもとのこと。楽しみ楽しみ♪ #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #そば

鶏ガラだけで取るスウプのしみじみ美味いこと…。 #横浜市 #ラーメン #鶏そば #ディナー #チキンスープ #スープ

鶏の出汁がしーっかり出てます。締めには是非。 #ラーメン #鶏そば

焼き鳥な締めは絶対にコレ！ ラーメン屋のラーメンを超えている…。 #横浜市 #中華そば #鶏そば #ミシュラン #ディナー

あっさりした味で、スープなしバージョンもありますが↵今回はしらがねぎとチャーシューののった汁そばのほうです。

#ねぎそば

#ネギそば #横浜中華街

札幌で小さい頃から慣れ親しんだ感じの味噌ラーメン。マイルドな味でした。サッポロ西山ラーメンの麺だったよ。 #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #ランチ

職場の上司と、常連様に教えて頂いたラーメン屋さん。かなり歴史は古いらしくラーメン好きとしてはかなり期待して、関内駅からも近く利用しやすい。伊勢佐木モールを少し歩くと裏通りにある。確か西山製麺の麺。馴染みがあるからそこも良い。昼間に来店すると大体、キャバ嬢とホスト、海外の方が辛さえげつない味噌をお召し上がりになってる。 店内に辛さの表示がありおもろいコメントつき。このお店を紹介してくれた方は某有名な中華の巨匠の弟子。少し疑心暗鬼で入りお店の方に味噌を注文。 水は背後にサーバーがありセルフ。卓上にはお箸とティッシュ。いつも混んでるから待ち時間は新聞か雑誌をよんでる。店内のBGMはF横(^^) 以前は口頭の注文だったが、チーフが変わってから店内の券売機に。少し待ち、ラーメン登場。優しい味のスープ。麺の茹で加減も絶妙。流石長年営業されてるだけある。14時位まではライスサービス。美味しくて夢中になってしまいます。食後に女性限定でピルクルつき。優しい職人さん。餃子も美味しいから是非。#関内#北海道ラーメン #来々軒 #ラーメン#ランチ#味噌ラーメン #私のお気に入り #ラーメン屋#餃子#手作り餃子#ギョーザ#オロチョン#オロチョンラーメン#ラーメンマスター

#ラーメン #味噌ラーメン #神奈川 #関内 #伊勢佐木長者町 #ランチ #横浜

#ラーメン #関内

関内 R&B。ラーメン&バーの略なんだと。 なんとバーカウンターでラーメンが食べられる。 頼んだのは夜鳴き醤油ラーメン ハーフサイズ。 鶏がらベースの優しい中華そばタイプ。好みなやーつ。 何より雰囲気が最高。また行きたいな。 R&B's ramen at Kannai Yokohama. R&B is not rhythm & blues but ramen & bar. Nice comfortable atmosphere and yummy ramen , great cocktails.Awesome!!! #535めし

スープがポタージュみたいにとろみがあって、その名の通り濃厚でした。味玉をトッピングしたら、その卵がおいしくて。女子でも最後までいけちゃう、濃厚ラーメン、おいしかったです。

私史上NO.1のサンマーメン！！旨味たっぷりのあんかけと、細麺がマッチ。一滴残らず食べてしまいました。これは美味しすぎる。 #ラーメン #サンマーメン

スープは、謳い文句の通りに、丸鶏をとろみが出るくらいに髄まで煮込んだ鶏白湯ベース。口当たりは、好みに差が出るくらいに鶏の脂が濃厚でマッタリとしていますがくさみはほとんど無く、濃いめの醤油を当てることで全体的には優しい風味に仕上がっています。麺は、つるっとした口当たりのやや細縮れ麺です。やや多加水傾向で過度にスープと融合することなく、濃厚なスープとの相性は良好。具は、トッピングの味玉、小さめの海苔が２枚、水菜、穂先メンマ、刻みネギ、ムネ＆モモ２種類の鶏肉チャーシュー、鶏つくね１個です。

