中野駅のラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは中野周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
中野周辺では15件のラーメンが見つかりました。
中野周辺では、中華そば 青葉 中野本店の中華そばや玉 バラそば屋 中野店のバラそば 塩などが人気のメニューです。
15件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- ___yuki
程よくシャキシャキ感の残ったネギがたっぷり入っています◎ #ラーメン #塩ラーメン #そば
- user_37921819
バラと少し煮込まれたネギでシンプルだけどスープめちゃうまではまります。 是非一度お試しを。 #ラーメン
レビュー一覧(5)
- perusyarin
スープが透き通っていてあっさりすぎるかなと思いましたが、しっかり濃厚ではまりました!絶妙なバランスです。具も全部美味しい。
- yasuyukienok
1996年創業の有名中華そばの本店で、今や19もの支店があり、カップラーメンにまでなるほどの人気を誇る。ミシュラン2015のビブグルマンにも掲載されたが、その割には待つとはいえ、全盛期ほどの行列がないのは、支店が多いがゆえの分散効果だろうか。中野駅北口の飲食店が密集するエリアの一角のロケーションで、店内はカウンターのみで10数人も入れば一杯になる。外の食券機で購入して、予めオーダーを聞かれるため、席に着く頃には提供される、さすが人気店と思わせるスムーズなオペレーション。
- kenzeaux
優しい魚介系豚骨醤油ラーメンです。疲れた時には癒されます。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(5)
- yujinabe
武蔵家で修行した人の店で東京家系。 超濃厚だけど、武蔵家とは味が違う
- tadashi_ohyama
うますぎた! #中野 #ラーメン #家系
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
スッキリとしたあっさりめのスープから煮干しのエグミの無いビターな風味が遠慮がちに広がってくる。ニボラーには物足りないかもしれないけど、苦味も程良く楽しめてバランスが良い。 ポクポクした歯応えの細麺との相性も良い。
レビュー一覧(1)
- kozy
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- ___yuki
二郎インスパイア系。麺は、太麺と細麺から選べます。野菜、玉ねぎ、にんにく、脂、生たまごの無料トッピングもあり。 今回は太麺、無料トッピングなしのノーマル塩らーめん。食べ応えあります◎ #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(4)
- asaco
肉煮干し。なんか懐かしい味。麺太い。 胡椒ガンガンかける。汁は全部飲めるやつ。 #ラーメン #中華そば
- ramenrunnersaku
お店の外観とは裏腹な、丼も含めたノスタルジック風なビジュアル!ズーンとハートに染み渡る、もの凄い煮干し感のスープは秋田でいう一球さんに似ていて、豚骨や数種類の煮干しと節から取っているようです!
レビュー一覧(1)
- guruli_rd
あっさりしていて食べやすい塩味。男性には少し物足りない量かもしれません。
レビュー一覧(1)
- yokomama
中野の明治大学のわくわくサイエンスイベントの後はランチで学食へ
レビュー一覧(1)
- taruo
スープは煮干しがガツン!と効いていて、やや醤油が強め。 背脂を入れたからか? アブラも多めで最後のほうは もったりした感じでアブラぎってました。 チャーシューは薄切りだけど大量にのっていて柔らか~。 麺は自家製の太麺ストレートで、ツルツルモチモチ食感♪ 麺をすすった時に ほわんっと煮干しの香りが楽しめました。
レビュー一覧(10)
魚系のスープがさっぱりしていて噂に違わず美味かったです(^O^)/ いろんなものが乗ってないシンプルさも良いです。
スープは、香り高い和風だしと濃厚なコクを搭載したダブルスープの元祖。豚骨や鶏ガラの動物系から脂を分離しコクのみを残したスープ。そこに鰹節、鯖節、煮干しの魚介系の和風スープを融合。今より20年前に【青葉】が生んだこの製法は現在ではスタンダードになっています。魚介と動物のハーモニーの祖はどこか懐かしさも感じる味わいでした。↵麺は、うどんと中華麺の良さを合わせたものだそうです。これも今では珍しくはありませんが小麦の風味を活かすため作りたてに拘っているそうです。もちっとした硬めの低加水麺は好みの食感です。↵具材は、まさに中華そばを思わせるトッピング。昔懐かしい屋台っぽさを意識しているのがよく分かりますね。ちょっと硬めでスパイシーなチャーシューも良かったです。
和出汁と濃厚、両方の良い所を取り入れたいと考え出された、ダブルスープ。結果、福山雅治とキムタクを足して2で割った・・・的な、究極の理想を実現化!?カドが無い平打ちに近い麺は、最高のツルツル・シコシコ感で美味しい!