大阪府のラーメン(味噌)のメニュー一覧(3ページ目)

鶏豚骨の出汁をベースにされておりまして♪ そこに白味噌のテイストが加わりますv(｡･ω･｡) やや甘味・酸味のある味噌の味わいが楽しめてヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ そして、チェダーチーズを溶かして頂きますと洋風なハイカラ（笑）な雰囲気と変化しまして(≧▽≦) タバスコをふったら(多分ｗ ピザーラウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

濃いめの鶏白湯と味噌。 少しピリッと、少し甘く。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン

赤味噌ベースとのことでしたが、ワシ的感覚ではけっこう甘めの設定に感じます≧(´▽｀)≦ よく熟成されたコクはしっかりとありまして、塩分バランスなども上手い仕上がりにされておりました♪ 「味噌が好きな人が百年続きますように」ウミャイ(*^o^*)

トロトロでやわやわのチャーシューがどんぶりいっぱいに敷き詰められた上に、太麺がどっぷり浸かった白みそスープ。自家製煮玉子も黄身がトロトロ。絶品です！ #ラーメン #チャーシュー麺 #白味噌ラーメン

濃厚な鶏白湯に味噌が合わさりメチャウマい❗麺はもちろん絶品。スープとしっかり絡まってたまらない💗 桐麺さんの清湯が大好きだけど、白湯推しの店だから間違いないウマさ😍

子供達の用事で帰阪。 麺屋彩々の味噌ラーメンが終わると聞いて食べに行きました。 濃厚なこの味が食べられなくなるのは寂しいですな〜。合わせてカレーラーメンも提供が終わるとのことでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

【札幌ラーメン　ほんば(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠’７７年創業の長きに渡り地元に根付き親しまれている 夜営業のみのお店 🗓'22.11.3 ⁡ 🍜味噌コーンラーメン　¥980 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 見た目よりはサラリとしたスープは唐辛子の軽快な刺激と 控えの油分と適度な塩味が効いたマイルドな味噌のコクに 動物系の厚みのある旨味で味わいの層を積み重ねている 🍥麺 細☆☆☆★☆太 やや加水低めで少し短めの麺はムチッとした張りがあり スルリと滑る啜り心地で絡みはあまりないものの 具材と絡めるとスープにトッピングの旨味と重なる ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 厚みのある食べ応えで肉の旨味を活かした味付けにより 噛む程に凝縮された味わいが広がる ・コーン　・茹で卵　・もやし　・青ネギ　・黒胡麻 ・玉ねぎ ⁡ 🐯寅レポ🐯 味噌の味わいを引き立てるバランスに纏めたスープに 具材と絡め易い長さと柔らかくなる事で馴染む麺と 王道のトッピングで主役を更に押し上げてくれる 染み渡る味わいの味噌ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#札幌ラーメンほんば #西田辺店 🍜#味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 日より辛みそ(具全増し) ¥1150 ●コクのある味噌に旨味引き上げるピリ辛さが心地良く油分で丸みとトロミを持たせながらも鯛出汁バチバチ効いたスープに、食感と香ばしさ弾ける新・全粒粉麺がしっかりタッグを組んだ癒しのパンチが効いた1杯っ！ #ラーメン #味噌ラーメン

麺匠さくら咲く 味噌ベースの試作品。 詳細は後日になりますが、私は好きな味です。このスープなら麺は中細縮れ麺がいいかなー #ラーメン #味噌ラーメン

高槻市駅すぐ、午後四時、、、通し営業されているありがたい店舗。 やさいたっぷり胡麻味噌ラーメンをチョイス。 青梗菜や白菜、もやしなどダイナミックにトッピングされた 罪悪感ナッシングのさっぱりした味わい。 #ラーメン #大阪#味噌ラーメン

