奥沢駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

濃厚な鶏白湯スープが濃厚ー！レモンを絞るとまた秀逸

固め濃いめ多め、ワカメとほうれん草をトッピング

麺とスープがとっても合っていておいしいです◎

中華そばもあっさり目で美味しいですが、このお店はやはりつけ麺をオススメします。村上朝日の麺を使用してます。#つけ麺 #結心 #村上朝日製麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ミシュラン2015ビブグルマン獲得。「塩味の冷製中華そば」あっさりと洗練された薄味だが旨味のあるスープは〆にも最高。

ラーメンなのに身体に良さそうなのが嬉しい。コラーゲンを感じる味。

自由が丘のラーメンと言えば、無邪気のラーメンです。 王道のラーメンですが 濃厚なとんこつスープと、太麺が絡んで食べ応えがありますよ。 チャーシューも厚め、玉子も味が染み込んでて美味。 女性一人でもふらりと入りやすい店内です。 夕飯を食べた後の〆めで、食べたくなるラーメンです。

スープはとろとろで麺はもちもち！添えてあるレモンをかけると味がまた変わって美味しいです #ラーメン #塩そば #鶏白湯

寿福@自由が丘(東京都目黒区)　揚げねぎラーメン880円 #東京 #東京都 #目黒区 #自由が丘 #町中華 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #揚げネギ

チャーシューも柔らかくて美味。

つけ汁のなかには熱した石が入っていて、ずっとアツアツ。魚介ベースに味噌がベストマッチ。止まらないつけ麺です！

店長は北海道の広尾出身なんで、イタリアンとのマリアージュもあれば、まんま北海道も。

#ラーメン #酸辣湯麺

#ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ディナー #自由が丘 #自由が丘グルメ

海苔に煮玉子、チャーシュー（煮豚）にホウレン草と、家系ラーメンお馴染みの具が一堂に会する姿は圧巻。

見た目とは違いあっさり醤油味。麺はコシがあって美味しい。

チャーハンとのセットですが、チャーハンもしっとりパラパラ。なかなか美味しい。小鉢も一手間加えた料理でお得なセットですね。 サンラータンですが、きくらげ、干し豆腐、タケノコ等が具材にはいってます。また、薬膳と名が付くだけあって、松の実やクコの実も入ってました。酢っぱ辛いだけではなく、薬膳のクセというか苦甘い感じが良いアクセントになってます。

創作和食の店ですから、もう器からして違いますね～（笑）。ちなみにラーメンは塩と醤油がありますが、塩にしました。 「匠の大山鶏」をベースにした出汁。さらに胸挽肉と丸鶏、廃鶏の丸、昆布、煮干し、混合荒削り、香味野菜等を使用したスープ。そこへ魚介出汁も合わせています。 塩だれにはしじみも加えています。 表面には背脂、揚げ葱。 具材に青ザーサイや生海苔。 麺はこのあっさりとしたスープに合う細麺。チャーシューは厚さ１センチほどでしっかりと肉の旨味が感じられます。さらにうずらの玉子3、穂先メンマといったカンジ。 「和」食のおいしさが存分に感じられるラーメンでした。

塩っけが強く、香りが弱い

一番人気のメニューです。まんま鮭節や、鰹節、サバ節、豚、昆布、鶏、煮干に野菜をふんだんに使用したスープ。タレは「三年熟成醤油」は、丸中醤油を基本に数種類の醤油を使用し、３年熟成。（通常は長くて１年半なんだそうです）。 香りもよく、まろやかで、優しい味ながらもしっかりとコクがあります。 麺はオーストラリア産「プライムハード」を使用。中華麺としては最高ランクの格付けなんだとか…。 細麺です。 滑らかでのど越しもいいですね。 具はまぐろ香味焼２、味玉、チャーシュー２、三葉、海苔、味玉。どんぶりも特注なんだそうです。カウンター席のみなのに家族連れが多いのもわかるような…。おいしくいただきました。

化学調味料無添加のしろ醤油で独特の味わい。さっぱりダシの風味とまろやかなコクがあるラーメンです。

黒酢の良い香りがします。それほど辛くは無いですね。 八角などの香辛料が黒酢独特の味を和らげていたと思います。 麺は普通の中華麺ですが、元の鶏のスープが美味しくて、全部飲み干してしまいました。

中華そばのようなおいしい醤油ラーメン。細麺。味玉、チャーシューがおいしい！

緑ヶ丘のイケメン・ラーメン^_^

綺麗に澄んだスープにチャーシューとカイワレ。シンプルな具材です。味玉付きにしたので、卵は別添えで来ましたが、載せてから写真撮ってみました。あっさりしていながらダシの効いた、お蕎麦のような感じの鰹の美味しいスープです。お上品であっさりと美味しいラーメンは、さらっと頂けてしまう感じ。塩も食べてみたいなぁ～。美味しいし、お上品だし、女子1人でも入れる店を目指したということで、オシャレで綺麗。お値段はラーメンにしてはちょっとお高めですが、また行ってみたいお店です。

スープは、くるくるっとした旨味のあるしっかりめに醤油が利いた横浜醤油豚骨です。油は控えめで、ライトな印象です。麺は、やや細めの中太縮れ麺。菊名の武蔵家などに比べるとややほぐっとしたかための仕上がりに感じられました。スープによく合っていておいしい。具は、大きめの海苔が３枚、ほうれん草、刻みネギ、シャキッとして甘みのあるキャベツがたっぷり、スープで温められるとほろっと柔らかいチャーシューが１枚、そして、追加トッピングの味玉です。味玉は、濃いめの味付けでひんやりと舌に心地よい。