兵庫県のラーメンの人気おすすめランキング (しょっぱい)(2ページ目)

醤油のキレとコク、豚と背脂の力強く厚みのある旨味がこってり感を演出したしっかりとしたボディの非乳化スープは塩分濃度はあまり高くなく素材のバランスが良く飲み口がソフトで、キレイに盛られた野菜は噛むたびに心地よいシャキッとした音を立つほどの茹で加減。麺肌がとても滑らかで加水高めだが強いコシのある縮れた平打ち太麺は啜るとしっかりスープと背脂を絡めて食べ応え抜群。脂身の多いチャーシューと赤身の柔らかめのチャーシューの2種類がトッピングされていて2度楽しめる。 #ラーメン #醤油ラーメン

11/1 和心 【本日限定】追いがつお塩らーめん(肉増し)¥1,000(〆のちゃーしゅーごはん＋250円) 昼夜各10食限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨醤油より味わいがやさしくかなり美味🍜🤠👍✨最後は〆ごはんをダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️✩～\(*˙︶˙*)/～✩

#鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメン #そば

【限定メニュー】サバの旨みがジワジワくる感じがたまらない一杯🍜😉👌🏻✨

地元タクシーの運転手も推薦する名店！ 見た目こってりだが意外とあっさりしたスープがストレート細麺に絶妙にマッチして激ウマ⁉︎^_^; 久しぶりにスープ全飲み⁉︎^_^; 次回は赤天降(一味ピリ辛)にしてみようっと⁉︎^_^;

タクシードライバーの隠れ家的ラーメン屋さん！ 前回は塩ラーメンにしたので、今回は醤油でつけ麺に！ つけ麺の麺にしては細めの平打ち麺に程良くこってり鰹風味のスープが絡んでチョー美味い！ 最後はスープ割にしなくても丁度良い感じのつけ出汁をそのまま戴いてご馳走様でした！(^^;;

2周年限定ラーメン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鯛煮干を焙煎しているせいか、鯛出汁と比べてコクがあって深みがある印象(*^_^*)もちろんかなり美味!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ鯛ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/最高すぎる周年限定ラーメンだ!!\(*ˊᗜˋ*)/

久々に来店したらメニューが増えてたぁ(尼ロック、Ｓのロックは数回実食)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))着丼時の鰹節の香りに始まり、何もかもが最高過ぎる一杯…(少なくとも同じ塩ラーのＳのロックよりかなり美味でしたわぁ🍜)🖖😎🤘

今日は『ヒゲイヌ』の｢醤油ラーメン｣(アメ玉＝煮玉子＋100円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 前回の煮干塩ほどのインパクトは無いが、コレもレベルが高くかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ 煮干塩を食べた同僚も大満足\(*ˊᗜˋ*)/ 一度は来て欲しいオススメの店だ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

柚子の風味が効いていて、旨味のある美味しいラーメンです。 柚子抜きにもできます。

バリかつジェット・バリかつシングル・うずら煮卵TP【大陸支那そば 三木ジェット】@兵庫県神戸市灘区。薄切りカツが鉢の縁を花弁の様に敷き詰めた個のあるビジュアル。台湾ラーメン風なピリ辛スープにレモンで仄かな酸味を持たせた爽やかな飲み口。これに合わせた細い乾麺が意外にヨロシ。カツは薄いがカリッと揚がって中身は柔らかくて美味いし、卓上のニンニクを投入でジャンクさが増す。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

仙人のような出立の愛想の無い大将が創る塩らーめんが予想外に美味い！ お初なのでメニューの一番上にあるモンゴル湖塩の塩らーめんにしてみた。 見た目は無茶シンプルやけど旨味の効いた出汁が最高に美味いです(^^) つい他の塩らーめんも試したくなりました(^^;; 胡椒がデフォルトでかかってくるって新しいし、そのかけ具合が絶妙です(^^) 食べログ3.1は評価が低過ぎる！^^; ただ店内が余り綺麗じゃない上にカウンターは禁煙席、テーブルは喫煙席になってるけど、分煙機能が無いので煙草嫌いにはキツいし、子供連れは尚更厳しそうです(･･;)ただ、らーめんは無茶美味いです(^^)

大将が元プロボクサーという異色のらーめん屋さんですがらーめんの美味さは流石です(^^) 食べログ3,51は伊達じゃないです(^^)メニューご多くて新参者は選択に迷いますが、マイブームの塩らーめん煮玉子入りとらーめん屋さんでは珍しい鮭ごはんをオーダーしてみました(^^; 塩らーめんにしてはやや濁ったスープですが大量のネギともやし、極細ストレート麺との相性は抜群です(^^) 麺は幾らでも食べれそうだし、スープも飲み易くあっという間に飲み干してしまいました(^^; 塩だけではなく醤油らーめんが超気になるのでリピート確実です(^^;

本日はミッドナイトがふうあんと称して、深夜12時からの特別営業 限定25食 鶏を入れない、煮干しだけのスープ #そば #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #味玉ラーメン

