ラーメン(イクラ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをイクラで絞り込んだ検索結果ページです。
30件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、30の中からとっておきのイクラを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【中華そば食堂 IKR51(大阪府大阪市中央区)】 🏠屋号にも掛けたイクラをはじめとした本格的な海鮮丼とラーメンを頂ける、 ’20年10月にはメニューもリニューアルした’12年1月にオープンのお店。 date:21.3.16 🍜芳醇地鶏醤油らぁ麺 ¥880 📢味玉 ¥110 ●スープ 《醤油ベース 鶏 貝》 比内地鶏・阿波尾鶏の旨味と羅臼昆布と貝から抽出した出汁と、 和歌山と兵庫の醤油をブレンドしたかえしを合わせている ●麺 《細め ストレート》 『きたほなみ』『はるゆたか』『春よ恋』等の小麦をブレンドした自家製麺 ●トッピング ・チャーシュー なにわポークのロースは塩漬けした後に低温調理されており、 程良く効かせたタレが脂の甘みと赤身の旨味をしっかりと引き出している ・チャーシュー なにわポークの肩ロースは染み込ませたタレにより、 仄かな甘みを帯びてあっさりとした味わいに仕上げている ・穂先メンマ ジャキッとしたみずみずしさ溢れる食感で程良い風味と味わいが広がる 《その他》 ・九条ネギ ・エリンギ ・味玉 ●寅レポ 透き通った醤油色の表面に次々と油の輪が光を放ちながら浮かび上がるスープは、 クリアで厚みのある鶏の旨味が程良く効かせた油分と共にまろやかに広がり、 昆布と貝の旨味が相まった出汁とスッキリとしたキレと旨味引き立てるコクのあるかえしが支えとなっています。 冷めて落ち着いてくると主張の強かった鶏の旨味とかえしが溶け込んで纏まっていきます。 リフトさせるとコーティングされた油分で滑らかに啜れる麺はスープをしっかり乗せて、 醤油の香ばしさが鼻から抜けていくと共にプリッとした口当たりから小麦の仄かな甘みのある味わいが広がり、 食べ始めは鶏と貝の旨味を浮き立たせて吸収していく程に旨味の層となって厚みが加わっていきます。 しなやかなコシが生む歯応えとスープの旨味を受け止める口溶けで良いバランスを保っています。 麺とスープだけでなくトッピングひとつひとつにも力を注ぎ込んだ醤油ラーメンを頂きましたっ!! #IKR51 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #心斎橋 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #いくら丼 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
レビュー一覧(1)
- megty
プチプチのいくらがたっぷり入っていて、とっても美味しい。 #ごはん #ランチ #和食 #ラーメン #いくら #いくら丼
レビュー一覧(1)
- oyabun
がっつりサーモンを堪能できる混ぜそばです。 イクラも入って面白いと思います。 #油そば
レビュー一覧(1)
- happy_bagel_nv0
#麹町 #東京#ラーメン
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
バランスよく旨みが凝縮されたスープに粒立つイクラ! 器が大きく幅広なので写真の印象以上に沢山入っていて、食べ進めるうちにスープはどんどんイクラの風味が濃厚に…新鮮な感覚だがこれが美味しい。 独特の麺は冷製スープにもよく合っていた。 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #いくら
レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#塩ラーメン #中華そば #大阪ランチ #限定 #冷やしラーメン 7〜8月数量限定 正しく痛風泣かせの逸品です。喉越しの良いキリッと〆た細麺にどんだけの魚介出汁❣️最後の一粒を食す為には、必然的に重たい丼を持ち上げる事になる。あー至福🙏
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
『青二犀』×『style林』×『RAMEN PURISM』3店舗の限定コラボメニュー。 塩ダレと相まって複雑に旨味が凝縮された飲み飽きないスープに歯応えが心地良い細麺。 そして3種類の鶏チャーシュー、そこにイクラ‼︎ スープダイブ専用のご飯も鶏たっぷり。 贅沢なコラボメニューに大満足。 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン #鶏チャーシュー
レビュー一覧(1)
- arou3011003
横に迷惑な客がいて不快だったけど ラーメンは甘味のあるスープで 美味しかったです。 #ラーメン #お茶漬け #南大高
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #鮭 #サーモン #いくら #似星
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺 #いくら #似星
レビュー一覧(1)
- big_fruit_sx2
#青森 #種差海岸 #ラーメン #いくら丼 #磯ラーメン #八戸
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #サーモン #本しめじ #いくら #海老丸らーめん
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #サーモン #いくら #親子丼
レビュー一覧(1)
- kenjihamada
ラーメンといくら丼のコラボ 味噌ラーメンでお願いしました。いくらキラキラ。北海道味噌ラーメンラード入りで美味しい。#味噌ラーメン#いくら丼#いくら#eosm3
レビュー一覧(1)
- sggk
#つけ麺 #ラーメン #いくら #ホッキ貝 #キャビア #トビコ #似星
レビュー一覧(1)
- ramentabete
らーめん いつき 本店@青梅 限定 冷やし中華サーモン親子+エビ油TKG 痛風がなんだ!溢れるイクラ! 鮭身ムースも2段重ね TKGをレンジで即席イクラ丼も可能 旨し!なので詠います! さつき晴れ 夏の香りも 立ち昇る いつき始まる 海鮮冷や中 ご馳走様でした! #いつ樹 #青梅 #冷やし中華 #TKG #イクラ #鮭ムース #冷し中華 #冷や中 #旨し #サラメシ #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #サーモン #いくら #親子ラーメン #海老丸らーめん
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #冷やしラーメン #フルーツトマト#いくら #海老丸らーめん
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#寿司#ラーメン#野毛
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #いくら丼 #親子丼 #鮭 #いくら #似星
レビュー一覧(1)
- user_37921819
限定は濃厚煮干しラーメン&とろろイクラ丼のセット。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_37921819
鶏油のうまみあっさり白湯スープに中細ストレート。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_37921819
土日限定カニ味噌たっぷりラーメン&鮭とイクラの親子丼付き。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_37921819
鴨出汁醤油に親子丼。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_40027170
炙りサーモンとサーモンのすり身に大粒のいくらがトッピングされている鮭いくら重はミニでも存在感抜群
レビュー一覧(1)
- tarubeat
結構美味い! #ごはん #ランチ #ラーメン #ディナー#いくら #いくらごはん#イクラ#いくら丼
レビュー一覧(1)
- user_37921819
ほたての塩そば(玉子入り) イクラのせ 塩昆布と西京味噌とほたてのなめろう。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
1杯目の完成度の高さに感銘を受け、2杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物