昆布出汁に合わせ味噌。 あっさりしていて美味しい。 素揚げされた数々の野菜が彩り良い。 #ラーメン #味噌ラーメン #野菜ラーメン

📍【札幌ラーメン　みそ吟　長居公園店(大阪府大阪市住吉区)】 📖【希望軒】を展開する『CSコンサルティング』が 運営する北海道・札幌に本店を構える系列として ’２０年８月にオープンした味噌ラーメン店 Date. '24.12.29 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜味噌カレー牛乳ラーメン　¥1000 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・メンマ コリシャキ食感で適度な味付けによる優しい味わいが 広がる ・ミンチ　・ワカメ　・ネギ　・もやし　・バター 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 香ばしくコクのある味噌ダレに程良くスパイスを効かせた カレーに動物系の丸みのある旨味に牛乳を合わせて まろやかで適度なピリ辛感も走るまろやかなスープに、 瑞々しくつるりと滑る啜り心地にモチッと弾む食感から 味わいが広がる喉越しの良い自社製麺が程良く絡んで スープの旨味と重ねて纏まりながら、 甘味のあるミンチやトッピングと絡める事とバターが 溶け出す事で食感と味の変化も楽しめる 青森の名物ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 味噌・カレー・牛乳・鶏の融合による以外にもマッチした スープに瑞々しく食感と絡みの良い麺がミンチを はじめとしたトッピングと頂く事で食感や味わいの変化も 楽しめました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #ご当地で食べてみたいと思わせてくれる一杯 ⁡ 🏠#札幌ラーメンみそ吟 🍜#味噌カレー牛乳ラーメン #味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #長居 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#ラーメン #天神橋筋六丁目#群青

魚介系スープの優しい味で、とても美味しかったです☺️ #ラーメン #中華そば

#大阪 #堺東 #ラーメン #煮干しラーメン#味噌ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #味噌ラーメン お連れ様の強烈なﾘｸｴｽﾄにより、急遽堺から蜻蛉返りし、加島へ。 ギンギンの☀️日差しの中外待ち5人に連結〜限定を。味噌x海老のﾚﾝｹﾞ刺さる濃厚スープ❣️一口目から🦐🦐🦐〜〜 〆ごはん🍚¥50追加し余すところなく堪能💮 桐麺か桐麺以外か…Tシャツかっこいいね⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

コクのある味噌ラーメン。白菜などのピリ辛炒め入り。後味しつこくなく余韻が素晴らしい✨ #味噌ラーメン #ラーメン #松原市グルメ

#ラーメン #味噌ラーメン #味噌 #間借り営業 #二郎系 #ニンニク #野菜 #アブラ #カラメ #マシ #増し #大盛り

大阪・守口グルメ。 大阪メトロ谷町線守口駅からすぐのラーメン屋さん。 限定のみそラーメンの味噌三昧。 ＋トリレアチャーシュー250円 ＋濃厚玉子100円 ＋つくね150円 ニンニクなし。 ここぞとばかり、トッピング。 ニンニクあり、なし選べます。 あーあったまるし、美味しいラーメン！ #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #ランチ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #レアチャーシュー #つくね #守口市 #ごはん #チャーシュー #限定

#味噌ラーメン 非常にベーシックな味噌ラーメン、味噌が濃すぎずいい塩梅に香ばしいです、麺は縮れ麺でプリプリしておりもやしと相性が良かったり、バターを溶かしていくと臭い、風味が変化していきます、安心できる味噌ラーメンでした

コクある味噌ラーメン♡ にんにくの量は普通・少なめ・無しが選べるが、やっぱここは普通で！ほんと美味いから！ #味噌ラーメン #ニンニクラーメン #ラーメン #堺市グルメ

スープは鶏豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ刻みタマネギコーン穂先メンマポテトチップス黒ゴマを使用。↵ このお店は札幌にある『札幌らーめん 師子王』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋に5月20日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープに適度の油分をもたせ、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめ、割りスープで味の濃さを調整できます。

期間限定、辛さは3にしましたが思ったより辛くなく食べやすい、揚げた鶏のサクサク感もいいです、カレーソースを溶かしながら味噌とカレーの変化を楽しめます #カレーそば #味噌カレー #味噌そば #そば #カレー #ラーメン #味噌ラーメン

辛さと甘さを兼ね備えたスープです。見た目ほど辛くないです。麺とスープのバランスが良いです。

四ツ橋エリア、地下に佇むラーメン屋。 カウンターとテーブルで構成されたシックな設えです。 シビ辛肉味噌まぜそば もちもちした歯応えある麺はピリ辛の肉味噌、玉ねぎ、ネギ、キクラゲとパーフェクトな 一体感。 #まぜそば #ラーメン #大阪

#ラーメン #限定 #ラーメン好き #二郎系 #味噌ラーメン #味噌二郎 #月曜劇場 #間借り営業 #麺やぼんち #ニンニク少なめ #脂少なめ #野菜ちょい増し

期間限定 炙りチーズとコーンをトッピング 味噌の濃さに負けないカレーの風味がとても美味しい、しかし辛さは控えめなので味噌らしさも楽しめます #カレーラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

大盛、特製トッピング別盛り、ライブを見た後の疲れた体にはちょっと多かったです #味噌つけ麺 #ラーメン #つけ麺