兵庫県のラーメン(鶏肉)のメニュー一覧(2ページ目)

濃厚でこってりしてそうに見えるスープが意外とあっさりしていて止められない止まらない。 更に、生焼豚と煮込み焼豚の2種類の焼豚が美味すぎて頬が落ちそうになります。 前回はつけ麺を戴きましたが、この界隈ではNo.1と言われるだけあってどちらも絶品です！^^;

夜中に無性にラーメンが食べたくなる事がありませんか？ そんな人たちの為に、店主の気まぐれもありますが、夜中にラーメンを提供する特別営業。 今回は終電に間に合うようにと23時からの営業。 前回、限定で提供されていたものよりサラッとしたスープ。 モミジなどを入れずゼラチン質を無くしたとのこと。 夜中にはクリーミーなほうがお腹に優しいかも^ ^ #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン #煮込み

白湯ではあるが濃厚さは思ってたより控えめ。 鶏肉をポン酢で食べながらのラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば #水炊き #鶏肉

あっさり鶏清湯と少し強めの煮干し #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #鶏ラーメン

神戸駅すぐ、人気ラーメン店。 夜に伺い、カウンターにて 豚鶏節ラーメンをチョイス。 まったりしたスープは濃厚で かなり個性的でパンチある味わい。 麺は中太麺でゆであがりは剛麺。 チャーシューは2種類でネギがアクセント。 #ラーメン #兵庫 #豚骨ラーメン

濃厚な鶏白湯。 しかし、モミジ不使用なので、サラッと頂ける。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

クリーミーな鶏ダシのスープがとても美味しいラーメン。午前中に来店すると麺大盛り無料とのことでうっかり大盛りにしてしまったけど、おかげでお腹も満足。 #ラーメン

【麺や　一芯(兵庫県神戸市灘区)】 🏠兵庫・灘区にあった【ラーメン　まぜそば　縁】で 修行された店主が’１８年１月にオープンしたお店 🗓'22.10.11 ⁡ 🍜 鶏醤油ラーメン　¥950 🥚半熟味玉　¥150 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 香ばしさと甘味が香るキャラメル色をしたスープは 鶏のクリアで厚みある旨味にまろやかな鶏油で厚みを出し 酸味とキレのあるかえしのコクが支えとなっている ⁡ 🍥麺 細★★☆☆☆太 艶やかな肌でつるりと滑る啜り心地の緩やかに波打つ麺は 程良い絡みから風味を運んでパツリと入る歯切れから 香ばしさが広がると共にスープを吸って馴染んでいく ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 低温調理されしっとりした口当たりで燻製した様な風味が 肉の旨味を活かした味付けによる味わいが広がる ・バラチャーシュー 脂の甘味が乗る肉の旨味と適度な味付けによる 味わいがホロトロ食感から広がる ・味玉 トロリとした口当たりでまろやかな黄身のコクにタレを 適度に効かせた甘味乗るあっさりとした味わいが広がる ・メンマ シャキシャキ食感で甘味を効かせた味付けに仕上げている ・青ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 落ち着くと鶏の出汁感とかえしのキレが増すスープを 絡みの良さと味わいを重ねていく麺が取り込んでいき 厚みと深みを加えつつスッキリとした後口で 余韻を楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺や一芯 🍜#醤油ラーメン #鶏そば 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

#チャーシュー丼 #丼もの #ラーメン

丹波地鶏、海老たっぷり 塩味のつけ汁がめちゃくちゃ美味しい 昆布水に浸った麺は まずは、そのまま そのあとつけ汁につけてすする 麺に酢橘を搾ってそのまますする #塩つけ麺 #限定メニュー #加西 #ラーメン #つけ麺 提供は9/5で終了しております

播州において希有な水鶏系のスープ。鶏油のコクもあってウマい❗カエシもキリッと決まって、無化調ながら弱さはない🎶 自家製の中細麺もスープとよく合ってウマい😍

「あんぼう」さんが醤油清湯の専門店としてリニューアル❗ 百日鶏などの鶏がらベースのスープは、じわりと鶏の旨味が広がり、ブレンドされた醤油を用いたカエシもしっかり主張して旨い💗 チャーシューは鶏＆豚。特に三田ポークの豚チャーシューが絶品😍

