塚本のラーメン(味噌)のメニュー一覧
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こちらは塚本のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(4)
- takucho_r
適度に締められた麺。少しピリ辛な肉味噌が美味しい。見た目通り具沢山で豪華な一杯。中でもタクアンの食感がいいアクセント。 一玉でオーダーしたけど、結構麺量が多くお腹いっぱいに(^^)v
- tienaka_bobby
辛さ控えめで味噌の美味しさを楽しめる #担々麺 #まぜそば
- dmatsushita
#担々麺 #まぜそば
レビュー一覧(6)
- tienaka_bobby
数種の味噌をブレンドしたスープ。 少しスパイシーで美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺
- takucho_r
ずっと気になっていたメニュー🎶 濃厚な味噌。単調ではなく複雑な味わいで最後まで飽きが来ない。中華鍋で炒められた野菜は高ポイント❗ 熱々のスープ割りも抜群。 Style林さんはやっぱり味噌ですね~😍
- mypace_tiger
【創作らーめん Style林(大阪府大阪市東淀川区)】 🍜林流味噌つけ麺 1.5玉 ¥990 ●スープ 《味噌 動物系》 食べ始めから食べ終えるまで続く林流にブレンドされた味噌のコクと深みは修行先を彷彿とさせながらもオリジナリティも主張。 唐辛子等の香辛料のスパイシーさとマー油の様な程良い油分で引きを生む。 動物系の旨味を落とし込んでボディを安定させている。 分厚い旨味の中で野菜の様な溶け込み甘みもほんのり感じさせる。 ●麺 《中細 ストレート 加水高め 池村製麺所製》 みずみずしい輝きを放ち透き通る肌で滑らかな啜り心地を生み出している。 プリッとした弾ける歯応えから口溶けの良さと風味が広がりをみせる。 スープの吸着が良くつけ汁の旨味をしっかり取り込んでくる。 ●トッピング スープにさっぱりとした風味を与える水菜 心地良い刺激が食欲を煽る韓国唐辛子 軽快な渋みとみずみずしさがスープと良く合う刻み玉ねぎ 味噌との相性が抜群に良いもやし 脂の甘みが乗りしっかりとした味付けでスライスされた低温調理バラチャーシュー ●寅レポ 店主の自信が満ち溢れるアグレッシブなつけ汁に対して、 この太さでは拾いきれないかと思えた白っぽいボディのストレートの中細麺はしっかりとしたコシを備えており、 絡みの良さからつけ汁の旨味をガッチリと持ち上げて弾力のある食感から麺自体の旨さを捉えた瞬間から味噌のパワフルな旨味が一気に押し切りに掛かってくる。 しかも途中に甘みや辛さに加えて火入れしたパンチのある香ばしさも入り混じり、 玉ねぎや水菜にもやしを間に挟むと味噌の多角的な味わいが楽しめる。 バチバチに攻め込んでいたつけ汁はスープ割りで頂くと、 あれだけ主張の強かったインパクトは影を潜めて和風出汁が効いた味わい深いほっこりとした落ち着きをみせる。 味噌の個性を最大限に引き出した唯一無二の味噌つけ麺を頂きましたっ!! #大阪 #東淀川区 #創作らーめん #Style林 #みつか坊主 #味噌つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
辛めの味噌スープ。 野菜のトッピングに交じって、なんと桃が。 口の中の辛味が一気に消える。 #ラーメン #味噌ラーメン #桃
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
北海道美瑛産小麦「春よ恋」の一等粉で作った、それも加水率45%の極太麺がモチモチで美味しい。 辣油のピリッと辛い味噌との相性も良い。 #ラーメン #味噌ラーメン#辣油#新麦#春よ恋
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
少し濃厚な仙台味噌 牡蠣と合わせるにはこの濃さが必要 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- mdrkm03
#大阪 #塚本 #ランチ #ラーメン #鶏どろろ #味玉トッピング #味噌ラーメン #濃厚ラーメン #酢玉ねぎで味変
レビュー一覧(1)
- awsome
#ラーメン #塚本 #味噌ラーメン #大阪
レビュー一覧(2)
- zenzenzen
香ばしく炒められた白菜やもやしを始めとして野菜がたっぷり。コクがあってやや辛めになっているスープもいい感じ!肉味噌はもう少し温かい方が自分好みやけど、美味しかった。 #ラーメン #大阪ラーメン #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン
- fresh_nuts_yg1
#SARAHはじめました 初めて行きましたが、とても綺麗で雰囲気も良く女性でも入りやすいお店!店員さんもよいかんじでした。とても美味しかったです。 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
11/30〜12/1提供、4周年記念限定メニュー。 近江牛サーロイン焼きしゃぶトッピング(先着30名限定・1000円)。 通常の「北海道風味噌らーめん」以上に濃厚さとコクと深みを感じさせるスープ。 よく味の染みた巨大でも柔らかい柚子味噌添え風呂吹き大根、肉味噌、巾着、燻製玉子、沢山の野菜、レアチャーシュー、そして別皿のポン酢に付けて頂く焼きしゃぶ…特製を選んだので更に盛り盛りの具材をお腹いっぱい堪能! #ラーメン #大阪ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- masatsukasa3
#塚本 #ラーメン #中華そば #味噌 #背脂 #季節限定 #味噌たまり
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
コクと深みのある味噌、香ばしさと甘みのある野菜、絶妙に味を変化させる肉味噌等はそのままに、スパイスがグッと効かされ、より複雑な旨味を醸し出す。 しっかり汗もかいてポカポカ♨️
レビュー一覧(9)
こちらのお店の 看板らーめんです。 オリジナルブレンドの味噌の 美味しさは感動レベルですよ同じ
今まで食べた味噌ラーメンの中で1番美味しかったです!! お近く飲んだなぁ方は是非!!!
12/5 Style林 極濃北海道風味噌ラーメン ¥1,000(半チャンセット+400円、チャーシュー5枚増し+300円) ㊗2周年記念限定🍜ε🤗з豪華で濃厚‼️最高でしたわぁε🤗з