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竹橋のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは竹橋のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
30件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、30の中からとっておきの煮干しを見つけてください！

1位 - こく煮干

3.7
こく煮干(長尾中華そば 神田店)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00
竹橋駅から899m
東京都千代田区神田小川町１丁目７-１０８

レビュー一覧(2)

  • ms98
    ms98

    青森の名店長尾中華そばが神田小川町にオープン。あっさり、こく煮干、ごくにぼからこく煮干をいただきました。濃厚だけど煮干しのエグミは皆無。円やかで旨味の活きたスープは地方にあって全国に名を知られるのが良く理解できます。麺は太めでややソフト。肩ロースの叉焼も美味い。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #長尾中華そば

  • 煮干しラーメンなのにクセが少なめ！ さっぱり美味しい🍜 #ラーメン #煮干しラーメン

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3位 - 煮干し中華そば

3.4
煮干し中華そば(神保町 可以)
ランチ
ディナー
今日不明
竹橋駅から645m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干

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6位 - 煮干し中華そば

3.2
煮干し中華そば(神保町 可以)
ランチ
ディナー
今日不明
竹橋駅から645m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(1)

  • guruhi
    guruhi

    神保町はカレーだけじゃなくてラーメンもいっぱいある事に気づいたので今日から探索。煮干しが強すぎず弱すぎず、適度に脂を感じ、ちぢれた太麺ももちもちで、とってもバランスのいい一杯でした。

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9位 - 限定 塩煮干しSOBA

3.1
限定 塩煮干しSOBA(銀座 篝 大手町店)
ディナー
今日不明
竹橋駅から739m
東京都千代田区大手町１丁目９-２B1F

レビュー一覧(1)

  • meet_meat
    meet_meat

    篝で初めて鶏白湯以外を食べてみたけど、やっぱ美味しい😄 まろやかな塩味とほんのり苦味のある煮干しが絶妙な感じ。 トッピングの筍と焦がしヤングコーンも（かぼちゃはいらない…）旨し。 #ラーメン #東京ラーメンマニア #東京ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

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10位 - 肉そば（塩煮干）

3.1
肉そば（塩煮干）(きたかた食堂 神保町店)
ランチ
今日不明
竹橋駅から657m
東京都千代田区神田神保町１ー６ サンビルディング１Ｆ

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂＠神保町 肉そば（塩煮干） ヒレ肉のスパイス感！もも肉のしっとり歯応え 鴨肉の野趣な味を堪能 ピロピロ麺も塩煮干汁も沁みて泣ける 旨し！なので詠います！ 多忙にて 働き方も 未改革 せめてご褒美 オレに肉そば ご馳走様でした！ #中華そば #ラーメン #神保町 #喜多方 #鴨ロース #豚もも #豚ヒレ #千代田区

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14位 - 濃厚煮干つけsoba

3.1
濃厚煮干つけsoba(銀座 篝 大手町店)
ランチ
今日不明
竹橋駅から739m
東京都千代田区大手町１丁目９-２B1F

レビュー一覧(1)

  • つけ汁は煮干しの風味を感じさせながら魚介の甘みと醤油ダレのキリッとした塩分が上手く絡んでる。 麺はツヤツヤで加水率の高い麺。 とにかくヴィジュアルが華やか！ その麺にトッピングされたカボチャ、トマト、それに旬のオクラを まずつけ汁にディップして食べる。 麺は大盛りまで同額。当然大盛りをチョイス。 しかしあっと言う前に完食。 ポットに入ったスープ割りで締める ごちそうさまでした。

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15位 - 煮干し醤油

3.1
煮干し醤油(ヌードル マイスター 源九)
ランチ
今日不明
竹橋駅から881m
東京都千代田区九段北１丁目８-３

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    この日は九段下あたりで気になってたラーメン屋へ。 お店の名前はヌードルマイスター源九。 店の前にコインパーキングがあるのでそこに止めて訪問。 貝出汁のラーメンが食べてみたかったけど残念ながらこの日はなし。煮干し醤油をいただくことにしました。 提供されたのをみるとやや油分が多そうなラーメンです。 整ったビジュアルで今風な感じかな。 食べてみるとスープはあっさりとして飲みやすい。全然油分は気にならないです。 ストレートの細麺もよくあっていて啜り心地も良好でした。 炙ったチャーシューはもうちょい赤身がいいかな。 貝出汁もタイミングが合えばたべてみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

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16位 - 特濃煮干し中華そば

3.1
特濃煮干し中華そば(井関屋 )
ランチ
今日11:00~21:00
竹橋駅から978m
東京都千代田区神田小川町1-6-2

レビュー一覧(1)

  • hirostyle
    hirostyle

    店内は割と新しく綺麗‼︎ 特濃煮干し中華そば！ シンプルながらも懐かしく洗練された素朴な味！煮干し特有のえぐみもなく、美味しかったです！

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19位 - 煮干塩ラーメン

3.1
煮干塩ラーメン(ヌードル マイスター 源九)
ランチ
今日不明
竹橋駅から881m
東京都千代田区九段北１丁目８-３

レビュー一覧(1)

  • 基本は貝出汁 日曜日、月曜日は仕入れが できないからということで 煮干しで提供 #ラーメン　#らーめん #煮干しラーメン #煮干し塩ラーメン #九段下ラーメン　#武道館ラーメン #貝出汁ラーメン #サラ活

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23位 - 煮干し塩ラーメン

3.1
煮干し塩ラーメン(きたかた食堂 神保町店)
今日不明
竹橋駅から657m
東京都千代田区神田神保町１ー６ サンビルディング１Ｆ

レビュー一覧(1)

  • hirotoshinoe
    hirotoshinoe

    煮干し塩ラーメン！ 煮干したっぷりのスープは表面が鷄油で覆われていて熱々！そんなに煮干し煮干ししてなくてとてもあっさりで飲みやすいスープですね！ 麺は自家製だそうで、モチモチでプリプリと食べてて楽しい麺です。チャーシューも美味しいですね！ #ラーメン #塩ラーメン #激ウマ

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24位 - 背脂煮干し中華そば

3.0
背脂煮干し中華そば(キッチン きらく)
ランチ
今日11:00~16:00
竹橋駅から594m
東京都千代田区神田神保町１丁目5 M2神保町 1F

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    煮干しと鶏のダブルスープに背脂たっぷり。スープがきれいすぎるからか一口目で背脂の臭みが気になってしまいました。食べ進めるうちに気にならなくなるというか止まらなくなる感じだけど第一印象は大事。相変わらず麺はうまい。卓上の黄色唐辛子は激辛なので入れすぎ注意。 #中華そば #煮干しラーメン #限定ラーメン #神保町 #東京

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29位 - 煮干らーめん

3.0
煮干らーめん(うち田 )
今日11:30~19:00
竹橋駅から649m
東京都千代田区神田神保町1-12-1 富田ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • coltsaa
    coltsaa

    背脂煮干らーめん。 なんだかJ系ぽい店。ここの太麺は好き。煮干感はほのかに味がする程度。

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