関東では有名な？武一の姉妹店。 濃厚鶏白湯。 好きな人は好きなやつです。 麺は細麺と太麺が選べて、今回は細麺にしました。汁と絡んで美味しい一杯でございました。 #兵庫県 #神戸市 #ランチ #ラーメン #鶏白湯#とりつくね

#志染 #ラーメン

📍【麺家　本倉(兵庫県姫路市)】 📖【つけ麺　道】【亀戸煮干中華蕎麦つきひ】で修行された 　　店主が’２２年１月にオープンしたお店。 Date. '25.10.5 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜鶏清湯らーめん　¥950 🥚味玉　¥150 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆★★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・鶏むね肉　・三つ葉　・メンマ ・味玉　・海苔 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 クリアでいてふくよかな鶏の旨味にじんわりと伝わる コクのあるかえしに鶏油で厚みを持たせたスープと、 やや加水低めの麺はホソホソとした軽やかな啜り心地と 歯応えから風味を広げて程良い絡み付きでそれぞれの 味わいを楽しむバランスで合わせており、 甘味まろやかな味玉に旨味を凝縮させたチャーシュー、 下味しっかりの鶏むね肉や出汁感のあるメンマ等、 トピも充実した淡麗な鶏そばを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🍜落ち着く程に出汁感のある味わいへとシフトする ⁡ 🏠#麺家本倉 #つけ麺道 #亀戸煮干中華蕎麦つきひ 🍜#醤油ラーメン #鶏清湯らーめん 🗾#兵庫ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#姫路市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🥗‪#チャーシュー #味玉

いつもはスッキリでクリアーな鶏清湯。 今日は白湯で。 少し甘みのあるスープ。 同じ比内地鶏だが、いつもとは全く違う顔。 #ラーメン #鶏白湯

らーめん専門和海 『鶏塩』 体にやさしい無添加スープはいい塩梅の塩加減であっさりしているが鶏の分厚い旨味が何層にも重なっているかのようで、魚介の風味もいいアクセントで一体となり今日もめっちゃ美味かった‼︎自家製の中太麺は小麦の風味、弾力、啜り心地良くスープとの相性も抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン ２年ぶりくらいに食べたがやっぱどこよりも美味しい

醤油？が多めに浮いたサラッとした鶏白湯スープは濃くなく飲みやすい。少し甘めかな。自家製麺はゆで加減バッチリでコシがありダレずに美味いねー。

大晦日の夜にコラボするのは兵庫の人気店 縁と。 濃厚で粘度の高いスープ。 鶏の旨みをたっぷりと。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

スープは鶏＆魚介。鶏寄りなチューニングでバランスがいい。清湯と白湯の中間の様な味わい。時々感じる鶏油の旨味がいい。鶏チャーは薄味で素材の旨味がシンプルに楽しめる(^^)v

#ラーメン #兵庫 #西飾磨 #フロマージュ

だし味たまごトッピング 鶏白湯ではあるがモミジ不使用なので。あっさり。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ランチ＃ラーメン#塚口＃鶏白湯#鳥ポタスープ#チキンヒーロー

うん、あっさり。そんなになにかが飛びぬけたような感じではなく、食べやすくまとめられたスープ。うまいねー。

#滝野 #中華そば #麺 #醤油ラーメン #兵庫ラーメン いつぞやのサラメシ🍜② 連食2軒目は2年前にオープンされていたコチラへ。 究極のラーメン2024に加東市で唯一掲載とある。 クーポン券使用でワンタントッピング。 先ずは推しの一品を。 メンマ美味けりゃ皆美味いの法則。ニュルン食感の細麺、豚/鶏ダブルチャーシュー、スープも及第点💮 塩/味噌/限定、ランチセットもそそる❣️ 完汁。本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

ダブルチャーシューが目を引くエスプーマされた鶏白湯。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #兵庫 #京口

あっさり美味しい！ 鰹、鯖、鳥のダシ。 満足感半端ないです。 また行きたいです！ #兵庫 #園田 #塚口 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい

#兵庫 #三木

唐揚げっていうより中華の天ぷらって感じ？これも美味いで！