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三越前のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは三越前のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
22件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、22の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.4
喜多方ラーメン煮干(麺や七彩)
今日不明
三越前駅から910m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(1)

  • takuma
    takuma

    ラーメン店では珍しく注文を受けてから麺を打つ。練らず、捏ねず、寝かさない。鶏を中心に昆布や煮干しの旨みを抽出した「喜多方らーめん(煮干)」がオススメ

3.4
喜多方らーめん 煮干 味玉付き(麺や 七彩 八丁堀店)
ランチ
今日11:00~21:00
三越前駅から902m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(1)

  • スープは確かに煮干が効いていますが嫌味はなく、他の出汁(鰹と鯖あたり?)と相まっていい味を醸しています。動物は鶏ガラと豚骨のミックスでしょうか。全体的には魚介が優っている印象です。塩分はやや高めで僅かに黒胡椒が効いています。 手打ち麺は平打ちちぢれ麺。しなやかで柔らかめの仕上がりに見えますが、中の芯はしっかりした噛み応え。スープの絡みも抜群で喉越し最高です。 チャーシューは柔らかく、醤油の下味がやや強めなので好みにぴったり。味玉はやや控えめの味付けでした。 #喜多方ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
鶏 煮干 蛤 のトリプルSOBA(むぎとオリーブ 日本橋店)
今日不明
三越前駅から252m
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1

レビュー一覧(1)

  • romico
    romico

    清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮!素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。

3.2
チャーシュー煮干し(かね田)
今日不明
三越前駅から924m
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内B1

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    土鍋ご飯¥150も一緒に注文。スープから来る節系の香りと、煮干し鶏油の香りが重なって魚介好きにはたまらない一杯。卓上の海苔と卵のサービスも嬉しい限りです。 #ラーメン #チャーシュー麺 #煮干しラーメン

3.1
限定 塩煮干しSOBA(銀座 篝 大手町店)
ディナー
今日不明
三越前駅から874m
東京都千代田区大手町1丁目9-2B1F

レビュー一覧(1)

  • meet_meat
    meet_meat

    篝で初めて鶏白湯以外を食べてみたけど、やっぱ美味しい😄 まろやかな塩味とほんのり苦味のある煮干しが絶妙な感じ。 トッピングの筍と焦がしヤングコーンも(かぼちゃはいらない…)旨し。 #ラーメン #東京ラーメンマニア #東京ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

3.1
濃厚煮干つけsoba(銀座 篝 大手町店)
ランチ
今日不明
三越前駅から874m
東京都千代田区大手町1丁目9-2B1F

レビュー一覧(1)

  • つけ汁は煮干しの風味を感じさせながら魚介の甘みと醤油ダレのキリッとした塩分が上手く絡んでる。 麺はツヤツヤで加水率の高い麺。 とにかくヴィジュアルが華やか! その麺にトッピングされたカボチャ、トマト、それに旬のオクラを まずつけ汁にディップして食べる。 麺は大盛りまで同額。当然大盛りをチョイス。 しかしあっと言う前に完食。 ポットに入ったスープ割りで締める ごちそうさまでした。

3.1
焼鯵煮干し塩らあめん(らあめんあじるく)
ランチ
今日不明
三越前駅から421m
東京都豊島区北大塚1-19-1 大塚アイワハイツ103

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    焼鯵煮干し塩らあめん。2020年2月5日、日本橋から大塚へと移転。日月火定休でランチタイムのみの営業と、ハードルは極めて高いが、結論から言えば訪問する価値は十分にある。注文の「焼鯵煮干し塩らあめん」は、鯵煮干の枯れた和風味の表現ぶりが見事で、塩ダレの加減も絶妙な塩梅。トッピングの仕上がりも上々。うん、これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン

3.1
煮干醤油ラーメン(めん楽亭)
今日不明
三越前駅から867m
東京都中央区日本橋大伝馬町9-4

レビュー一覧(1)

  • myumyu_mogumogu
    myumyu_mogumogu

    どんぶりとレンゲが超巨大でした。 重すぎず、煮干の出汁とコクが効いたラーメンで女性でも食べやすかったです。 チャーシュー丼も美味しかった! #ラーメン #にぼしラーメン #中央区

3.0
背脂煮干ワンタン麺(神田らぁめん悠 (神田らぁめんHARUKA))
今日11:00~15:00
三越前駅から539m
東京都中央区日本橋室町4-2-15 1F

レビュー一覧(1)

  • mat_bianco5
    mat_bianco5

    日本橋を散歩中に立ち寄ったこちらで、数量限定の文字につらて背脂煮干ワンタン麺を頂き🍜 背脂感の薄い、優しいスープの味が印象的なだけにインパクトにはやや欠けるか。 #ラーメン #ワンタン麺 #日本橋室町 #わんたん #神田