新横浜駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

新横浜ラーメン博物館の山形の赤湯からみそラーメン。たまに食べたくなるがっつら煮干しの味噌のラーメン。からみそを溶かして辛い！うまい！煮干し！味噌！青のり！ネギ！って感じ。 #ラーメン #味噌ラーメン

カニの出汁？魚介系の味がしました。麺もスープも最高です。 #ラーメン #味噌ラーメン

煮干効いたスープからみそや混ぜて味変#ラーメン#横浜ラーメン#横浜ランチ#横浜ラーメン博物館#ランチ#eosm3

濃厚でコクが深い！

スープは表面のアブラがアッツアツで、青海苔（かな？） の香りがイイ感じ♪ ゴテゴテの一歩手前…という感じで、複雑な味噌の味わい＋魚介の旨みが感じられて、後味も良かったです。 からみそは ちょ～～～カラかったのでニガテなかたは要注意だけど、スープに合ってました♪ 麺は太めの縮れ麺で、量が多いのかな？ ミニサイズなのに食べ応えがありました。 ＃味噌ラーメン

見た目より青海苔感がつよかった

新横浜ラーメン博物館に復元された醤油ラーメン発祥の浅草来々軒のらうめん。こういう昔ながらのスープのお店は最近ではなかなか見つからないので貴重な存在。ふと食べたくなるらうめんです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ランチ

すっきり正油スープが美味い。 チャーシューたっぷり、柔らかくてしっかり味も沁みてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

ピリッと辛いスーラータンメン、最高に美味しいです。 麺は選べる3種類ですが揚州麺がお勧め。 モチモチの麺にお酢をたっぷりかけて更に美味しさアップです。

そのスープを啜って味わうと、醤油豚骨の整った甘じょっぱさが口に広がリング　家系の洗練バージョンってかんじ　ちょっと前に馬込沢の目黒屋で食べた7周年の家系を豚骨を強くしたイメージ（限定で例えてもわかんないっつーのw）　脇を固めるトッピング達は半玉、ほうれん草、チャーシュー　チャーシューが厚さもあって食べ応えあり　麺は黄色く、プリプリでモチモチとした食感が強かった　この麺がまた一味違っていて、パスタなどに使用するデュラム小麦とピザなどに使用する小麦を配合した麺とのこと確かにこんな弾力は体験したことないかも　総評としてはニュータイプ家系ってかんじでした

とても濃厚な味噌ラーメンでした。表面に油の膜があるため、時間が経ってもなかなかスープが冷めません。麺はわりと太めです。

ドイツで大人気のラーメン店、その定番メニュー。 濃厚な豚骨醤油スープがとにかく絶品！ 何度でも食べたくなる味です。

岩手久慈のらーめんの千草が期間限定出店。丸鶏と鶏ガラだけでとった純鶏スープのラーメンです。鶏の旨味がストレートにきてシンプルで美味しかったです。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば#神奈川#新横浜

濃厚な塩味とネギたっぷり風味が抜群で美味！！

嫁さんのセレクト　ユッケジャンの「鶏肉タッ」バージョン　辛さがストレート　ボリュームたっぷり

イタリア人がつくるラーメン ベジタブル醤油ラーメン 横浜ラーメン博物館

横浜ラー博にて。ヘルシーなスープと謳ってる通り、トンコツベースのスープはしつこく無くさらっといただけました！とても美味しかった！

やさしいわ〜洗練された安定感。ラーメンって美味しいよな〜って、改めて思う。 つるつるストレート麺。鶏の深みを感じる正油スープ。美味しくて、博物館はじめの一杯目のミニラーメンなのに、スープをどんどん飲み進めてしまう。セーブ出来ませんww 佐野さんを思い出しながらじっくり味わう。やっぱりガチンコで冷水かけてたシーンが強いねww

大砲ラーメン

初体験 八王子ラーメン 玉葱のっておりますが 葱辛い感じしない甘い感じの優しいラーメンでした。

支那そば 塩

全ての具材がしっかりした味。深い味！

あっさりしてるけど深みがあるスープ。

とんこつ臭はあまり無く、甘めのスープです。 麺は細麺なので、ちょっとボリュームが足りない感じ・・・後で替え玉を注文しました。 チャーシューはタレをつけて焼いてあるらしく、薄いですが肉汁が出て、おいしかったです。

とんこつの濃厚スープですが、意外とあっさりしてます。 麺はもちろん細麺、硬めでおいしいです。 チャーシューは、薄いですが脂が乗ってて甘いです。

わかりにくい場所にありますが、行列の出来る名店。 濃厚なスープとたっぷりの野菜、コクのある味噌。 美味しくないワケがありません。

さっぱりと食べられる一品でした

基本となるスープは、しょうゆ、味噌共に鶏がら系清湯。↵ からみそラーメンはサラっとした感じのスープです。↵ 魚介系は煮干を使っているようですが、それほどニボニボはしていません。↵ 程よいニンニクの香りあり。↵ スープの味を楽しんだ後、赤いのを全部溶いてみましたが、辛さは中辛と辛の↵ 中間といったところか。↵ 自分的にはサラッと系の味噌スープに感じましたが、同じ物を食っていた隣の客↵ がいうには、「けっこう濃厚だねぇ」（笑）↵ 麺はもちもちとした感じの平打ち気味、太。↵ チャーシューは煮豚タイプで肉の旨味、食感が楽しめるものです。

味うずら 5個 100円　・麺硬め　・味の濃さ普通　・油の量普通　大きかったチャーシュー　スタッフに頼んで割り箸に変えてもらった　ストレート・太麺

締めは。。。意外なラーメン！辛いのと辛く無いのがあるそうですが、辛くないものを選択！こちらのラーメンの出汁は、鶏ガラと豚骨のダブルスープだそう。焼肉屋さんでそんな手間を？意外な本格的なラーメンの登場。一口食べれば、コレを食べに来てもいいくらいな旨さ！！豚骨の濃厚さを、鶏が調和させていて、牛肉食べてきて、また方向性の違う旨味に唸る。締めにはコレ必須ですね。

あっさりしたスープです。 きのこは6種類も入っていてとても贅沢です。 見た目以上に飽きのこないラーメンです。

独特の魚介のスープでとっても美味しかったです。 次回は普通サイズで食べてみたいです。