千葉県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(9ページ目)

体の中から温まります。

豚と鶏を丸々２日間かけて煮込み、魚介を合わせてから更に18時間炊き上げる。寸胴に損傷が生じる寸前までスープを煮詰める工程はハードで、睡眠時間すら削り取られるほど。甘味と塩味のバランスも完璧の一言だ。 #ラーメン

スープは醤油が やや前面に出ているけれど じんわりと旨みがあり、アッサリしていて まさに なつかしの味♪ 麺は細めの縮れ麺で やや柔らかめに茹でてあり、スープに馴染んで美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン

少し甘め。 また行きます。

#SARAHはじめました 皮パリパリ美味しかった #鴨ラーメン #1000円でした #塩ラーメン #千葉 #光風台#タボハウス

スープはアッサリ薄めの塩味だったので、バターを追加で注文したら ちょ～ビッグサイズ！（画像には写ってません） バターはスープにバッチリ合っていて、マロヤカ感と旨みがアップしました。 麺は中太で ややモチモチ。 野菜たっぷりで美味しくいただきました～。 ＃タンメン

つけ汁はサラっとしているけどコクと旨みのある豚骨魚介系。 麺は太めでモチモチ食感。中盛まで無料で増量できます。 野菜はモヤシがメインで、キャベツとニラが少量でした。 ＃つけ麺

#夏期休暇③ #中華そば #ラーメン #らーめん #味玉 #ねぎ #ねぎ好きには堪らない #約３年振り #舎鈴はつけ麺で有名な六厘舎のサブブランド #六厘舎は１３年前に本店が移転で閉店してしまう前に一度行った #真夏に５～６時間並んだ #疲れきって美味しかったか記憶にないのは良い思い出… #舎鈴のつけ麺は美味しいが中華そばが気になった #二郎系のようなゴワゴワとした極太縮れ麺 #麺が魚介出汁が効いたスープに良く絡んで美味い #硬茹でで食べ応えある #中盤に七味を投下 #これがまた合う #これでメンマ増しがあれば最高 #舎鈴 #シャポー #今日のひとさら #本八幡 味玉中華そば 大(９４０円) ねぎ増し(１００円)

注文時に、「辛さはどうしましょう？」と聞かれたので中辛（普通）でお願いしたが、↵ 普通でも結構辛いですね・・・汗がボトボト落ちてくるのをハンカチで拭いながら食べた。↵ ただ辛いだけでなく旨辛、甘味と旨味か感じられます。↵ ひき肉がたっぷり、そう普通にハンバーグが作れるほどたっぷりと使われていて、↵ そこからも旨みが出ているようだ。↵ ところで、おろちょんらーめんってのは味噌だと思い込んでいて、食っている間も↵ それを疑うことはなかったのですが、ここに醤油味って書いてあるんですね↵ 味噌か醬油かもわからないとは、何たることか・・・（笑）

スープは醤油をベースに背脂を含んだもの　元のスープは乳化とは程遠い、別のメニューからの流用と思われる　しかし、J系を思われせるのは背脂と合わせ技か　麺はツルもちタイプで、食べ心地は良い　ワシワシっと感は薄いものの食べごたえのある中太麺だ

#ばっ玉 #ラーメン #大盛り #背脂 #チャッチャ系 #味たまご #ねぎ #辛味ねぎと小口切りのねぎ入り #ねぎ好きには堪らない #心なしか背脂がいつもより多く感じ、味が濃いめに感じた #麺大盛りにしたからか？ #美味しいから問題ない #正油・味噌・塩・つけ麺とどれも美味しい #あとは和風ラーメンで制覇かな #下総中山 正油ねぎ・味たまごらーめん(１２３０円) 大盛り(１３０円)

#でめきん #味噌らーめん #らーめん #ラーメン #３～４年振り #味噌らーめんがウリ #辛ネギか白ネギが選べるので白ネギで #ねぎ好きには堪らない #野菜の甘みを感じる味噌らーめんで美味しい #けど、刺激が欲しくなってくる #卓上にニンニクとか豆板醤があると嬉しい #ニンニクは有料で５０円 #一味やコショウは置いてあるけど #下総中山

#１０連休最終日 #せい家 #ラーメン #らーめん #家系 #麺硬め #メンマ好きには堪らない #ねぎ好きには堪らない #やはりせい家は美味しい #下総中山 メンマらーめん(８３０円) 薬味ネギ(１５０)

道の駅水の郷さわらの美味しいラーメン。 #醤油ラーメン #道の駅グルメ #道の駅水の郷さわら

お子様大歓迎な様子の店内で、確かにマイルドで食べやすいラーメンに子供も喜びそうと感じました。とはいえ、このマイルドさは脂からくるものではないかと思え、食べきると超絶に満腹になるなという実感も。子供と分けて、ちょうどいいくらいということなのかもしれません。

#SARAHはじめました

こってりだけど、こってりしすぎてない。

※閉店しました※ 魚介が強めに効いたスープで、トロトロまろやか＆後味はじんわり。チャーシューが厚切り＆柔らかくて食べ応えありました。 ＃閉店

特別、麺が多いようには見えないのですが。。。ヤサイはマシていないのになかなかの盛りを見せています。ん？　あと。。。豚が。。。(^_^;) スープは、比較的アブラ多めのまったりタイプと聞いていたので無料トッピングはニンニクのほかにカラメを追加したところこれが狙い通りにキマってコクにキレが加わった仕上がりとなっています。これは。。。かなり旨い。麺は、太さは標準的なやや平打ち太縮れ麺です。ゆで加減は少し柔らかめでもちもちとした歯応えでこれも美味しい。もう一枚は。。。もはや一枚ではなく一塊とでも表現するべきかこちらは、しっかりとした肉質で肩ウデ肉のようです。これだけで２～３枚分あるんじゃないかな。。。(^_^;) かなりの旨スープで麺を食べ終わった後もクイクイいけそうだったのですが結果的に、結構おなか一杯になったのと今月は、ラーメン二郎が続いているので。。。（笑）ここは勇気ある撤退で美味しくいただきました(≧▽≦)

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とんこつラーメン（全部のせ）1100 替え玉100 クリーミーなとんこつスープで味わう細麺の組み合わせは最早無敵。バリやわで頼んだ替え玉の量は多いと感じた。とんこつ好きは是非。 #松戸 #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #ネギラーメン

昭和のお手本通りのトッピングのラーメン。 #ラーメン 醤油ラーメン #昔ながらの中華そば 中華そば #レトロな

千葉内房のご当地ラーメン、竹岡式ラーメンという醤油ラーメンです。黒い醤油スープと玉ねぎ、そして炙りチャーシュー。 #竹岡式ラーメン #千葉県内房ラーメン #炙りチャーシュー #玉ねぎラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #麺リフト #道の駅グルメ

辛みそチャーシュー 辛さLです。 ※辛さはSMLの三段階 #チャーシュー麺 #味噌ラーメン #ラーメン

麺かため、野菜マシ、アブラ、辛め。 （ホントはニンニクも入れたいけど、ガマン・・・）

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