堺筋本町のラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは堺筋本町のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
15件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、15の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- martinramen
鶏の動物系にしっかりとした煮干しのテイスト(*^ー^)ノ うまく処理されておりエグみはまったく感じずで(*^▽^*) 口あたりがクリーミーで、まろやかさが魅力です(〃∇〃) クセがなくヒキのある、優等生タイプの完成度(*^.^*) バランスもナイスですね村西とおる かなりウミャイヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン
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- mypace_tiger
🍥【煮干し中華そば 高麗乃飛翔(大阪府大阪市中央区)】 ▲煮干しを使用した中華そばをメインに提供されている ’18年5月にオープンした客足の絶えないお店 Date. '23.8.9 🍜煮干し中華そば ¥830 ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ふくよかな鶏の旨味に風味とソフトにビターな味わいの 煮干しの旨味とオイルにまろやかなかえしを合わせている ■麺 細★★☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地と瑞々しくモチッとした歯応えで 喉越しと絡み程良くスープと馴染んで纏めていく □トッピング ・バラチャーシュー ホロホロ食感で肉の旨味を活かした味付けに仕上げている ・ロースチャーシュー タレを適度に効かせて甘味乗る肉の旨味を引き出している ・メンマ 程良い味付けによる出汁感溢れる旨味が溢れ出す ・ネギ ・玉ねぎ ・海苔 ◇寅レポ◇ 鶏の旨味とかえしがクリアな煮干しを引き出すスープに 艶やかな口当たりの麺が旨味を吸って味わい深くなり 玉ねぎの食感と風味でより煮干しが際立つ 煮干し中華そばを頂きましたっ! #煮干し中華そば #高麗乃飛翔 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- kikuchi_tomomi
#ラーメン #大阪グルメ #グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #谷町四丁目 #谷町ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#ラーメン #冷やしラーメン #焼きナス
レビュー一覧(1)
- martinramen
クセのない豚骨の動物系に煮干しの魚介系(^_^)v 濃厚とありますが、頂きやすさはありましてv(^-^)v すっきりとした醤油ダレでまとめられ、万人に受けそうなオーソドックスな ウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ
レビュー一覧(1)
- rare_beet_zm1
#ラーメン #つけ麺 限定鬼煮干しつけ麺
レビュー一覧(1)
- yoichiro_h
八海山を思わせるルックス。
レビュー一覧(2)
- maki01
めちゃレアチャーシューがデカイ麺大盛だからかな(笑)今回は秋なので栗付き!大きなメンマで歯ごたえが楽しめますー!スープは透明度高い!!このスープ煮干しだけの出汁でかなり美味い↵鶏のチャーシュー!友達が鶏好きでは無いので二枚も食べれちゃうという(笑)美味しいんですよ↵食べれないのがもったいないな↵細めの軽い縮れ麺で、歯ごたえもいい麺が丁度良いです
- aoi_mikan
ここまで煮干しだけ!というような出汁のラーメンを食べたのは初めてだったが、美味しかった。和蕎麦みたいな噛みごたえある麺で七味みたいな山椒が合ってた。チャーシューも(鶏肉かな?)ペッパーが効いてるイタリアンみたいな風味を感じた #ラーメン
レビュー一覧(2)
- jumping_jack_01
遅めのランチでカドヤ食堂クリスタ長堀店さんで、あぶらかす煮干し中華そば1000円をいただきました。煮干しベースのスープに香ばしい油かす。ライスとキムチが付いてて腹パンです。美味かった! #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #長堀橋
- meg_mog_0825
#大阪 #長堀橋 #心斎橋 #ランチ #ディナー #名店 #ラーメン
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- user_39424379
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギタマネギ穂先メンマ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄北浜駅周辺にある『元祖塩せせりらぁめん けさら』がその地に装いも新たに12月11日にリニューアルオープンしたお店です。煮干・鯖節・ウルメ・鰯節・鶏からとったスープに適度の煮干油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(2)
- 4laurent
#ラーメン
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- user_87785742
とても優しい味だったなぁ~。
レビュー一覧(2)
「煮干し吟醸nigori」は強烈な煮干し感のある攻撃的な一品(*^_^*)あまりの濃さに煮干し大好きの俺悶絶(燻製玉子+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ
#ラーメン #大阪 #心斎橋 #ランチ #チャーシュー麺