武蔵境のラーメン(味噌)のメニュー一覧
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こちらは武蔵境のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
8件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8の中からとっておきの味噌を見つけてください！
ランチ
今日不明
武蔵境駅から410m
東京都武蔵野市境２丁目３-２０
今日不明武蔵境駅から410m東京都武蔵野市境２丁目３-２０レビュー一覧(4)
ランチ
ディナー今日不明武蔵境駅から410m東京都武蔵野市境２丁目３-２０レビュー一覧(3)
yurie_minami脂の結構浮いた味噌スープですんごいこってりというわけでもなくあっさりでもなく丁寧に作られたスープだなあという印象。 麺は、かなりしっかりした食感です。脂身がはっきりしている食感もローストビーフ的でおいしいです。
- motoyo
#味噌ラーメン #ラーメン 優しい味 ちょっと甘めなのは麹かな 麺は太めの平打ち縮れ麺で大盛は無料 かなりの歯応えでラーメンという点ではどうか
ランチ今日11:00~16:00武蔵境駅から932m東京都武蔵野市境５丁目１７-１２レビュー一覧(1)
plain_tofu_gk5#SARAHはじめました 写真を撮っていなかったのでインスタグラムの公式アカウントから拝借しました。 80歳近くのご夫妻とお孫さんで営まれているお店です。 地域密着型の居心地の良くノスタルジックな雰囲気で、油そばと味噌チャーハンはともにこだわったコク深い味付けがなされています。 食材の高騰化で昔ながらの中華料理屋さんは厳しい状況ではあると思いますが、いつまでも健康に営んでほしいと思います。 #ラーメン #油そば #炒飯 #武蔵野市
今日11:00~00:00武蔵境駅から825m東京都武蔵野市境南町5-3-16 レビュー一覧(1)
- shiny_kiwi_hn1
#ランチ #ラーメン #限定 #まぜそば #油そば #味噌ラーメン
今日不明武蔵境駅から410m東京都武蔵野市境２丁目３-２０レビュー一覧(1)
ryukyuawamoriビジュアルななかなか 味玉、低温調理タイプのチャーシュー、刻み葱、糸唐辛子といったトッピング ノーマルの味噌に入っていたごぼうの素揚げはないようです では、まずはスープから 辛さは辣油一本のようです それほどの辛さを感じない仕様 前回の味噌らーめんでのスープの良さが辣油で台無しになりかねないアンバランスさ 麺は独特な畝りのある中太平打ち自家製麺 「七彩」出身らしい存在感のある麺ですが、このスープとの相性はもうひとつ チャーシューも単体ではよく出来ていると思いますが、このスープとのフィット具合はイマイチ ハードルを上げてしまった感もありますが、デフォルトの味噌と比較するともうひとつピンとこない一杯でした
ランチ今日不明武蔵境駅から409m東京都武蔵野市境2-3-20レビュー一覧(1)
ramentabete東京味噌らーめん 鶉＠武蔵境 味噌冷やし中華 都内屈指の味噌冷やし！ 手打ちピロピロ麺は冷えても食感いいよ〜 味噌ダレと自家製辣油で質感更にアップしとるがな 旨し！なので詠います！ 肌に刺す 夏の陽射しが 厳しくも 暑さで旨し 味噌冷やし麺 ご馳走様でした！ #鶉 #冷やし中華 #武蔵境 #うまし #サラメシ #昼飯 #味噌冷やし中華 #中央線 #ラーメン #味噌ラーメン
今日不明武蔵境駅から410m東京都武蔵野市境２丁目３-２０レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
チャーシュー、味玉、揚げごぼう、刻み葱、もやしといったトッピング では、まずはスープから 出汁がしっかり感じられます 「むさし野」という東京の味噌の赤・白をブレンドしているそうです 丼に顔を近づけますとごぼうの香りがします 揚げごぼう以外に自家製ごぼう油が回しかけられているようです これはこちらオリジナルですね そしてこちらの最大のストロングポイントは自家製麺 「麺や 七彩」で修業されたご主人による中太で強い縮れのある存在感のある麺 これは面白い 「純すみ系」とも「ガッツリ系」とも違う上品にまとめられた味噌ラーメンでした 女性客にも好まれそうな一杯でした
レビュー一覧(2)
油もが玉のようですね フツフツと沸き上がるタイプではなく、味噌特有の熱さもほどほどです 思ったよりもあっさりした味噌です もやしを中心に見た目も鮮やかな野菜のバランス そして低温調理されたチャーシューは肉々して美味い 自家製麺はこの通りウェーブがすごい 茹でる前にしっかり揉んで、このパワフルなウェーブを生み出している 麺はモチモチで美味い