ソフトな醤油のキレと節感が香ばしい魚介の風味と動物系の円やかな旨味がバランス良く纏まったスープに、モチッとした口当たりの歯応え抜群でコシのある風味が際立つやや加水高めの中太麺がマッチした極みの醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン

【蟹塩らーめん専門 和海日和(兵庫・尼崎市)】 蟹塩らーめん ¥1000 ●五感全てで感じ取れる蟹の旨味が詰まったスープに風味豊かな低加水細麺が抜群に合う絶品麺！ つけ麺風で混ぜ玉を、雑炊で麺と異なる旨味を堪能した、年の〆は最高の和海日和にw #らーめん専門和海 #和海 #兵庫 #尼崎市 #武庫川 #蟹塩らーめん #和海日和 #替え玉 #〆のすっぱ雑炊 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラム #Instagram #らーめん #ラーメン #塩ラーメン #カニラーメン

ひと口目から笑みがこぼれる美味しさ。 煮干しがふんわり香る余韻が楽しい。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

かけらぁ麺 醤油【ロックンビリーS1】@兵庫県尼崎市。比内地鶏の丸鶏やガラをベースとした出汁に、たっぷりの鶏油でコクに厚みを持たせ、芳醇な香り豊かでキレのある生醤油が引き立つスープは、出汁・タレ・油がバランス良く三位一体と成る無化調の鶏清湯醤油。これが無化調とは思えない位の、ふくよかな鶏の旨味が口一杯に広がる。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

神戸で見つけた台湾らーめんのお店(^^) 如何せん閉店が早いので平日の仕事帰りには到底間に合いませんでした(･･;) 場所は平清盛所縁の地、平野商店街の中^^; 寂れた商店街の片隅に畳4畳あるか無いかの店内にL字カウンターで椅子が5〜6脚^^;年配の大将と女将さんが切り盛りされてます(^^) 入るなり台湾らーめんと人気の豚まんをオーダー(^^) 薄皮具沢山の豚まんとピリ辛台湾らーめんに大満足(^^) 欲を言えば、らーめんがもう少し硬麺だと尚良し^^;台湾らーめんってやっぱり極細麺か合う！と妙に納得(^^) 序でに、平野交差点にある平清盛の銅像の写真を撮って帰りました^^;

とろりとしたスープが、あっさりなのにコックリとした飽きのこない美味しさのラーメンです。鶏と豚の甘みがしっかりと引き出されています。トッピングのタマネギがポイントです。

少しトロミのある甘めのスープ。 鶏ラーメンにも塩ラーメンにも美味しさの定評のあるこちら。 ならばこのラーメン、期待以上の美味しさ^ ^ #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #煮込み

先月に続いての限定は、煮干し塩らーめん。 これ以上だと苦さが勝ってしまう煮干し。 焼きバラ海苔を乗せてはいるが、塩分のキツさが無く美味しい。 煮干しの甘い余韻が心地良い。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

濃厚でこってりしてそうに見えるスープが意外とあっさりしていて止められない止まらない。 更に、生焼豚と煮込み焼豚の2種類の焼豚が美味すぎて頬が落ちそうになります。 前回はつけ麺を戴きましたが、この界隈ではNo.1と言われるだけあってどちらも絶品です！^^;

夜中に無性にラーメンが食べたくなる事がありませんか？ そんな人たちの為に、店主の気まぐれもありますが、夜中にラーメンを提供する特別営業。 今回は終電に間に合うようにと23時からの営業。 前回、限定で提供されていたものよりサラッとしたスープ。 モミジなどを入れずゼラチン質を無くしたとのこと。 夜中にはクリーミーなほうがお腹に優しいかも^ ^ #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン #煮込み

懐かしの中華そばと謳われているが、このスープは新しい❗️ 煮干しがふんわり香り、スープの厚みもあり美味しい。 #ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #ご馳走さま

1130オープンなので、15分前くらいに到着しましたが、既に大行列↵おおっうっまうっまーこんなへんぴなとこに(すみません)こんなレベルの高いラーメン屋さんがあるとはショック！↵鶏ガラ魚介系のスープは、無添加なのに重みと深みがあり、全部飲み干したくなる上品なお味。↵自家製の中太手打ち麺は、もっちもちで十分なコシがあり、風味豊かです。大盛り無料だったので大盛りを子供とシェアしたのですが、美味し過ぎるので余裕で食べれちゃいました

ねぎたっぷりがうれしい、お醤油のコクが感じられるラーメンです。 麺は細麺、チャーシューが柔らかくて脂がとろ～りしていて、おいしいです。 具だくさんラーメンでした。

選べるスープは鶏100％をチョイス。着丼すると芳ばしい醤油の香り。スープを飲めばまずは醤油、後から鶏がきますね。冷めてくると鶏が前面に出てくる感じで旨さアップ。 合わされる麺は中太ストレート。チャーシューは少し炙りが入っているタイプ(^^)

昭和28年創業の老舗中華店です。 あっさりした澄んだ鶏がらスープがとても美味しい中華そばです。