愛知県のラーメン(豚骨)のメニュー一覧

ほんの少しトロみのある豚骨スープが、中太麺に良く絡んでとても美味しいです　シャキシャキ感のあるメンマも良い！

スープは、油の層がうっすら張っているため熱々。オイリーかと思い警戒すると、コテコテではなく意外にも優しい口当たり。かと言って濃度が無いかと言うとそうでもなく、しっかり乳化してて重みもあります。それでいてすんなり口に広がる感じで、こりゃあウマイ！！単純な味ではなく、旨味が複雑に構成されているから深みも抜群！↵麺は、自家製麺を看板に掲げているだけあり、こだわりを感じます。太ストレート麺で、やや平打ち気味。むっちりした麺で弾力があり、自家製麺だからスープとの相性も良い。麺も美味しいですね～♪↵具材は、屋号を印刷した海苔が目立ちますね～！【ノーマネーでフィニッシュ】の名言を生んだあの番組のあの社長の店を思い出します(笑)それから、素材の味を活かしたあっさりザクザクメンマが好印象。【好来系】かは不明ですが、この太さのメンマは確実に【好来系】のそれです。大した経験も無いので偉そうな事は言えませんが、でも食べて直ぐピンと来ました。

#ラーメン#豚骨醤油#味玉

博多ラーメン鶴亀堂 大府店(愛知県・大府) ☆博多とんこつ 全部のせ 愛知で本場博多とんこつラーメンの旨さを伝えたいというコンセプトのお店。 濃厚というより、クリーミーなとんこつスープ。 超極細麺の硬さ指定はバリ、リズミカルな食感も含めて旨い。 トッピングの品々も、ザ・博多とんこつなトッピングが勢ぞろい。 #ラーメン#麺#拉麺#博多とんこつ#とんこつラーメン#スープ#豚骨ラーメン#九州グルメ#博多ラーメン #焼豚 #チャーシュー

博多ラーメン鶴亀堂 大府店(愛知県・大府) ☆博多とんこつ 全部のせ 鶴亀堂のとんこつラーメンは、クリーミーなとんこつスープ。 ぐいぐい飲めてしまうやつ。 硬さ指定は上から2番目に硬いハリガネ、茹で時間は3秒らしい。 #ラーメン#麺#拉麺#博多とんこつ#とんこつラーメン#豚骨ラーメン#スープ#博多ラーメン #焼豚 #肉 #チャーシュー

ネギ山盛りが◎ #豚骨ラーメン #ラーメン

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東海地方でやっと美味しい豚骨ラーメンに出会いました。スープ、麺共に本場そのもの。しかも他店より安い！高菜はちゃんと福岡県製造です。薬味も一通り揃って席にあり、替え玉も早いです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #愛知 #日進

徳島豚骨醤油風つけ麺 #ラーメン #つけ麺 #限定つけ麺 #限定 #徳島豚骨醤油風つけ麺 #博多とんこつかたぶつ

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スタ丼がラーメンに なったらこんな感じかな?! スタミナ付けて ウイルスをぶっ飛ばせ！的な限定♪ スタミナ豚骨醤油 850円 博多とんこつかたぶつ #豚骨ラーメン #醤油豚骨らーめん #ラーメン #博多とんこつかたぶつ #限定ラーメン #限定メニュー

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#ラーメン #出張飯 #愛知県 #名古屋市 #和歌山ラーメン #豚骨醤油ラーメン 濃厚でトロミのあるスープで頂く、和歌山ラーメン

一風堂の醤油豚骨ラーメン🍜 普通の細麺もいいけどモチモチの極太麺も美味い😅 途中から辛もやし投入でいい感じに味変👍 #ランチ #中華 #麺類 #ラーメン #一風堂 #醤油豚骨 #がんばれ飲食店

緊急事態宣言から営業再開！ 豚骨ラーメンを更なる深化 する為に本場さながらの 呼び戻し式を採用♪ #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #自家製麺 #細麺 #博多とんこつかたぶつ

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豚骨ラーメンを 冷水でしめた極細麺で つけそば風で楽しだ 限定ラーメン♪ 豚骨つけそば #豚骨ラーメン #ラーメン #極細麺 #つけそば #限定ラーメン #限定メニュー #博多とんこつかたぶつ #濃厚煮干脂

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台湾ミンチと豚骨スープが合わさって美味しかったです。 #愛知 #矢田 #ラーメン#豚骨ラーメン#台湾ラーメン#台湾豚骨ラーメン#名古屋メシ#煮卵

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#ラーメン こってりした味でとても美味しかったです 個人的に卵の味はもうちょっと濃くてもいいと思います‼︎😊 #豚骨醤油ラーメン #愛知

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コッテリでピリ辛で ご飯と替え玉が必食 豚骨台湾 博多とんこつ かたぶつ #ラーメン #限定ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #台湾ラーメン #豚骨台湾 #台湾ミンチ #博多とんこつかたぶつ #限定メニュー

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豚骨ラーメンに 煮干し脂のトッピングに ハマり気味♪ 博多とんこつかたぶつ の豚骨ラーメン♪ #ランチ #博多とんこつかたぶつ #豚骨ラーメン #自家製麺 #煮干し脂

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#ラーメン #豚骨醤油ラーメン 二郎系がメインみたいですが、それ以外もいけると思います

#愛知#金山 #ラーメン #豚骨ラーメン

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久しぶりの訪問🍜　 期間限定メニューの豚骨魚介ラーメンをいただきました🫃🏻　 燻製味付け卵トッピング（120円）🥚 ここは鶏塩ラーメンが有名ですが、こちらのラーメンもなかなかですよ💁‍♂️ ＃ラーメン＃豚骨魚介ラーメン＃ぐり虎＃名古屋＃栄

#知多半田

久しぶりに一番軒さんへ。 昆布酢をたっぷり入れるのが好みです。 ご馳走さまでした🙏 #名古屋 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚なとんこつスープで、甘みは意外と低め。細麺との相性が良く美味しいです。

#豚骨ラーメン

#愛知県 #ラーメン