ラーメン(サバ)(ガッツリ)のメニュー一覧

ディナー

今日不明

天神橋筋六丁目駅から182m

大阪府大阪市福島区福島7-21-3

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akiahn
【祝・移転】サバ6福島移転初日の夕方さっそく行ってきました🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))天六より行きやすく、11時～23時の通し営業になって行く機会が増えるので有難いわぁ🖖😎🤘

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ディナー

今日不明

天神橋筋六丁目駅から182m

大阪府大阪市北区天神橋6-2-5

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akiahn
昨日つけ麺専門店としてリニューアルオープンしたサバ６plus来店‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁は濃厚だがサバの旨みに溢れ、麺との絡みが抜群で美味‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))美味すぎて450g余裕完食😉👍✨次回は辛つけ麺ですね🖖😎🤘

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ランチ

今日不明

天神橋筋六丁目駅から182m

大阪府大阪市北区天神橋6-2-5

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akiahn
天六に７月にオープンした『サバ６製麺所』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ｢サバ醤油そば｣のスープは鶏ガラ・手羽ガラからとり、香味野菜で仕上げられたものにサバ醤油やサバ油を合わせて作られたもので、サバの風味を上手く引き出しながらもサバが主張し過ぎない絶妙なバランスで絶品 \(*ˊᗜˋ*)/ サバが苦手で無ければオススメ出来る一品(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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今日11:00~15:00,18:00~23:00

福島駅から110m

大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

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user_32369402
ゴッド↵節系の旨味がギュンギュンくるやつや↵久々の昇天級冷やし↵魚介中心やけど物足りひんことあらへん↵出汁感も強いし、塩ダレもビシッとキマッテル↵フライドなんちゃらのグッドアクセント↵麺↵よく〆られててツルツルシコシコシコシコ↵プースーとの絡みもグンバツ↵鯖↵〆具合抜かりなし↵脂ものってて酸味とマッチ

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ランチ

今日12:00~14:00,18:00~22:00

伊丹駅から286m

兵庫県伊丹市西台2-1-11

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akiahn
【限定メニュー】サバの旨みがジワジワくる感じがたまらない一杯🍜😉👌🏻✨

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ランチ

今日不明

相川駅から823m

大阪府吹田市末広町21-53

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akiahn
7/17 青二犀【5食限定】サバみそつけ麺(大)¥1000(みそ遊庵チャーシュー200円、煮たまご100円) もちろんトッピングにみそチャー(超オススメ)、煮たまごは欠かせません🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨つけ汁がサバみそ汁っぽい気もするが、かなり美味🍜😉👍✨スープ割りは無いので、最後はみそ汁を頂く感じでサバみそつけ汁完飲🍜ふぅー最高やぁ🖖😎🤘

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ランチ

ディナー

今日定休日

四条駅から420m

京都府京都市下京区泉正寺町463

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mypace_tiger
【麺屋猪一離れ(京都・下京区)】炙り和牛の追い鯖そは ¥1200 ●ネガな部分が一切感じられないクリアな鯖の香ばしくほんのりのる甘みと風味に、醤油のほのかでまろやかなコクがスープ全体を淡く優しく包み込み、じわじわと染み渡る出汁感が効いたアニマルフリーとは思えない淡いながらもしっかりしたボディーのスープに、加水高め特有のモチッとした食感で噛む度に小麦の風味が優しく旨味と共に広がり、旨味の詰まったスープを良く纏う中細麺がマッチしたビブグルマン掲載店の貫禄感じる究極の鯖そば！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

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今日不明

天神橋筋六丁目駅から182m

大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20

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martinramen
鶏ベースの動物系の出汁ですが主役はタレo(^▽^)o 鯖の味わいを十分に表現されておりながらも、やはり塩ダレのさっぱり感もあります！ガツンとくる醤油とはまた違うアプローチですが、これも旨味しっかりのヒキある塩ラーメン(-^□^-) タレはもちろん、出汁から麺まで新しい試みという♪ 後味もさらっとしているかなりウミャイスープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

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今日不明

逢妻駅から955m

愛知県刈谷市中手町6-705

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atsushi0406
焼鯖とスープの相性が抜群

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今日11:30~14:00

渡波駅から388m

宮城県石巻市渡波町1-1-35

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madao999
石巻市渡波町の「らーめん善谷」で麺活🍜 写真は『さばだし中華そば(750円)』麺は加水率低めの細いちぢれ麺😁 あっさり味ではあるものの鯖の主張もしっかりあります。海苔をスープに浸すと磯の香が広がり食欲倍増っす😆 #中華そば #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #ランチ #ちぢれ麺 #細麺 #宮城 #食べ歩き

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ランチ

今日定休日

四条駅から420m

京都府京都市下京区泉正寺町463

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gcjapan
「麺屋猪一離れ」高倉高辻に11月4日オープン。麺屋猪一の2号店です。京都のもち豚をベースに鰹or鯖を合わせたラーメン。出汁が香る優しい味。 #ラーメン

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今日不明

本町駅から517m

大阪府大阪市西区靱本町１丁目７-１７

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tienaka_bobby
濃いめの醤油だが、あっさり。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン

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今日不明

天神橋筋六丁目駅から182m

大阪府大阪市北区天神橋6-2-5

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shin41
焼き飯旨っ!

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今日不明

東梅田駅から512m

大阪府大阪市北区兎我野町2-7

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user_39424379
スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー鯖身刻み白ネギ焦がしネギ焼き長ネギホウレン草を使用。↵ 今回は1月11日から日祝のみ11:00～20:00で、限定営業の『鯖コング』で提供されている『鯖らーめん』を頂きました。鯖節・干椎茸・昆布からとったスープにラードをネギで抽出したネギ油をやや多めに加えて厚みをもたせ、魚醤と岩塩を加えたカエシでまろやかないい塩梅の味わいで、鯖の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロースチャーシューと鯖身が1枚づつ入っていて、鯖身は骨を感じさせないほどよく煮込まれていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。また、別料金のお茶漬けセット（160円）でこの鯖身をほぐして頂くこともできます。

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今日不明

北四番丁駅から271m

宮城県仙台市青葉区上杉2-4-26 パル上杉 101

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user_44783959
スープはさばだしが効いてるあっさり中華！じんわりと五臓六腑に染み込む美味いスープです！↵麺は細麺のウネウネ麺！↵具材もシンプルにチャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ねぎです！↵こういうシンプルな１杯もいいですよねーー！

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ランチ

今日不明

本八戸駅から442m

青森県八戸市内丸1-1-1 八戸市公会堂

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mrbin1203
さっぽろ雪まつり2丁目会場の催事出店で『サバだしラーメン』をいただきました！スープは余り鯖の良さ？的なものを感じませんでしたが、魚臭さはなく、澄んだスープが美味しいですね(*^^)v チャーシュー代わりの鯖の竜田揚げがホロリと柔らかく美味しかったです♪♩♬ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #唐揚げ #竜田揚げ #魚介スープ #サバラーメン

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今日不明

桃谷駅から66m

大阪府大阪市天王寺区堂ヶ芝1-11-23

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user_39424379
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具は鯖身ネギニラモヤシを使用。↵ このお店はJR桃谷駅周辺に3月15日にオープンしたお店です。鯖・椎茸・昆布からとったスープに油分を控え目に、まろやかなカエシでいい塩梅の味わいで、ほのかな薬膳の風味に鯖の旨みがじんわりと広がるさっぱりとした仕上がりになっています。中ぶりの鯖身が1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには魯肉飯・小菜が付いた定食となります。

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