#横浜 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #ディナー

スープは、しっかりとした鶏ガラと牛骨ベースで、強めの塩味です。一見、前回の青唐辛痛麺とほとんど変わらないように見えますが、辛みが無い分、ガラ系のダシのボリュームがぶわぁぁーーっと前面に出できています。“この直球は・・・ズシリと重い”デフォルトの塩味は、店内の貼り紙の謳い文句どおりなんですねー青唐辛痛麺の『瑞々しい辛さ』がもたらす、むしろ軽快な印象とは、とても対照的です。麺は、つるぷりっとした中太縮れ麺です。濃厚な塩スープとの絡みは良好です。具は、とろーっとした黄身に、濃いめの味がついた味玉、脂身まで香りの良いロールバラチャーシュー、かいわれ、海苔、香ばしい揚げネギ、穂先メンマ、そして八王子出身者には馴染みやすい刻み玉ねぎです。

スープは牛骨のスープ。そういえば僕は久々の牛骨です。麺はあっさりとしたスープによく合う細麺。近江牛、豚のチャーシュー、穂先メンマ、葱、カイワレ、海苔、味玉。

醤油ラーメン やや硬めに茹であげられてる麺です。 麺とスープの絡みもとても良く、ツルツルと口の中に入る様な感じ、美味しさと食べやすさで、あっという間に完食してしまうラーメンです！ カウンターのみで厨房は店主1人でやってるのですが、提供時間はとても早くびっくりしました。 #ラーメン #埼玉ラーメン #私のお気に入り #埼玉

スープがめちゃ優しい味

#ラーメン #ワンタン麺

こってり系豚骨。叉焼とほうれん草と海苔のトッピング。横浜家系ラーメンの王道です。アツアツのスープでとてもおいしくいただけます。

#横浜 #関内 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #家系ラーメン #神奈川 #伊勢佐木長者町

肉増し250円 今時のニボニボ味 私はやっぱり豚骨が好き。

#ラーメン #魚介

店内連食。「つけめん」に続いて掲題をいただいたが、実際は、提供のタイミングに有意差はなく、２杯同時に供される。修業先のDNAをしっかりと受け継いだ、お手本のようなMIX系ラーメン。麺は「つけめん」よりやや細めだが、その分、麺の本数が多く、かなり食べ応えがある。スープのうま味がやや淡白かな。更なる伸びしろを期待。#ラーメン

遅くまで呑んだ〆はここにいきます。九州とんこつなのに臭くないので、女性も受け入れやすいです。

ホルモンのコリコリとした食感を楽しみながら、 野菜の味わいと麺との相性を楽しめます。

スープは、しっかりとした鶏ベースに昆布などの魚介系出汁を加えた優しくも清々しい梅塩味です。鶏出汁にはまろやかなコクがありやや強めに利いた塩加減もふわっと広がる出汁の旨味とのバランスの中で口にした瞬間は控えめに感じます。食べ進むうちに徐々に塩味が蓄積していき食べ終わるとしっかりと『あぁ。。。塩らー麺を食べたなぁ』という実感がついてくるというような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち縮れ麺です。きよすけは、この麺のかたさが好きなので、足を運んでしまいます。具は、スープの上に敷かれた大葉にのって堂々と鎮座する大きな南高梅。。。その他にも細かく刻まれた梅チップのおかげでスープ自体にも当初からほのかに梅の香りが漂うのですがこの南高梅を少しずつ崩しながら食べ進めていくとしょっぱさは控えめでとても柔らかく鰹の利いた上品な梅干しの風味が塩スープや大葉の香りと合わさり怒濤の梅感に包まれます。チャーシューは、蒸し鶏タイプが2枚、白髪ねぎ、薬味青ねぎ、アオサ。さらに、皮がとぅるんとなめらかな鶏団子入りのワンタンが1個、鶏挽き肉が入ります。